肉末豇豆是一道比較常吃的菜餚之一了,也有很多人都比較喜歡吃,因為肉末酸豇豆超級下飯,有這道菜,飯都能多吃兩碗,但有的人炒的肉末豇豆不好吃,又不香,只有一股酸豇豆的酸味,沒有香味,那是因為做法沒做對,很多人炒肉末豇豆的時候都是先把肉放進鍋裡炒...
[檢視更多]婆婆說這6道菜秋季必備,營養、味美、健康,在家做省錢
鍋裡放點油把萵筍放入炒至萵筍半熟,再把五花肉倒入翻炒,炒熟後加入鹽味精拌均勻即可...
[檢視更多]手抓餅外酥裡嫩的秘訣,頓頓吃都不膩,再也不要去外面買啦
準備材料:電餅鐺/平底鍋、鏟子、手抓餅麵皮、少許油、蔬菜、火腿腸/肉片、沙拉醬(番茄醬、老乾媽,只要是自己喜歡的都行哦)...
[檢視更多]幾款川菜的做法,在這裡都有介紹,非常實用
然後鍋中放三到四兩的油,再放生薑,大蒜,豆瓣醬,炒熟之後再加水,先放魚頭下去煮,等到煮熟之後再放兩勺辣椒,雞精白菜,白菜煮熟之後先放入盆底,然後將黃瓜放到鍋裡煮,黃瓜不宜煮太久,煮好後放到白菜的上面...
[檢視更多]生菜是“生吃”好,還是“炒熟”吃好?教你一種生菜的新吃法
其實很多菜都是需要好好用水清洗的,因為都可能打了農藥,之所以特別提醒生菜,是因為很多人喜歡生吃生菜,要是炒熟了就好一些...
[檢視更多]小小的板栗,到底是什麼原因讓人對它情有獨鍾,許多人都不知道
事實上,板栗的味道之所以鮮美,是因為板栗當中,含有豐富的營養物質,以及各類維生素和礦物質,這些物質在一定程度上是能夠防治心腦血管類的疾病發生,也可以防止骨質疏鬆等疾病,板栗當中也含有豐富的抗衰老物質、於是它也就成了延年益壽,滋補身體的佳品,...
[檢視更多]五穀雜糧怎麼炒熟
三、五穀雜糧怎麼炒熟(烘焙)在五穀雜糧電烘焙熟在成本上不低於名火如用煤氣、柴火、煤球等相對電烘焙更能體現五穀雜糧烘焙的效果和手工機器炒熟的五穀雜糧,可以節省時間,電烘焙主要溫度控制好不容易焦,顏色烘焙出來的五穀雜糧和生料幾乎沒有什麼區別,五...
[檢視更多]秋天,遇上它別手軟,炒熟碾碎再加料一拌,隨吃隨取,真省事
把黑芝麻碾成細膩的芝麻粉,再分別把黑米等食材也碾壓成粉,如果一次不能研磨得太細,可以過篩後反覆研磨,這樣吃起來口感會更好...
[檢視更多]芝麻助攻 | 總是眨眼流眼淚?多吃芝麻讓眼睛不再幹渴!
尤其芝麻含有豐富的油酸、亞油酸及甘油酸,均系不飽和脂肪酸,是人體組織細胞的重要組成成分,常吃能使眼睛明亮有神...
[檢視更多]秦始皇修的“秦直路”,2000多年寸草不生,到底用的什麼黑科技?
其實秦直道修建的原因是為了抵拒匈奴和北方少數民族貴族的入侵,不得不說秦始皇在這一方面,還是值得人欽佩...
[檢視更多]好吃不胖,低脂低卡的包菜炒雞蛋,營養美味
6、大蒜炒香後,加入剛剛切好的包菜,將包菜倒入鍋中,翻炒均勻,大火爆炒,將包菜炒熟,炒大概2分鐘左右即可,這時的包菜會變得有一些發軟...
[檢視更多]四季豆不能直接下鍋炒,多做2步,做好的四季豆鹹香入味不變色
四季豆營養豐富,但是烹飪確是有技巧的,如果不瞭解,很容易發生食物中毒的情況,很多朋友炒的時候貪圖脆爽,略微翻炒幾下半生不熟就出鍋了,這樣做是不行的,很容易食物中毒,因為四季豆中含有的豆酥和皂苷,是有微毒的,在沒有完全炒熟的時候,皂苷吃下去會...
[檢視更多]