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香甜有嚼勁的紅糯餈粑，色味形俱佳的酸魚等一些傳統美食，讓人們在滿足味蕾的同時，也不禁感嘆古人的智慧...

炒好的花生6、將炒好的芝麻和花生米放入料理機打碎成粉末，接著白糖也要打碎成粉末（白糖打碎只要原因是增加口感細膩），再取出來裝碗攪拌均勻待做艾葉餈粑餡料...

貴州糯米飯也是很有特色的，糯米和臘腸丁混合均勻，加入醬油調味一起蒸制，臘腸的油脂融入糯米飯中，加上醬油的調色，糯米飯油亮鮮香，什麼都不加吃起來就很香...

農產品龍鳳山農業開發集團有限公司董事長劉合伍表示，年貨節是圍繞以農帶遊、以遊促農的發展思路，給農業企業打造一個平臺的同時為市民提供一個健康美食的選擇地，並帶動大家共同致富，為鄉村振興做貢獻...

首先我們可以先把餈粑切條，如果你使用的是糯米粉也是可以的，準備適量的紅糖和準備適量的黃豆，值班要提前的做好，然後要提前的把黃豆放在鍋裡面，小火的慢炒接著再將他放在料理機裡面打成粉末狀，然後用料理機打出來的粉，如果不是特別細膩的話，我們可以用...

童年“殿堂級”的5款零食，如今人氣依然不減，00後幾乎全吃過現在很多人都特別懷念小時候，也特別羨慕小時候無憂無慮的模樣...

由於手工打餈粑大多使用木杵不停地捶打石臼裡的糯米糰，如若力度、準確度把握不好，木杵與石臼不間斷地摩擦易產生木屑、石屑，或可能帶入糯米糰中，從而影響餈粑的口感和品質安全...

那山谷君今天就來和大家聊聊小雪到底該怎麼吃...

打餈粑的時候，肖大媽把蒸熟的糯米飯倒進石臼裡，肖大爹則指揮四個人用木槌輕輕地舂搗成糊狀，再掄起木槌大力一邊走動一邊捶打...

兒童保健小雪節氣的前後，由於夜間時間越來越長，白天時間越來越短，加上氣溫降低、霧霾增多，天氣時常陰冷晦暗，再加上樹葉凋零，寒風瑟瑟，戶外活動減少，不管大人還是孩子，心情都很容易受到影響，大人難免各種感傷，孩子的直接表現是脾氣煩躁、喜歡哭鬧...

緊接著再為大家介紹一道適合在過節的這一天吃的一道美食，那就是有名的大閘蟹了...

今天就分享大家幾個大家可能不認識或者容易唸錯的菜名，那些難倒很多我們中國人的中國“菜名”，想吃先學會怎麼唸吧...

現在的街市裡雖然時而有餈粑賣，但那些機器製作的餈粑並不地道，吃起來總還有飯粒的感覺，在香、韌、甜等方面也沒有南陽餈粑來得痛快...

成都傳統美食，表演和美味集一身的三大炮，讓你念念不忘中國的菜餚體系非常豐盛，川菜作為中華四大名菜之一，匯聚了許多吃貨們的喜愛...

圓形的餈粑打餈粑的風俗主要在南方流傳，特別是在南方的農村，這可是年前的一項很重要的活動，餈粑剛剛打好的時候，一邊由女人將其從石臼中撈出來，做成一個個的圓餅狀，一方面這樣子看起來很美觀，另一方面也象徵著過年要團團圓圓，具有一個好的寓意...

還有一種是把糯米磨成糯米粉，加水之後蒸熟，後者操作起來比較簡單，下面分享糯米糕的萬能吃法，糯米粉加水上鍋蒸一蒸就行，非常簡單，蒸好之後可以做各種造型，今天做的是水果糯米餈和黃豆粉餈粑...

粑棒簸箕舞的形成是布依族同胞在長期打餈粑祭祖和慶祝豐收中，不管是篩米、還是打餈粑或者捏餈粑的動作，不僅賦有舞蹈動作還伴有布依歌謠，所有的動作表現形式似乎都具體體現了打餈粑這一生產活動的寫實場景，粑棒簸箕舞也因這一生產勞動而生髮成型，是洛河、...

芥藍炒臘肉：鍋中添水，大火加熱，水沸後加入少許鹽，加入幾滴植物油，放入芥藍焯燙，過水後迅速撈出、瀝乾待用，倒掉水，將鍋拭乾，重新燒熱，放入切塊的臘肉，小火煸炒至出油，放入芥藍，大火爆炒一分鐘，關火，加少許鹽，加少許雞粉，翻炒均勻即可，一道美...

也是湖南省石牌坊建造時代最早的一座，被譽為“湖南第一坊”▲繡衣坊，湖南第一坊古商鋪汝城老街始建於東晉穆帝昇平二年 （ 公元 358 年 ） ，街道一般寬2至8米門面大多屬木門結構，分上下兩層，青磚、青瓦，沿街古建築眾多，其中文塔、繡衣坊、朱...

民間可舉辦水上活動，有條件的穿著漢服，在月圓之夜乘綵船遊於河湖之上，泛舟、賞月、觀燈、品茶，還可在船上擺放祭品、置備樂器進行祭奠下元水官、祈禱祝福、紀念祖先祈求庇佑，然後共同分食下元祭祀貢品...