朋友說北京這家炒肝店是老北京第一,2人吃早餐花了47元,貴嗎?

北京陰天的週末,本來是個睡懶覺的好天氣,無奈頭天晚上沒吃飯,再加上突然想起某天早上遛彎的時候,看到鄰居提著包子和炒肝,瞬間饞得不行,一下子在早上7點就醒了,水瓶座的強迫症作怪,想吃什麼就要馬上吃到,於是雖然天很陰,還是決定去附近的天興居吃早...

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手完全不碰面做出來的炸油餅,快來了解一下,你不能錯過的美味

不知道大家是不是都吃過炸油餅,炸油餅算是我們這裡的特色了,我們這裡每天早上家家戶戶基本上都是每天早上吃一個油餅,喝一碗胡辣湯,早上就算是搞定了,其實我們這兒的油餅非常好吃的,而且我們這兒炸油餅的製作方法也是非常簡單的,其實我們只需要往鍋裡面...

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舌尖上的武漢:嘴巴“潑辣”的武漢人,吃燒麥都要與眾不同!

舌尖上的武漢:嘴巴“潑辣”的武漢人,吃燒麥都要與眾不同!

重油燒賣是武漢本土專屬的,北方習慣包肉燒賣,其他中部地區賣的燒賣絕大部分都是糯米混雜著一點菜料做餡,唯獨到了武漢,燒賣裡面還放了大量的豬油和不要錢似的胡椒粉,而且燒賣裡面的肉也不似別的地方是剁碎成渣混在糯米里面的,武漢這裡的肉大塊,糯米也粘...

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家常油餅學會這做法,外酥裡軟又多層,講解詳細,想失敗都難

如果你是用涼水揉麵的話,那麼就會導致麵糰過硬,最終做好的成品口感也是偏硬的第二點:油餅本身不屬於發麵餅,它是死麵團製作而成,但是我個人建議大家在揉麵的時候可以加少量的泡打粉,這樣可以讓烙好的油餅餅身會有一定的蓬鬆度,外皮酥脆感也會更好第三點...

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這些菜和湯,很適合孕婦

做法:將排骨放入煮鍋中,倒入適量的清水煮燒開,撈出排骨沖洗掉浮沫,花生洗淨泡一會,蓮藕去皮洗淨,將蓮藕切成大小一致的滾刀狀,將排骨放入電燉鍋,倒入切好的蓮藕,倒入泡好的花生,一次性加入水,蓋上蓋子,通上電,設定慢燉,小時後加入鹽調味即可...

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