它是徽州菜的代表,聽過這道菜的人很多,吃過的卻很少,你敢吃嗎

臭鱖魚這道菜的由來據說是以前沿江的魚販每到冬天的時候就會把長江裡最名貴的魚,也就是鱖魚運輸到一些山區去賣,在運輸途中為了防止魚肉變質,就在魚身上灑上一層淡鹽水,就跟我們現在醃鹹魚差不多的原理,等過了幾天到了山區時,這些魚雖然肉質沒有任何變化...

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讓外國廚師氣到“飆淚”的中國菜,龍鬚麵不算啥,第四種讓人抓狂

第四三不沾,曾經有一位日本廚師嘗試做中國的三不沾,叫我一半的時候,太累了,什麼時候最後將是瘋了,如果你想在那之後做一天一次就夠了,肯定不會想做的第二次, 三不沾具有三個主要特徵,這不是沾板,不沾筷子,不粘牙,這道菜看起來很簡單,所用的食材也...

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西紅柿炒雞蛋的順序是什麼?很多人弄錯,難怪味道一點不美味

西紅柿炒雞蛋的順序是什麼?很多人弄錯,難怪味道一點不美味

掌握了這道菜的精髓和製作方法,我們兩個人在聊這個專案是炒雞蛋,先放什麼的時候他對我說,如果要是先把西紅柿放入進去再放雞蛋,這樣的做法是最難吃的,因為西紅柿在炒的過程中會有很多的水分,在和雞蛋一起炒出來之後,味道變得非常的清淡,而且不入味...

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紅薯別再蒸著吃,聰明人這樣做,加把麵粉下鍋一炸,個個香甜酥脆

紅薯別再蒸著吃,聰明人這樣做,加把麵粉下鍋一炸,個個香甜酥脆

天冷了之後,想必很多朋友,都會在家裡囤上些紅薯,用來冬天吃,但是,買這麼多紅薯,不要都只蒸著吃,或者煲粥喝了,今天呢,我就分享給大家,紅薯的新吃法,聰明人都這樣做,加把麵粉,下鍋一炸,個個香甜酥脆,好了,廢話不多說,接下來就把這道菜的做法,...

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【創投行聚焦】滑鼠的功能你知道多少?看完這個你就知道了. . . .

【創投行聚焦】滑鼠的功能你知道多少?看完這個你就知道了. . . .

這個時候滑鼠就派上用場啦,只要用滑鼠點選一下他,然後再點選“更換背景”,接著直接把他的背景轉換到派出所的門口,這樣警察就能輕易的抓捕到他了,那樣小偷就不會再隨意的盜竊,不勞而獲了,社會的風氣也會由此而改變,經濟也會隨著大家的努力,腳踏實地的...

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頭一次去北方同事家吃飯,他親自做了一桌子菜,我沒有動筷子

頭一次去北方同事家吃飯,他親自做了一桌子菜,我沒有動筷子

青椒炒雞蛋這道菜本來我是很愛吃的,但是看到他用的這個破盤子我真的一點食慾都沒有,而且青椒和雞蛋還這麼碎,裡面還加了一些黃光絲,我真懷疑他家裡是不是就這兩道菜,而且本來清炒的黃瓜就難吃,而且他還迎合我的口味放了辣椒,雖然心意是有,但真的一點都...

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