每天一個雞蛋不會使人發胖,如果是肥胖患者,吃雞蛋的時候建議每天吃一個雞蛋,同時,雞蛋的烹飪方法要儘量少用油,一天一個煮雞蛋或者蒸雞蛋,一個雞蛋湯或者臥雞蛋,能量不是很高,而且能提供人體需要的優質蛋白質,雞蛋不是增肥的食物,保證每天一個雞蛋,...
[檢視更多]自制廣式蓮蓉蛋黃月餅,皮薄餡大,蛋黃松沙,比買的還要好吃
步驟4:蓮蓉餡66克左右一個小團,我購買的鹹蛋黃個頭大14克左右,月餅皮20克一個小麵糰...
[檢視更多]烘焙理論|關於蛋,你想了解的一切
(比如:天使蛋糕、部分餅乾、蛋白霜等)【蛋清打發注意事項】1、新鮮程度:選擇新鮮雞蛋,不新鮮的雞蛋易塌陷,氣泡不穩定,烘焙時較難膨脹...
[檢視更多]得了顱內靜脈竇閉塞性顱高壓吃什麼好?
如果不幸患了顱內靜脈竇閉塞性顱高壓的話,日常生活中應該多多選擇如下這幾樣食材:雞蛋營養豐富,深受廣大主婦青睞,雞蛋又叫做雞卵、雞子,是母雞所產的卵,它的外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分...
[檢視更多]不得不承認,中國這4大糕點,真的是便宜又好吃!味道不輸西式糕點
9領券減3拼多多購買雪媚娘蛋黃酥說起好吃的傳統糕點,傳統蛋黃酥絕對名列前茅...
[檢視更多]家庭版酸奶蛋糕,做法簡單,香甜鬆軟,入口即化,上桌全家都愛吃
導讀:在家快速做蛋糕,不用烤箱,不用電飯煲,上鍋一蒸,好吃零新增說起蛋糕,大家都吃過吧,由於近期我們不能出門,想吃蛋糕只好自己在家做了,今天我給大家帶來一道酸奶蛋糕的做法,簡單幾步就上桌,在家不用烤箱,不用電飯煲,做出來的酸奶蛋糕,香甜鬆軟...
[檢視更多]8寸戚風蛋糕,按照這個方法,不易塌陷、開裂
第6步、把攪拌均勻的混合液全部加入至蛋白霜打蛋盆中,又炒菜一樣攪拌至顏色均勻...
[檢視更多]電飯煲做蛋糕最好吃的家庭做法,簡單美味又解饞,看看你喜歡吃不
那麼,喜歡吃蛋糕的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠...
[檢視更多]焦黃可口烤鮮奶,奶皮濃郁,只需10分鐘,內心軟嫩香甜入口即化
入口即化烤鮮奶準備材料牛奶600g、糖25g、玉米澱粉60g、蛋黃2個、芝士片1片操作步驟1...
[檢視更多]紅薯含有的這種物質能提高人體免疫力,特別是這2類人一定要多吃
紅薯近些年我們對於紅薯的認識都是抗癌防癌首選食物,其實它的功效遠不止於此,含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素、礦物質,而且紅薯在煮熟之後有很好的通便作用,含有的黏液蛋白可以提高人體的免疫力,老年人吃了可以防止骨質疏鬆和動脈硬化,所以紅薯...
[檢視更多]高血脂不能吃蛋黃嗎?你可能想錯了,這3點可能會幫到你
導語:雞蛋在生活中是人們最常接觸的一種食物,同時也是高蛋白質高膽固醇食物,能夠補充人體所需要的營養,尤其是小孩和老人吃雞蛋還能補充人體所需要的鈣質,所以日常中一天吃一個雞蛋對人身體是很有益的,但是向一些高血脂的人確認為自身不能吃蛋黃,因為蛋...
[檢視更多]雞蛋再也不要水煮了,不加一滴水,只需幾分鐘,比蛋糕還蓬鬆
把雞蛋做成這樣的小糕點,既不需要水煮,也不需要加一滴水,只需要幾分鐘,就能做出比蛋糕還蓬鬆的美味...
[檢視更多]蛋黃和米粉,哪個該作為孩子的第一口輔食?媽媽別搞錯
因此,孩子的第一口輔食,新增米粉更為合適...
[檢視更多]簡易版的戚風蛋糕,食材簡單做法簡單,烘焙新手也會做
第15步、翻拌好的蛋糕糊細膩而輕盈,將蛋糕糊從略微高處向下倒入8寸戚風蛋糕模具中(從高處是為了消滅蛋糕糊中的大氣泡,使蛋糊更加細膩)第16步、蛋糊全部倒入模具後,用雙手握住模具邊緣在案板上輕輕地震幾下,震出裡面的大氣泡,也使蛋糊表面平整(因...
[檢視更多]手把手教你做能爆漿的豆乳蛋糕,吃成胖子也值得!
豆 乳 爆 漿 蛋 糕八寸戚風蛋糕胚材料:雞蛋5個/細砂糖70g/植物油50g豆漿(或水)50g/低筋粉85g爆漿材料:蛋黃2個/細砂糖58g/低筋粉10g奶油乳酪80g/豆漿150g/淡奶油90g表面裝飾:熟黃豆粉/青檸八寸戚風蛋糕胚的制...
[檢視更多]家庭烤箱做蛋糕,原來方法這麼簡單,細膩又鬆軟
最後倒入低筋麵粉,攪拌成無哥大的麵糊...
[檢視更多]中秋仲討論伍仁月餅?順德地有芥辣味!
「傳統伍仁系列」上榜的有鐘意傳統伍仁既朋友仔可以試下呢三家哦話唔埋你試過之後同啊星一樣發現新大陸呢其實伍仁月餅又唔系真系咁難食既大家可以勇敢啲嘗試下噶月餅測評就係咁多先啦其實中秋節又點止食月餅咁簡單啊想知道順德人系點樣過中秋中秋節又有咩習俗...
[檢視更多]一道美味抹茶蔓越莓雪糕,口感絲滑,小巧可愛,夏季解暑神器!
美食小技巧:1、在製作雪糕的時候,需要將牛奶用小火進行加熱,但是各位小夥伴要注意,千萬不要把牛奶給煮開了,不然在進行下一步的時候,將牛奶倒入到蛋黃中的時候會把蛋黃看成蛋花,這樣就可以說是製作失敗了,我們在把牛奶加熱到邊緣連續冒出一些小泡的時...
[檢視更多]當香酥可口的手指餅乾,遇上絲滑濃郁的巧克力,嘗過你會愛上它
Lady Finger是義大利著名的餅乾,它的外形細長,類似於手指的形狀,質地很乾燥,非常香甜,義大利人經常使用Lady Finger來製作糕點,除了提拉米蘇以外,冰淇淋、慕斯等甜品由於Lady Finger的質地,有些類似乾燥過的海綿蛋糕...
[檢視更多]此類食物含無機磷,腎友最好不要吃!可引起瘙癢、骨病、死亡率上升
加工食品普遍含有較多的無機磷人們吃進去的無機磷是從哪來的呢...
[檢視更多]