將牛腩湯放入小鍋中加熱,加入烏冬麵進鍋去煮上2、3分鐘後加入茼蒿進鍋煮至變色後加入鹽等調味即可...
[檢視更多]胡蘿蔔“小人參”,該炒還是該燉,這麼多年你吃對了嗎?
胡蘿蔔燉牛腩主料:牛腩1斤、胡蘿蔔2根輔料:生薑、香葉、桂皮、幹辣椒、八角、老抽、香菜操作步驟:1...
[檢視更多]鮮酸開胃的家常菜,好吃又營養,每天都要多吃2碗飯!
將白菜絲,蘿蔔絲、薑絲、辣椒末放入盆內,摻和均勻,加鹽浸軟,瀝去水分,加入白糖,白醋醃1小時,撈起即成酸湯牛腩食材:牛腩500克、西紅柿6大個、香菜1根、色拉油適量、食鹽1/2湯匙、姜4片、八角2枚、桂皮1段、料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1...
[檢視更多]一家三口的午餐,髮圈朋友:會吃懂生活,這才是真正的儀式感
今天的午餐,木瓜牛奶鯽魚湯、蜂蜜烤雞翅、白蘿蔔燉牛腩、清炒豆苗、廣式臘腸飯,講真,不上班的日子這些每天都可以吃到,上班後時間是真的很緊,現在也是真的能體會到上班族媽媽的辛苦,那麼,週末也好好犒勞一下家人吧,鯽魚湯清甜鮮美,鯽魚的肉質也很細嫩...
[檢視更多]番茄的黃金搭檔不是雞蛋,而是它!兩者相搭,強壯筋骨,身子強!
第三步:架起炒鍋,添入適量食用油,油燒熱後,下入姜蒜末爆香,接著倒入番茄丁,炒出紅汁,然後再將焯過水的牛腩下進鍋裡,翻炒片刻後,擠一些番茄沙司進去,繼續炒制...
[檢視更多]廣西博白縣三灘鎮,這家店的牛腩粉生意火爆,很多吃貨都慕名而來
我現在在廣西博白縣三灘鎮的一家比較多人吃的老店牛腩粉店,聽說這家店的牛腩粉非常好吃,很多吃貨來到這裡遊玩都會慕名而來,來嘗一嘗這碗牛腩粉,而且有人為了吃這家一碗牛腩粉,願意等上一兩個小時,生意那是非常的火爆...
[檢視更多]忙碌但幸福著,今天邀您一起觀賞《青轉十二時辰》!
”青轉的每一天,對轉粉們的愛都不會停止~通常這時城市還在睡夢之中但青轉才剛剛結束一天的服務開始打掃、清理門店並作工作總結為給食客帶來更好的用餐體驗剛剛甦醒的城市在朝暉的照耀下逐漸清晰但青轉卻漸漸沉睡大家有沒有get到青轉牛腩鮮火鍋忙碌的十二...
[檢視更多]牛腩怎麼燉才好吃?這三個步驟一定要做好
第二個步驟牛腩焯水,雖然牛腩已經經過浸泡了,但是牛腩也必須要焯水,焯水可以把牛腩處理得更加乾淨,在給牛腩焯水的時候,切記一定要是冷水下鍋,有很多人可能等到鍋裡面的水開了以後才把牛腩放進去,這樣的做法是不正確的,應該要在冷水的情況下,把牛腩放...
[檢視更多]益氣又補身的清湯牛腩,清甜的蘿蔔搭配軟滑的牛肉,味道很鮮美
這道菜比較清淡,也是主要追求原汁原味,所以並沒有加入很多的調味料,所有的處理方式也是為了讓蘿蔔和牛肉的味道更完整的釋放和融合,這兩者的搭配在營養或者是食療價值上,都是非常合適非常好的,畢竟剛剛過去的夏天裡,大家或多或少都有些上火燥熱,到了秋...
[檢視更多]紅燒牛肉這紅做法,做出媽媽的味道,讓你的味蕾綻放
紅燒牛肉的做法:食材:牛腩、土豆、胡蘿蔔、大蔥、蒜、姜輔料:幹辣椒、八角、桂皮、草果、陳皮、香葉、茴香、生抽、老抽第一步:把姜用清水洗乾淨,去皮切成片,大蔥清洗乾淨取蔥白切成段,把胡蘿蔔洗乾淨去皮切成兩到三釐米的小塊,土豆削皮洗乾淨切成大塊...
