如果你早餐不知道吃什麼，一定要試一試這個酥皮紫米餅，外皮酥脆，餡兒料軟糯，咬一口簡直太美味了，既能當成早餐也能當成特色的點心，越吃越香，超級解饞，尤其是對於孩子來說，這種口感和味道簡直是無法抗拒的...
[檢視更多]麵包雞，包比雞好吃，吃不完的請打包
第一道招牌菜：麵包雞當老闆把這道菜端上來時，我只想說一個字“大”，好大的菠蘿包，比我的兩個臉還大，這是要吃死人的節奏嗎...
[檢視更多]沒想到，湯圓還能這樣吃，外酥裡糯，咬一口酥香掉渣
第一次發現蛋撻皮和湯圓還能這樣搭配吃，剛上桌沒過多久，就被兩個孩子一搶而空，大人小孩都愛吃，希望您能夠喜歡...
[檢視更多]五一即將來臨，這4款零食要多囤，越吃越滿足，好吃不貴！
溫州特產手工傳統糕點桂花糕糯米糕網紅零食夾心糕小米糕食品早餐檢視二、昔日宮廷糕點 雲南特色鮮花餅古往今來有“人養花三年，花養人一生”之說，玫瑰餅曾經是宮廷糕點，已有100多年的歷史了，《如懿傳》、《甄嬛傳》等後宮嬪妃都吃過花餅哦...
[檢視更多]如何才能製成濃郁的湯汁呢，南瓜海鮮酥皮湯教你如何做
食材：起酥片2片，洋蔥100克，鴻喜菇100克，蛤蜊250克，花枝130克，蝦仁100克，花椰菜50克，日式奶油南瓜湯2瓶，清水600毫升，鹽半茶匙，蛋液（刷起酥皮用）適量，牛奶300毫升...
[檢視更多]教你4種點心做法，第一個寶寶喜歡吃，最後一個看著就流口水
叉燒包叉燒包配料：老面200克 麵粉200克 白糖10克 嗅粉8克 叉燒肉適量做法：先把老面加上溫水拌成糊狀，再把新的乾粉倒進去加白糖和嗅粉和成麵糰，做叉燒包的面要和比饅頭面溼一些，這樣會更加有利於叉燒包裂開，和好的麵糰直接包上切好的叉燒肉...
[檢視更多]看著就讓人流口水的酥皮餑餑，你知道是怎麼做的嗎？
我記得我小時候在徐州那邊，然後每到過年過節去送禮的時候，都會去稱幾斤這個東西，然後去送人，好像是那邊的習俗吧...
[檢視更多]好看又好吃的脆皮泡芙，我來教你在家做！就是這麼簡單
內餡：淡奶油適量，糖粉適量（喜歡吃甜的可以適量多放一些）【烹飪步驟】：1、首先準備酥皮，把黃油融化，我選擇的是隔水加熱的方式，黃油軟化後加入適量的糖粉攪拌均勻，將製作酥皮所需要的低筋麵粉過篩，篩入黃油中，戴上手套揉搓均勻，揉成一個麵糰，蓋上...
[檢視更多]好吃的小熊泡芙是這樣做的，營養美味，看一遍就會
By 愛生活的饞貓 【豆果美食官方認證達人】用料泡芙體：黃油 50克清水 50克牛奶 50克王后低筋粉 50克法芙娜可可粉 5克細砂糖 3克雞蛋液 95克酥皮：黃油 35克糖粉 20克低筋粉 40克巧克力卡仕達醬：巧克力幣 50克蛋黃 2個...
[檢視更多]酥皮點心您會做幾種？我1次交給您8種配方和做法，保證1次就學會
【刺蝟酥皮點心】刺蝟我用的基礎白色麵糰，如果家裡有烘焙用竹炭粉，可以在和油心麵糰時加上1-2克，這樣出來的小刺蝟顏色是灰黑色的，比較像行一點，包好餡料後把麵糰整形成一頭尖的形狀，尖的部位就是刺蝟的嘴，用7號夾子在面胚尖的一端1釐米以後的地方...
