好吃的蒜香麵包,濃郁奶香和蒜香碰撞是一絕,烘焙新手也能駕馭

好吃的蒜香麵包,濃郁奶香和蒜香碰撞是一絕,烘焙新手也能駕馭

【菜名】:蒜泥狠——蒜香乳酪包【所需食材】: 少許全蛋液,四點五克食鹽,七克蛋白,三百克高筋麵粉,一個鮮雞蛋,十二克奶粉,八克細砂糖,一百六十三克淡奶油,一百四十五克純牛奶,三克酵母,四十克砂糖,五十五克黃油,一百五十克奶油乳酪,二十四克糖...

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大廚秘藏30年周黑鴨脖配方,原來做法這麼簡單,味道比買的還正宗

大廚秘藏30年周黑鴨脖配方,原來做法這麼簡單,味道比買的還正宗

現在本是春季,天氣開始回升,甚至燥熱,胃口大減,不過一想到如果是吃絕味鴨脖或者是周黑鴨,感覺食慾就大增,不過周黑鴨其實價格是有一點貴,在貴州這邊,60塊錢,只能夠我一個人吃,而且現在回鄉下這邊,感覺買起來也不方面,所以和大廚多學了幾招,今天...

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