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5茶匙、清水適量、白糖1茶匙、豆瓣醬4茶匙、老抽2茶匙、雞粉1茶匙、桂皮2小段、花生油適量、牛腩600g、蠔油1茶匙、草果3個、大蔥1根、姜1大塊、紅辣椒幹6個、小茴香少許、小番茄10個、蒜頭6瓣、小土豆12個、鮮鮑魚8個...

炒鍋燒熱油後放入牛肉片爆炒，把牛肉炒得轉色，加入薑絲和烤筍，把牛肉炒熟就可以裝盤了第三款晚餐：土豆燜牛腩+清炒通菜我在超市看到通菜上市了，通菜應該是夏天的蔬菜，現在還是春天，看到通菜買了一把，摘小段，炒鍋爆香蒜，放入通菜爆炒，通菜很容易炒熟...

By 子路鹿用料牛腩 1斤土豆 2個蒜瓣 4個八角 1個香葉 3片生薑 6片花椒 6粒料酒 30g鹽 2勺蠔油 10g冰糖 6個辣椒 4個生抽 適量老抽 適量小蔥 2根做法步驟1、準備食材2、牛肉切小塊，清洗乾淨掉水，放入3片薑片去腥3、掉...

準備食材：紅燒牛腩（生薑、料酒、生抽、老抽、鹽）、蕎麥麵、胡蘿蔔、莧菜、鹽、蔬菜鮮、油...

麵條就按照平時煮麵的方式來，煮好的麵條放在大碗裡面，再將煮好的牛肉和湯汁倒在碗裡，煮牛肉麵的時候可以一起煮香菜，小油菜，這樣也是葷素搭配，吃起來營養也會更加全面...

沙茶鍋底色澤金黃濃郁，湯底口感醇厚，芳香四溢，如果你還是喜歡傳統蘸著吃，那選個雙拼鍋是不二之選...

今天我把老屠夫的方法分享給大家，不會解凍肉的朋友快學學，無需“軟冷凍”冰箱，10分鐘就能解凍，還非常新鮮...

但是大家一定不知道西紅柿的黃金搭檔並不是雞蛋，而是牛腩，現在牛腩的價格和豬肉差不多，大多數人都會選擇牛腩，牛腩也是健身人士補充能量的首選食材，營養師大喬就曾說過，牛腩含有豐富的含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素和氨基酸等營養物質，經常食用可以促...

8月14日，仝卓透過微博曬出了一段自己烹飪美食的短影片，做了一道營養價值極高的菜“番茄牛腩”，無論是在炒菜過程當中，還是菜出鍋的那一瞬間，儀式感完全可以給滿分...

這是我家今天的晚餐，我做了3菜1湯，分別有魷魚蒸肉餅、蘿蔔燜牛腩、清炒遲菜心和山藥胡蘿蔔瘦肉湯，這頓晚餐有葷有素還有湯水，我還買了豬腸粉，我家早餐很喜歡吃牛腩蒸豬腸粉，蘿蔔燜牛腩要留一部分用來蒸腸粉...

鍋入色拉油600克燒至五成熱，放蔥段、薑片各200克炒香，倒入鴨掌，放料酒300克煸炒，待將鍋中水分炒幹、香氣逸出，添清水浸沒原料，加東古一品鮮醬油250克、白糖180克、鹽40克、味精、雞粉各35克，大火燒開轉中火燉30分鐘，撈出鴨掌，原...

2、肉喜歡辣一點的可以煸鍋時放入幹辣椒，加少許郫縣豆瓣醬，燉牛腩的時候放入山楂，可讓牛肉燉的更爛...

【烹飪過程】：1、先把買回來的牛肉用清水沖洗一下表面，擦去殘留的水分之後，再用刀將牛腩肉切成大小均等的兩釐米見方的牛腩肉塊，放入鍋中倒入適量的清水，開火進行焯燙...

牛腩蒸鹹菜By 宸·羽原料：牛腩、鹹菜、姜、油、鹽、醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、澱粉...

其實西紅柿不僅可以拿來直接生吃，也可以煮湯做醬，不管是什麼做法都十分的美味，說了這麼多，那麼下面小編教給大家的就是番茄牛腩鍋的做法，簡單易學，營養又美味，大家喜歡嗎...

食材清單：韭黃適量，雞蛋兩個，生抽，食用油，食用鹽，蠔油適量具體制作步驟：1：首先第一步我們需要將韭黃擇乾淨，放到清水下面沖洗乾淨之後將其切成大小適中的塊狀，隨後我們準備一個小碗，向裡面打入兩個雞蛋，再加入適量食用鹽，用筷子攪拌均勻之後放置...