[檢視更多]美味的迷你抹茶巴甫洛娃 配檸檬奶油和覆盆子製作分享
配方用料檸檬奶油和覆盆子迷你抹茶巴甫洛瓦食譜對於巴甫洛娃：60 克 蛋清120 克 糖2 克 抹茶粉對於檸檬奶油：2個 蛋黃（之前蛋白剩下的）60 毫升 檸檬汁1個 檸檬皮20 克 糖20 克 黃油3 克 玉米澱粉裝飾：新鮮覆盆子薄荷或其他...
[檢視更多]#2021親子烘焙組——“焙”感幸福#親子酥皮泡芙
有了寶寶以後，更多的考慮都在孩子身上，每次吃飯都發現一個問題，寶寶總是對自己的餐食沒有太多興趣，相反對大人們的每一餐都興趣十足，經過這樣的一個觀察，讓我對孩子的飲食有了一個新的想法，就是做親子餐，每一餐每個零食都和大人的相同，但是配方要適當...
[檢視更多]人們最喜歡吃的5種麵包，全麥麵包上榜，第一名是最硬的麵包
1、法式長棍麵包，雖然麵包是埃及人發明的，但是不得不承認世界上面包做的最好的還是法國人，這款法國最傳統的法式長棍麵包配料十分簡單，只有麵粉、水、鹽和酵母...
[檢視更多]紈百褶，錦千絲！法式國王餅，愛江山，愛美人，也愛DIY
原料酥皮糕點：蛋糕/油酥面230克，冷卻後加另外20克撒上230克無鹽黃油，冷的100克冰水5克糖4克鹽杏仁奶油與香料：杏仁粉125克糖粉100克100克常溫的無鹽黃油2個雞蛋1勺香草精半勺姜粉多半勺肉桂粉少半勺香料餡兒：130克苦橙醬45...
[檢視更多]對於色彩，每個人都有自己的偏愛
這是彩色蛋黃酥的靈感來源利用不同食材的原色手工製作出健康無新增的美味只一眼，就覺得創意無限、豆沙採用的是極好的順南牌子一遍遍的手杆起酥只一口，就能體會到小姐姐的滿滿誠意好似有千百層，全部都酥得掉渣...
[檢視更多]酥皮泡芙、菠蘿包、曲奇、堅果撻…各類糕點酥皮配方比例全揭秘！
在黃油軟化程度一樣的情況下，黃油和麵粉比例越接近1：1，會越粘手，因此1：1這種比例的麵糰在製作時基本都需要冷凍來使麵糰硬化，以方便操作...
[檢視更多]《李姨糕點研究課》：紅豆沙酥餅，麵糰要蓋上保鮮膜進行發酵
不管是什麼種類的糕點，我都非常喜歡，酥皮類的點心吃的時候掉下的渣都不想放過，雖然酥皮類的糕點沒有像烘焙的糕點那麼細膩，並且有的酥皮糕點還會有點兒油膩，但是其口感卻非常的吸引人心，總讓人流連忘返，回味無窮，其口感既有甜的，也有鹹的，很多時候我...
[檢視更多]菠蘿包：帶你重拾小時候的脆酥皮！
6克菠蘿包的做法麵包機放入牛奶，放入糖，放入酵母，放入高粉和低粉，放入鹽，加入雞蛋，和麵功能15分鐘，加入黃油，再揉15分鐘出膜，八九成就好成團，放26度發酵二倍大，大約60分鐘，發酵過程中，我們來準備酵皮部分...
[檢視更多]簡易版手抓餅做酥皮，包著美味的香腸，簡單快手又美味
不過，比起手抓餅，香腸酥皮卷做起來更省心，不用鍋煎，往餅皮裡裹入火腿，放入烤箱等待叮的一聲就能享用了，烤的時間剛好可以用來敷片面膜哦...
[檢視更多]酥脆香甜的泡芙，教你在家做，零失敗超容易，小白都能做成功
將烤好的泡芙皮放在外面晾涼，這時候咱們將奶油打一下，淡奶油加糖粉打發好後，再加入奧利奧碎拌均，將奶油放到裱花袋中，再擠到泡芙皮中，一個好吃還美味的泡芙就做好了，簡單方便，零失敗超容易，小白都能做成功【烹飪總結】1...
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