“看劇下酒”必備的3款香辣美食,麻辣鮮香惹味,囤著吃更過癮

“看劇下酒”必備的3款香辣美食,麻辣鮮香惹味,囤著吃更過癮

而說到能夠當看劇下酒的麻辣美食,能夠想到的可能都是大排檔、夜宵店中的炒田螺、烤魚、麻辣小龍蝦、還有街邊攤的燒烤串串等等,而小鹿總喜歡囤著一些既可在看劇時候解饞享受,還能充當下酒小吃的美食,最關鍵是無需自己花大量時間去製作,或外出購買,特別是...

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為何最近幾十年川菜盛行,傳統四大菜系之首的魯菜卻逐漸沒落了?

為何最近幾十年川菜盛行,傳統四大菜系之首的魯菜卻逐漸沒落了?

一般認為傳統四大菜系是魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜,但是才是四大菜系之首,根本沒有統一的說法,但是大多數人都會把魯菜排在第一位,畢竟魯菜歷史悠久,自古就有中國烹飪始祖彭祖善調羹,封之於彭城的說法,但是真要認真說起來,答案還要在近100年中尋找...

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冬天,要多吃的肉,比豬肉低脂比牛肉鮮香,這做法簡單還解饞

冬天,要多吃的肉,比豬肉低脂比牛肉鮮香,這做法簡單還解饞

小編總結:麻辣雞絲這道菜即使你沒有吃過,相信也聽說過,趙麗蓉老師當年表演的小品中便有提到麻辣雞絲,讓人捧腹大笑,麻辣雞絲這道菜其實是屬於川菜中非常經典的一道冷盤,集麻辣鮮香為一體,雞肉絲特別的嫩滑鮮美,讓人吃著開胃下飯,在冬天的時候,我家便...

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那些回味無窮的看劇小零食

那些回味無窮的看劇小零食

吐血整理那些平價且無限次回購的追劇小零食1)檸檬酸辣無骨雞爪份量大,酸酸辣辣,超級喜歡2)豬肉渣油汪汪的就炸出來一小碗,而且個頭很小,以前都是用來拌飯和拌麵的3)正宗麻油雞雞肉香韌帶勁,越吃越香,撒上辣子油,芝麻和油裹在每一塊雞肉上,用來下...

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春季多吃這個菜

春季多吃這個菜

本文轉載自【微信公眾號:眉眉健康廚房,ID:tbhjkcf】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯絡什錦涼拌材料和工具山藥、木耳、蔥花、蒜末、白芝麻、小米辣、麻辣香鍋調味粉、熱油、調味汁、白糖、醬油、老陳醋、香菜詳細步驟1、準備2根山藥...

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繼鴨脖後,又有新的“宵夜美食”誕生了!網友:下酒下飯超過癮

繼鴨脖後,又有新的“宵夜美食”誕生了!網友:下酒下飯超過癮

現在已經到了三月中旬,天氣也是越來越熱,外邊的夜市攤也是擺了起來,前幾天去吃燒烤時,人也是很多的,剛坐下服務員就把選單拿來讓我們點菜,發現選單上多了一道菜小龍蝦,不知道什麼時候小龍蝦就上了燒烤攤,服務員還力推,說很多人都點著吃,鴨脖被取代,...

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春天來了,週末郊遊別忘了帶上這幾款零食,大人孩子都愛吃!

春天來了,週末郊遊別忘了帶上這幾款零食,大人孩子都愛吃!

下班回到家就像煲劇放鬆一下,撕開獨立小包裝的手撕素肉,輕輕一擠,送入嘴裡,Q彈筋道,明明是豆製品,吃起來口感卻好像吃牛排,有滋有味,還很有嚼勁,越吃越愛吃,一塊接著一塊往嘴裡送,低卡輕熱量、0膽固醇,好吃解饞又不擔心長胖,越吃越開心~男人更...

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