然後加入少許食鹽,醃製下收下水分,然後將蘿蔔均勻擺在盤子裡,放在有陽光的地方下曬大概3-4天2、 準備一個大盆,將曬好的蘿蔔裝進盆裡,然後加入開水,水量要沒過蘿蔔,泡大概30分鐘3、 將蘿蔔乾拿出來清洗乾淨,將表面的鹽分跟灰塵清洗乾淨,再用...
[檢視更多]蘿蔔加上雞蛋,做成一道涼拌菜,脆爽嫩滑的口感十分應季
這個時候蘿蔔絲也醃製好了,先把碗底的水分瀝乾,還要把蘿蔔表面析出的水分擠乾淨,這裡教大家省力擠菜汁的小妙招,準備好一個碗,上面覆蓋一張紗布,把蘿蔔絲放入,合口後用力擠壓,大量的蘿蔔汁就很容易被擠出來了...
[檢視更多]大寒節氣仍然是冬令進補的好時機,應該吃點什麼呢
“飯後三百步,睡前一盆湯”,入睡前以熱水泡腳,能使血管擴張,血流加快,改善腳部的面板和組織營養,降低肌張力,改善睡眠質量,對於預防凍腳和防病保健都有益處,特別是那些愛在夜間看書寫作,久坐到深夜的人,在睡覺之前,更應該用熱水泡腳...
[檢視更多]蘿蔔這樣做,既簡單又好吃,趕緊回家做一道吧!
冬季要到了,大家又開始準備進補了,不過現在和以前有了很多的區別,所以進補的話很多的事情還是要注意的,比如以前冬季的時候,有條件的就會殺豬吃肉,大吃大喝,現在很多人一聽進補就會想著大吃大喝,其實原來的人們一年也吃不了多少肉,而且工作都是體力活...
[檢視更多]會吃的人才健康,多吃三種食物,驅寒暖胃,養肝護眼,排毒抗衰老
不過在剛剛進入秋天的這個換季期間,需要更加註意身體的健康問題,在這個時間段當中,一定要注重養生,平時多喝水,多鍛鍊身體,一天三頓飯要按時吃,不然的話會容易令身體引起疾病...
[檢視更多]美味的風味酸蘿蔔燒鴨來了!吃貨們快來!
食材明細主料:鴨肉300克酸蘿蔔100克土豆100克蒜薹30克泡椒2根泡姜1塊大蒜5瓣青椒2根輔料:生抽適量豆瓣醬1勺風味酸蘿蔔燒鴨的做法步驟第一步,需要準備如上所述的所有材料...
[檢視更多]炸蘿蔔丸子百搭料理,冬天煲湯的必備食材
在前幾十年生活條件不太好的時候,有很多人將蘿蔔鑽研出了上百種的吃法,今天要講的就是最簡單的一種吃法,就叫炸蘿蔔丸子,這不僅僅是一個百搭的料理,還是一個冬天煲湯的必備食材...
[檢視更多]在秋收稻穀之後,地裡還可以種哪些農作物呢?
有大棚可以種植一些反季節的蔬菜如聖女果,西紅柿,辣椒茄子,荷蘭豆,四季豆,豇豆,紅菜薹,窩筍苔,黑玉米,甜玉米,食用菌等,沒有大棚的情況下,種植蔥,蒜苗,紅菜薹等,可能要比小麥油菜強一些...
[檢視更多]柳星螺螄粉(耕文路店)網友精彩點評
喜歡的菜:招牌螺螄粉酸蘿蔔BobBobBob點評:「酸蘿蔔」脆脆的,作為醃蘿蔔愛好者,我覺得很棒了「雞爪螺螄粉」雞爪很好吃,很軟嫩,入口即脫骨「油豆腐」油豆腐湯汁很多,一口咬下去絕了「招牌螺螄粉」就是不加滷味的螺螄粉, 腐竹酸筍油豆腐料真的...
[檢視更多]外酥裡嫩的炸蘿蔔絲丸子,吃上一口唇齒留香,營養健康又美味
[ 菜名 ]:炸蘿蔔絲丸子[ 所需食材 ]:青蘿蔔、雞蛋、麵粉、油、鹽、十三香[ 烹飪過程 ]:1、首先選擇合適的蘿蔔,儘量選新鮮的,表皮圓滑一點的最佳,之後洗淨,用工具把它們擦成絲狀備用...
