你真的會泡茶嗎?

你真的會泡茶嗎?

首先每個人對一款茶葉的要求不同,比如很多老茶客們無論喝什麼茶都喜歡“釅”(濃重)的口感,而我們身為茶人不僅要把茶泡的“適口”,更要把茶葉本身的特點充分體現出來,比如沖泡古樹生普,首先看一下采摘的鮮嫩程度,其次當年新茶的沖泡不建議用滾開的水,...

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茶葉不光可以泡水喝,這3個妙用也要早知道,愛喝茶的朋友快來看

茶葉不光可以泡水喝,這3個妙用也要早知道,愛喝茶的朋友快來看

過年送禮桐木關正山小種紅茶桂圓香特級茶葉濃香型高檔禮盒裝正宗檢視2、自制好吃的擂茶我們可以用茶葉和炒熟的花生、芝麻、大米,加上生薑、胡椒、食鹽為原料,把它放在陶製或者是木質的容器中,用木棒在缽內旋轉、捶搗研磨成為碎末,然後再把這些物質拿出來...

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日照綠茶春茶沖泡時要謹記的知識點

04沖泡水溫對於露天春茶的沖泡水溫一定要把握好,切記不要用沸水沖泡,因為日照綠茶露天春茶茶葉本身十分嫩,如果用太熱的水去沖泡,就會把茶葉滾壞,而且還會把苦澀的味道一併沖泡出來,影響口感,即在高溫下,茶湯容易變黃,滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出...

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