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是使用蒸汽火鍋裝置，隔著透明鍋蓋，透過水蒸氣迴圈快速蒸熟食物，保持海鮮與其他食材的天然味道，充分保留食材水分及營養成分的方式，確實是一種吸引人的討巧方式...

倒入肥腸翻炒5秒，倒入料酒、老抽、鹽、蠔油翻炒均勻，開大火，倒入漫過肥腸的清水，蓋鍋蓋燜煮五分鐘，揭開鍋蓋，品嚐湯的味道，味道淡了，加些鹽，再倒入些許水漫過肥腸燜煮，直至水燒開...

5倍而脂肪含量卻很低，只有豬肉的一半，還含有大量的膠原蛋白，營養非常豐富，而且非常好吃，今天就給大家分享一種豬皮的做法，一起來看看吧...

龍利魚的肉質嫩滑，而且魚刺少，泰國香米具有很清香的味道，排骨爽滑多汁、香味濃郁，三者一起搭配是一款非常好吃的海鮮煲仔飯...

今天是微信遠端教學，做出來味道跟她比還是差一點兒味，但是家裡人都說這樣做出來非常好吃By 吃貨小姐愛美食用料鴨子 半隻蒜頭 適量老薑 50克花椒 10克小米辣 8個幹辣椒節 適量青辣椒 6個香葉、八角、桂皮 適量啤酒 一瓶雞精 適量蔥花 適...

第5步、鍋內依次放入臘肉腸、臘鴨、小菜頭，蓋上鍋蓋繼續燜十分鐘左右...

我們海邊的人總喜歡吃些新鮮的魚蝦，想著女兒假期過後又要回到杭州上班，想著要不剝點新鮮的海蝦仁凍上，帶去放冰箱裡凍著，想吃就拿出化凍也方便，但是現在禁漁期已開始，菜場裡沒有好的海蝦，只能退而求其次，用養殖的對蝦做點蝦乾吧...

在鎮江的一家麵館裡，都是做鍋蓋面的工具，做面的大姐告訴作者，這種面是她們本地的特色，很多人從小就吃...

01姐姐打電話來，說她剛吃了塊過年的碗糕，感覺很不錯，有小時候我蒸的碗糕的味道，問我要不要嚐嚐...

By 媚娘小廚用料排骨 100克幹木耳 10克銀耳 5克胡蘿蔔 半根山藥 半根生薑 1塊料酒 2勺六月鮮輕鹽12克特級牡蠣醬油 15克鹽 1克香菜 1根做法步驟1、黑木耳和銀耳分別放入碗裡，倒入清水浸泡2小時，讓木耳和銀耳充分吸水脹發變柔軟...

坐式鍋蓋架這種坐式鍋蓋架比牆面的鍋蓋架實用多了，有卡槽且能伸縮，將鍋蓋整齊收納好，除了鍋蓋外，炒菜鍋也能放下，擺放在抽屜內大小剛剛好，省空間又便捷拿取...

抽屜內檔案盒當初一時興起，想學日本主婦把抽屜內放上檔案盒，把廚房內的鍋具好好收納一番，然而實際情況是：檔案盒子高度較高，放在抽屜內比實際想象的更佔地方...