[檢視更多]酸甜脆爽又開胃的泡蘿蔔,自己做一點也不難,佐餐的好選擇
【菜品】:酸甜泡蘿蔔【烹飪食材】:白蘿蔔一個,泡椒適量,小米椒三個,生薑一小塊,檸檬水一碗,鹽兩勺,白糖兩勺,白醋一大碗...
[檢視更多]好吃在皮和骨之間,蘿蔔燉豬腳,滿鍋膠原蛋白
點選下面文字觀看相關影片好吃在皮和骨之間,蘿蔔燉豬腳,滿鍋膠原蛋白END...
[檢視更多]廣東開在歷史古鎮裡的菜館,人均70元,城裡人開豪車50公里都來吃
湯中的食材除了蘿蔔,還可以選擇蓮藕和冬菇,但是在廣東喝湯,豈有不吃蘿蔔的道理,鍋中的蘿蔔切得很大塊,燉煮得非常的軟爛,裡邊還有大骨、魷魚乾一起煲煮,加上說不上來的藥膳食材香味,味道很是濃郁,加上店裡獨有的煲湯秘方,著一鍋湯十足的養生,蘿蔔吃...
[檢視更多]涼拌蘿蔔絲要不要焯水?大廚:錯了這一步,不僅口感差,還沒營養
大廚:錯了這一步,不僅口感差,還沒營養雖然蘿蔔的做法有很多種,但在眾多做法當中,這個時候最受歡迎的還是涼拌,透過涼拌後的蘿蔔吃起來清脆可口,不管是當做下飯菜還是下酒菜都是非常不錯的選擇,尤其是天氣比較炎熱的時候,把涼拌後的蘿蔔冷藏後再食用更...
[檢視更多]朱元璋批奏章到深夜,宮女端來一碗熱粥,朱元璋:粥留下,人斬了
朱元璋讓宮女留下熱粥,隨後讓太監拿來銀針,對著熱粥就插了進去...
[檢視更多]人到中年不如 狗,35歲是道坎
第三,精力大多數人,在30歲左右會結婚,然後孩子大約在婚後1-2年出生,當你35歲的時候 孩子基本都是在小班到小學的階段,而父母基本都是在55-60歲這個階段,這個時候,上有老下有小,很少人會說自己可以為了工作不要家庭,家庭的壓力在這個年齡...
[檢視更多]一招教你做出做得又酸又甜又脆的泡菜蘿蔔,包你吃了直呼過癮
白蘿蔔2根、梨半個、生薑、小米椒3個(喜歡重口味的可以放小米椒)、蜂蜜10毫升、白糖10毫升、味精1小勺1、把白蘿蔔清洗乾淨,切成小塊放入盆中,再在上面撒上一層鹽,攪拌均勻,讓白蘿蔔入味,然後放置2個小時,看蘿蔔是否變軟,如果軟了就濾幹水分...
[檢視更多]外婆“這樣做”蘿蔔,只需簡單幾步,就能吃到酥脆爽口的蘿蔔
外婆“這樣做”蘿蔔,只需簡單幾步,就能吃到酥脆爽口的蘿蔔所謂“冬吃蘿蔔夏吃薑”,所以冬天的時候大家都會吃蘿蔔,如果是冬天的應季蔬菜, 在北方的農村,每到蘿蔔成熟的時候,人們就會把摘回家的蘿蔔醃製成蘿蔔乾,或者是做成酸脆爽口的脆蘿蔔,外婆每到...
[檢視更多]蘿蔔這樣做,不加一滴水,脆嫩爽口又開胃,大人孩子都喜歡
蘿蔔的做法很多,可以炒著吃,燉著吃,做排骨湯,還可以醃著吃,今天就給大家分享一道醃蘿蔔,蘿蔔這樣做,不加一滴水,脆嫩爽口又開胃,大人孩子都喜歡...
[檢視更多]秋天胃口不好,教你自制醃蘿蔔,當天就能吃,爽脆入味真下飯
【爽口開胃醃蘿蔔】配料:大蒜、小米辣、白蘿蔔一根、鹽20g、白糖170g、生抽300ml、陳醋300ml1、把白蘿蔔放到水中清洗乾淨,不用去皮,直接將其豎著一切四半...
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