[檢視更多]道獨特的西紅柿牛腩,一有米飯總會想到它
西紅柿牛腩的製作食材首先我們需要準備優質牛腩半斤左右,如果感覺不夠吃還可以在多準備哦...
[檢視更多]家有孩子秋季就吃它,一週做兩次,補氣益氣,鹹香味美,超好吃
【菜品】:蘿蔔燜牛腩【烹飪食材】:牛腩一塊、白蘿蔔兩個、生薑一塊、生蒜幾瓣、八角兩個、香葉五片、冰糖適量、食鹽適量、生抽適量、耗油適量、醬適量、白酒少許...
[檢視更多]土豆燉牛肉,色澤紅潤飄香四溢,口感勁道香辣入味
首先準備牛腩三斤,清洗乾淨上面的血水後撈出,接著把牛腩改一下刀,切成大拇指粗的塊,這樣吃起來也比較過癮有嚼勁,同時燉煮過後口感也不會老,切好以後放在一個大碗中備用...
[檢視更多]帶你深度瞭解香港十大特產美食,如果你全吃過,肯定是地道香港人
【6袋裝】諾梵港式早餐雞蛋仔小蛋糕休閒零食80g/袋 雞蛋仔 80g*6檢視二、港式雲吞麵香港美食中,雲吞麵絕對是一大特色,雲吞與北方的餛飩相似,其餡料以鮮蝦、豬肉為主,傳統的餡料比例是七分鮮蝦三分肉...
[檢視更多]袁弘同款私房牛肉——辣燉牛腩
【食材準備】:牛腩600g、胡蘿蔔150g、洋蔥100g、生薑20g、大蒜適量、大蔥1支、番茄1個、黃酒100g、黃豆醬油80g、郫縣豆瓣醬50g、滷肉味料包一個、食用油30g【做法步驟】:1...
[檢視更多]強推牛肉主菜系列攻略,低脂美味又健康,快快收藏起來
再給我來一碗米飯殺手橫空出世簡單又好吃的番茄牛腩煲瞭解一下現在都要戒糖抗衰老所以我直接用甜味蔬菜來代替糖~中和了酸味,整體味道也比直接加糖更好吃哦我用的是甜玉米和胡蘿蔔蔬菜在牛肉出鍋前10分鐘前加入即可貼秋膘打卡【番茄牛腩煲】食材:牛腩,番...
[檢視更多]這幾款美味可口的家常菜,超級適合超忙的上班族
把牛肉餡放入一個大的容器內,加入1/2小勺糖、1小勺生抽、1小勺味極鮮醬油、1小勺蠔油,攪拌均勻,加入1個蛋清拌勻,加入1大勺幹澱粉,順一個方向攪拌均勻,加入切碎的洋蔥末,加入適量現磨黑胡椒,加入2小勺橄欖油,順一個方向攪拌均勻,牛肉餡就拌...
[檢視更多]美食推薦:辣爆肚絲,蘿蔔燉牛腩,爆炒肥腸,紅燒雞塊的做法
做法:1、新鮮豬肚沖洗乾淨,放入麵粉揉洗,重複兩遍,放入鹽揉搓2遍,清洗乾淨,冷水入鍋,大火煮沸煮5分鐘,撈出沖洗乾淨,放入高壓鍋中,加入薑片、花椒、料酒、燉肉包壓15分鐘撈出切絲備用即可...
[檢視更多]一個普通的家庭,一天花多少錢買菜合適?我家七天花費了348元
一週的總共花銷多少錢合適我們最後說,先說說,我家上週七天的晚餐共計花費了348元錢,一家四口人,一週吃了2餐羊肉、一餐牛腩、還有2天的胖頭魚,平均下來每天的菜錢是50元錢,應該不算多...
[檢視更多]瀘上羅宋湯,吃起來酸酸的,冬季食用,既暖身體又暖胃
第3步:等到鍋中的食材炒的差不多的時候,便可放入番茄醬和足夠煮牛肉的湯汁,除了圓白菜丁以外,其他的食材全部都放入鍋中,接著再加入適量的香葉和白胡椒顆粒,這時要保持鍋中的湯汁始終沸騰,接著再燉半個小時左右,便可加入圓白菜丁,食用鹽,白胡椒粉,...
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