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用料草魚 取中間的部分蔥末 適量薑末 適量熟芝麻黃酒 一勺鹽 半勺胡椒粉 1/4勺幹澱粉 適量醋 ...

糖醋魚汁：糖醋汁，主要用於糖醋魚或者是糖醋里脊等酸甜口味的菜，他的做法就是用番茄醬或者是番茄沙司，加入米醋，白糖，調成的一種酸甜味道的汁，顏色紅亮，粘稠...

要說我最喜歡的還得是糖醋魚，基本沒什麼刺，入口鮮嫩，外表裹了一層薄面粉過油，炸出來金黃的外衣，看著就有食慾，酸甜的糖醋味特別正宗，這家的特色更在於糖醋魚加了辣椒的味道，吃起來更加爽口，很是下飯...

——【糖醋魚塊】——【主要食材】：無頭魚，麵粉，澱粉，雞蛋，蔥，姜，番茄醬，【調料】：鹽，十三香，料酒，生抽，香醋，白糖，【具體制作步驟】：1、首先我們將準備好的無頭魚處理乾淨，去掉裡面的髒東西，然後將魚鰭給它剪掉2、然後我們將魚剁成塊狀，...

沉默片刻後，東華帝君突然看著Lian宋，跳出一句話：“連宋，你說沉曄若要問我阿蘭若的去向，我該如何答他...

今天，小編想和大家分享一道魚的最美味的方法...

做糖醋魚時，是裹澱粉還是麵粉，弄錯了方法，難怪魚不酥脆，香甜魚在我們日常中並不陌生，三天兩頭的就會做一次，尤其是家裡有小孩的，吃的次數會更多，魚的做法有很多種，一般我我們常吃的就是煎魚，方法簡單，味道鮮美，但是小編今天要給大家分享的美食缺不...

也有網友表示很羨慕這三位老太太，不管來自哪裡，開心最重要，出門就是要吃得開心，放開地吃，一人一條糖醋魚，果然還是大媽厲害，沒現到這麼“豪橫”...

就拿今天給大家分享這道“糖醋魚”說吧，記得小時候物質缺乏的年代，做法沒有這麼多種多樣，畢竟能吃上一餐魚就已經很不錯了，現在生活水平提高了，白鯽魚在家庭中已經是很普遍的食材，隨時都可以吃得到，但是做法有很多種，糖醋魚的做法就是我最喜歡吃的，糖...

【糖醋黃花魚】需要準備的食材：黃花魚（去內臟後）、 料酒2大匙、鹽適量、大蒜3瓣、玉米澱粉適量 、食用油適量、蔥2根、姜4片、香菜1根...

口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整...

一道好吃又簡單的糖醋魚塊就做好了，吃起來鮮嫩入味，尤其是魚塊表面的料汁，吃起來酸酸甜甜，這是一種比較家常的做法，跟飯店大廚做法直接不一樣，但是吃起來要比飯店大廚做的好吃，不僅完全保留了魚肉的鮮味，表面的糖醋料汁也給魚肉增加了更好的口感...

然後準備好蔥、姜、蒜等配料，準備好一碗糖醋汁（一勺料酒、兩勺生抽、三勺糖、四勺醋、五勺清水，和適量的澱粉，攪拌均勻就可以了）糖醋魚準備一口鍋，將鍋裡放入油，等油燒熱以後，將醃好的魚拿出來，裹上乾麵粉將魚放進去炸一下，炸的時候掂著尾巴，用勺子...

把油開始燒好，油燒好之後呢把這個，兩塊魚背要捏緊，然後呢捏緊之後炸一會兒之後再把它鬆開，然後呢他就可以定型了，把魚炸到微微的黃的顏色之後，放到盤子裡面去，然後呢先舀上一勺水，然後加進去白糖，等到白糖化開之後，再加進去一勺的排骨醬，還有一大勺...

「糖醋魚塊」配料：青魚、辣椒、料酒、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、老抽、白糖、澱粉首先，我們要把買回來的魚洗乾淨，把魚鰓和魚腹上的黑膜洗乾淨，然後把魚鰭剪去，每個頭尾都用刀去腥，把魚頭切掉，魚體切成3 cm左右的段，再切成3小片放入盆中備用...