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炒鍋燒熱，放入椒鹽炒香，再放入炸好的蒜蓉和青紅椒圈，倒入蝦，翻炒均勻即可出鍋3、鮮蝦粥1...

製作步驟一準備的材料有，土豆和大蝦，土豆重量約為400克左右，切成薄片上鍋蒸熟...

需要的食材：土豆、新鮮的蝦、雞蛋、芝士、麵包糠需要的輔料：油、鹽、料酒、白胡椒粉步驟如下：第一步：準備土豆和配料...

吃完宮保蝦球，從花甲怡園出來的時候已經是晚上8點多了，但街上還是有很多人，而簋街的那天只是拉開序幕...

京花軒精心演繹歷史悠久、清代翰林廣東官員譚宗浚始創的譚家菜，以及中國傳統的魯菜和川菜...

[食材]：火龍果1個，蝦仁120g，雞蛋1個，玉米澱粉30g，冠利香草蛋黃醬45g，冠利蘋果醋5g，鹽適量，料酒10g，生抽5g，黑胡椒粉少許，玉米油適量...

紹興名廚運用鑑湖草魚，創制了形狀似花，鹹酸甜辣，松香可口，香氣馥郁的魚味菜...

簡直就是好吃的不要不要的了宮保蝦球：宮保蝦球是一道美味的菜餚，主要材料有蝦肉，輔料有澱粉、胡椒粉、乾紅辣椒、蛋清、蔥節、薑片、蒜片等，屬於宮保菜的一種，是川菜...

腐皮雞肝卷食材&配料：腐皮、培根、雞胸、雞腿、五花肉、雞肝、香菇、馬蹄、牛肝菌、杜松子、全蛋、豬板油、雞高湯、香菇、帶皮蒜頭、百里香、月桂葉、紅蔥頭、白蘭地、白酒做法：把馬蹄、牛肝菌、洋菇、雞胸、雞腿、五花肉和培根切成丁，杜松子敲碎...

所謂宮保菜系，實際就是以川味為主，搭配宮保雞丁的各種材料烹飪而成的各種食物，有宮保雞丁、宮保肉塊、宮保大蝦，今天我就要為您做的一道菜就是宮爆蝦球...

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這家店的裝潢看起來相當大氣，店面也很大，完全不會讓客人有擁擠的感覺，可能很多人在看到這種店鋪的時候，心裡想的都是網紅店鋪不值得去嘗試，可是這家小飯館絕對能夠顛覆大家的認知，因為他們是真的靠著食物的風味和口感成為本地人心中的“寶藏店鋪”的...

晾了一分鐘的蝦仁和蘆筍香菇，我們需要同時放入到大碗當中，撒上少許的鹽，倒上適量的橄欖油，混合均勻了以後就可以食用了，蝦仁自帶鮮香味，所以說與脆嫩的蘆筍，清爽的香菇，簡直就是絕配，就連愛吃肉的人看到以後也會愛上這道菜的...

將絲瓜炒至微變色，放入蝦球中，迅速翻炒，然後加入少許鹽，少許雞粉，即可出鍋...

XO醬爆蝦球原料：冰鮮大蝦：10只姜蒜末：1小勺白糖：1g鹽：1g澱粉：半小勺XO醬：1小勺XO醬爆蝦球的做法1...

土豆泥蝦球配料：馬鈴薯150克、蝦肉150克、麵包糠100克、雞蛋100克、青蔥適量、料酒適量、鹽適量、姜適量、雞精適量、香菜杆步驟：1...

03芙蓉蝦球炒絲瓜主料：絲瓜500克、大蝦仁10只配料：蔥5克、姜5克調料：植物油30克、料酒10克、清水30克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克（可選）04製作過程1、選用鮮嫩的大蝦仁10只，用一根牙籤挑出蝦線...

大家以後做麻辣蝦球時，最忌直接下鍋炒，先將蝦肉醃製3分鐘，然後再炸1分鐘，接著用啤酒煮，只要牢記這3點，蝦球更香更嫩更入味...

7、將炒好的蒜末均勻的澆在蝦球上8、生抽，蠔油，蒸魚豉油加入同等量的清水調和成調味汁9、將調味汁澆到蝦球上10、水開上鍋蒸10分鐘即可11、出鍋撒上小蔥碎，澆上熱油即可...