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”在柳州吃過正宗的螺螄粉之後，我既然也有點上癮了，不知道是喜歡螺螄的底湯味道，還是喜歡酸筍獨有的味道...

炒螺絲的3個小竅門就是：去沙、焯水、旺炒，這樣炒出來的螺螄乾淨無沙放心吃，個個都好吸...

那麼對於這種酸筍，儘管聞起來酸臭，可是它的味道吃起來卻特別的鮮脆爽口，尤其是配上這種鮮美的螺螄湯，那絕對是讓人回味無窮的，所以對於現在很多人儘管知道這個螺螄粉是非常臭的，可是他們卻忍不住想要吃，因為這味道實在是讓人難忘...

第3種也就是豆汁兒了，說起臭味的美食鬥志肯定是少不了的，尤其是對於北京人來說，他們是非常喜歡吃這一種美食的，並且豆汁它的養生國家也是非常高的，它是有著清熱瀉火的功效，雖然說北京人非常喜歡吃這種東西，但是對於外地人來說他們都是受不了這種味道的...

韓國人想將柳州螺螄粉申遺...

第七步：把準備好的螺螄放進鍋裡跟配料翻炒均勻入味，再放一點料酒和生抽去腥最後倒開水進去煮，這個時候可以試一試味道看看有沒有腥味或者味道夠不夠...

其中，“傳統技藝”共48項，大眾熟知的沙縣小吃、廣州沙河粉、柳州螺螄粉、桂林米粉等紛紛上榜，涉及各地知名小吃的部分，具體如下：小吃製作技藝中包含兩個，分別為沙縣小吃製作技藝（申報單位：福建省三明市）、火宮殿臭豆腐製作技藝（申報單位：湖南省長...

不過大家在吃螺螄粉的時候有很尷尬，因為實在是太臭了，如果是在螺螄粉店裡面吃的話， 很有可能惹得一身臭，可是不在螺螄粉店吃的話，又不能在有人的地方吃，怕大家嫌棄...

玉林博白的白切雞可以說在廣西美食界鼎鼎有名了，走在大街上經常會發現“博白風味”這幾個字，博白白切的烹調講究原汁原味，最簡單的做法留住了食材最原始的味道，不使用過多的佐料，吃起來清淡可口，成獨一無二的美味，是必嘗的一道美食...

黑子米粉雖有名，但咱們柳州人最愛的還是螺螄粉...

其實廣西人並不只會在螺螄粉中放入酸筍，平常做的菜餚裡也會放...

廣西柳州的女子遠嫁福建，在家煮螺螄粉時遭到鄰居上門“投訴”，對於鄰居口中描述的臭臭的氣味，女子不以為意：我們吃的是香的，所以沒有意識到...

番茄螺螄粉：番茄味的適合不太能吃辣的人，番茄的鮮甜煮入味了，喜歡甜口的可以嘗試~料很足，搭配炸蛋就像是在吃廣西菜的五柳炸蛋，酸甜辣都有創新～相對於比較“小貴”的就是一些廣西特色菜， 30左右，嚐嚐鮮也蠻不錯的誒～脆塔鰻魚吐司，山楂桂花沫，玄...

青魚屬水底層生活的魚類，通常不游到水的中、上層，青魚生長速度快，當年孵化的魚苗到年底就可長到1000克以上，它的性格沒有草魚活躍，但力量比草魚大得多...

正是因為人生短暫，所以每個人一定要讓自己一直處在開心的心情之中，那樣才不愧於這一生，其實不管你處於何種地位，不管你的物質生活是否富裕，在日常生活中最好保持顆積極樂觀的心態，那樣才能讓自己的工作和生活變得更加幸福美滿，就像美食博主李子柒一樣，...

作為螺螄粉行業標杆性品牌，李子柒品牌秉承嚴格管理，所以在李子柒品牌食品工廠內，都是設有金屬探測儀，這些儀器，都是全程在運轉，當這次事件發生後，透過自查和排查，並沒有在儀器內發現刀片，且儀器資料顯示都是正常，所以，網路傳言李子柒螺螄粉內吃出了...

在南寧的吃貨們，航洋國際有一家文和友龍蝦館，裡面藏有10家風靡南寧美食街的夜宵攤，可以說打造了一個宵夜“博物館”，可以一站式吃遍南寧地道美食，再也不用去中山路、建政路人擠人了...

是小編根據青魚的生活習性，對它進行了一個選擇，這樣在垂釣的時候會更舒服...

第七步，鍋內倒入適量的清水，加入少許食用鹽，油，然後開大火煮開鍋，接著下入泡的螺螄粉，煮熟後撈出盛入碗中，加入適量酸筍，辣椒紅油，然後再放入花生、酸豆角、木耳、腐竹等...

尤其是在熬夜的時候，胃口顯得不好，但是卻挺餓，這個時候來上一碗酸爽的螺螄粉，一定會讓你的身心都覺得特別的滿足...