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動物奶油沒有植物奶油那麼容易凹造型，裱花也不如植物奶油，而且熔點低，穩定性不高，如果不是現做的話，不儲存好就很容易融化變形，特別是在炎熱的夏季，動物奶油製造的蛋糕都是要用冰袋運輸的，所以那些造型太多的奶油，內行人一般也不要...

原來他是一家傳媒公司的總裁，來找菁菁是想跟她合作，一起做一個高階蛋糕的專案，由菁菁擔任技術總監，還有幾個其他公司的老總投資，志在壟斷本市的蛋糕市場...

玉米糖水的配比也是有講究的，一開始甜品店的老闆不願意說，後來軟磨硬泡地問了好幾次，老闆才鬆口告訴了大概的配比，冰糖和水的比例是1：8，口味偏淡的可以減少到1：10，玉米糖水的甜香，不靠甜蜜素，還有一個小秘方，那就是玉米穗和玉米不要扔，用紗布...

換句話就是一個地方，人們的收入越高，也就更有人願意支付更高價值的產品和服務，尤其在甜品消費的質量和檔次上會有所提高，因此，甜品店一般應選擇在經濟繁榮、經濟發展速度較快的地區，消費人群一般以年輕人為主...

甜品店的環境衛生狀況QvsQ榴蓮千層蛋糕認為甜品店的衛生環境非常的重要，如果甜片店十分乾淨整潔，顧客就會不由自主的選擇你的甜品店...

今天小Q就代表QvsQ榴蓮千層蛋糕和大家講一下甜品店吸引顧客的黃金法則的這幾條黃金法則...

收藏是自己做的，什麼時候都想吃【芒果糖漿】原材料：芒果、西米、椰子奶、純牛奶方法：步驟1：將水倒入鍋中煮開，必須在水滾開後加入西米煮，儘量多喝水...

她經常會獨自一個人拄著柺杖過來買蘋果派，還有核物理學家何澤慧也喜歡過來買鹹條和咖哩角，所以有人說這家店是讓你距離科學家最近的一次機會，不過後來，當時賣的很好的咖哩角在現在都沒有賣了...

前段時間，我到麗江旅遊，就在束河古鎮發現了一家很有特色的法式甜品店，給我留下非常深刻的印象，這家法式甜品店的名字就叫“若爾之甜”...

對於這個雪媚娘相信很多人都是非常愛吃的，那麼有的時候我們想吃就只能夠去甜品店來買，但是買著就太貴了，所以我們今天就來為大家介紹雪媚孃的做法，想吃的話就再也不用買了，自己在家就能做，而且味道不比甜品店的差...

在淡灰色陶瓦和粉紅色混凝土交界處用白色混凝土填充，整個建築就被分成了兩層，再用門、樓梯和告示牌等物品裝飾一樓，用玻璃、樹葉等物品裝飾二樓...

如今各式各樣的甜品店應接不暇，基本只要是稍微有人氣的地方，就缺不了甜品店，為了滿足我對甜點的喜愛，我也是嚐遍了各式各樣的甜品，其中我最喜歡的就是芒果椰奶西米露了，濃濃的椰香伴著甜甜的芒果和糯糯的西米露，讓人吃起來就停不下，考慮到這道甜品的原...

我們是這麼做的：前期，我們儘可能練習多的法式甜品，連法式鄉村甜品都做了，把面鋪開，瞭解多一點的技術和物料，搞通各項原理，作為積累...

無形的氛圍的店面營造QvsQ榴蓮千層蛋糕認為無形的氛圍店面營造是非常有必要的，包括服務人員的工作態度、禮節禮貌，甜品店的文化風格等方面...

【菜名】椰漿芋圓【所需菜品】：小香薯一斤、紫薯一斤、細砂糖少許、木薯粉適量、椰漿適量、芒果粒適量、蜜紅豆適量【烹飪過程】：1、先把食材和配料準備好，小香薯和紫薯削皮後清洗乾淨，分別切成薄厚差不多的片狀，厚度大概在四五毫米，然後裝在一個大點的...

目前只開放到個位數的店人氣都這麼火爆，後期估計人氣只會更火，可惜這裡交通還是不太方便，鐘樓地鐵無法直達，附近施工的專案又太多，周圍人流量太密集，這也是目前的一些問題...

如果是從人情世故方面考慮，你是一個甜品店職員，他是一個來買甜品的顧客，你們之間沒有相互契合的需求，你不需要他來幫你填補感情空缺，不需要他幫你調動工作，不需要他給你帶來外收入，那麼問題來了，就算影響你們之間的關係，又能怎麼樣呢...

天天向上：沈夢辰光臨古巨基甜品店，穿短褲長直美白腿搶鏡...

丨磨山首店製作這些冰烤紅薯全都是來自於自己種的“煙薯25”煙薯25號跟普通地瓜的最大區別就是甜度更高，口感更糯且少絲少筋因此特別適合烤制烤出來的冰薯稀軟個個都有金黃的蜜糖心香甜流油吃起來還有一股焦糖香氣可以說，將傳統的街邊草根小吃紅薯與法式...

想要“過的好”這種價值觀，是需要人透過長時間進行選擇的...