美食美食美食美食說到吃,墨爾本不會虧待任何滿還期待的小吃貨,畢竟美食天堂的名號不是白叫的...
[檢視更多]鄉土散文:故鄉的黃粄
鄉親們用鹼水把一種叫做禾米,又叫珍珠米,(這種禾米產量很低,價格比一般的米貴一至兩倍,禾米的粘性很好,是做黃粄的上好原材料)加進一些黃果水(黃果也是山上的一種野果,肉質,呈黃色,用開水一泡,黃色的果水非常亮麗),煮成爛飯...
[檢視更多]福建漳州傳承上千年的“滷麵”,配料多達幾十種,吃著爽滑香醇
但其實福建除了沙縣小吃之外,還有很多著名的傳統美食,例如沙茶麵、竹筍凍、滷麵、炸醋肉、扁食等等,去福建旅遊的肯定有吃過...
[檢視更多]舌尖上的武漢——武漢那些最值得去吃的五大美食
糊湯粉的“粉”就是普通的圓米粉,它的獨特就在於這“糊湯”上,以前的“糊湯”用的魚不是鮮鯽魚甚至鮮鱔魚熬的湯,而是傍晚到菜市場的水產攤子上收集來的賣不出去的爛魚、魚雜、魚頭,經過徹夜熬煮,魚熬得骨化肉碎,為了除去或遮掩腥臭味,加大量胡椒,又因...
[檢視更多]美食;帶你去上海看一看當地的特色小吃,還有家屬於老上海的餐廳
雖然上海和中國其他地方的西餐廳有豐富的美味食物,但是當新年結束,當地人正在計劃家庭晚餐時,最親密的仍然是“童年的味道”,暖胃暖心...
[檢視更多]你最愛吃的臭豆腐,究竟是如何製作的?這三點帶你深入瞭解
現在大家知道你愛吃的臭豆腐是怎麼製作的吧,當我們在品嚐美味的臭豆腐的時候,也不要忘記農民朋友勞動辛苦的付出...
[檢視更多]大爺賣“花式餛飩皮”,一斤15元,一晚上賣30斤,顧客:百吃不厭
大爺把這種餛飩皮炸熟之後就賣了15塊錢一斤,可以說並不貴,畢竟這種東西沒有多重15塊錢也是可以賣很多的,而且如果顧客需要的話,還可以幫你撒上一些調料,比如說辣椒粉孜然粉都是可以的,很多顧客都覺得這種餛飩皮小吃是非常新奇的,所以他們也是比較喜...
[檢視更多]那些被北方“誤會頗深”的南方小吃,雖名字不好聽,但確實好吃
那是牛肉扁口鍋,在我們的生活中很多人都很喜歡火鍋,特別是冬天的時候,天氣很冷,北方人最喜歡熱鍋,而且,現在我們吃的鍋底也特別多,但是,你聽說過這樣的牛肉火鍋嗎,這個牛皮鍋是牛仔,吃草後很吵還沒有完全消化,到時候就把牛殺了,把它取出來做成鍋,...
[檢視更多]濟南全村都在做的小吃,50多歲大哥一個集賣1噸,年後就沒人吃了
現在人們的生活條件好了,大家都不願意費功夫,直接從專門賣製作年糕的人家裡買,慢慢專做年糕的村子規模越來越大,上百年的傳統小吃,依然用傳統手法制做,仍是傳統的老味道...
[檢視更多]農村大爺用“木頭”做這小吃,不零售,一套200元,一天能賣30套
響糖是用白糖熬成汁,用“木頭”模具灌製出來,有很多樣式,常見的有寶塔樣式,麒麟怪獸樣式,目的是辟邪除妖,又是民間工藝品,也是食品,但是因為製作工藝複雜,很少有人願意去學,而且人們越來越崇尚現代婚禮,這種古老的婚禮上的習俗,人們也不是那麼在意...
[檢視更多]中國最好吃的6種餅,北方的我只吃過5種,南方人你吃過幾種呢?
蔥油餅是街頭巷尾常見的一道小吃,小編這個北方人常吃, 南方人你吃過嗎...
[檢視更多]盤點這六種經典的雲南小吃,除了摩登粑粑,看看還有你吃過的嗎
鍋上火燒熱,注入油至6成熱,下鍋巴卷,炸至呈紅黃色時取出,切成5釐米長的段即成...
[檢視更多]最受現代年輕人追捧的速食小吃,麻辣燙上榜,最後一個想不到!
首先第一種小吃就是麻辣燙了,麻辣燙這種食物受到了很多年輕人的喜愛,它有非常大的優點,那就是喜歡吃什麼就挑些什麼,有蔬菜也有澱粉類的食物...
[檢視更多]寧夏三大美食小吃製作秘方,人人都學得會!
適量新鮮羊雜包括羊頭、羊蹄、羊肚、羊腸、羊心、羊肝、羊肺取羊頭和羊蹄,用火燒盡羊毛,下鍋煮熟,羊湯留用羊肚和羊腸翻開倒去殘渣,全部洗淨(羊肚要洗去黑色內壁)同羊心下鍋煮熟,羊肝單煮至不冒血水即可麵粉和麵,將麵糊灌入洗淨羊肺,控去水最後將所有...
[檢視更多]心理測試:你最想吃哪個早餐?測你未來體重會有什麼變化!
測試結果如下:A你的體重會比現在瘦,你是真的有節制,不會暴飲暴食,吃的飯也都是精心的算過的,不會吃很多的食物,你為了保持身材也是煞費苦心了,你的身材一直都挺好,在以後時間長了,只會保持的更好,你的線條會越來越瘦,但是不能過分的瘦,如果你弄成...
[檢視更多]老北京美食糖卷果,清香軟糯還能美容養顏,不能錯過的經典小吃
導讀:老北京美食糖卷果,清香軟糯還能美容養顏,不能錯過的經典小吃小吃因為口味豐富,製作簡單,所以受到了很多人的歡迎...
[檢視更多]大理八大小吃,你吃過幾個?
餌塊吃法有很多種,可以燒、煮、炒、滷、蒸、炸,炒餌塊是最經典的吃法,把餌塊切成寸方小薄片,加豬肉、酸醃菜、大蔥、韭菜、豌豆尖炒制,澆以甜、鹹、辣醬和醬油,拌以少許油辣椒,吃起來香甜濃厚,鹹辣醇正...
[檢視更多]到湖北旅遊,品湖北美食,這些美食一定不要錯過哦!
榨廣椒,也稱為鮓尖椒,將鮮紅辣椒去蒂洗淨,瀝乾水分,用刀剁成細末,加入食鹽拌勻,再加入苞谷面拌勻(也有的還拌入花椒、桔皮等調料的),盛入乾淨的罈子裡,上面蓋上菜葉,然後用竹片將其卡緊,再倒置於盆中,國入水(稱為倒腹水)優點是重力壓住壇口,密...
[檢視更多]細數成都這麼多的美食,我只鍾愛搭口一嘗苕皮豆乾!
但是現在不同了,自從搭口一嘗苕皮豆乾將產品重新研發後,這種小吃居然奇蹟地在成都爆火了...
[檢視更多]品讀老北京傳統小吃,淺析豆汁的前世今生!
豆汁的家常做法:原料:綠豆、白礬、小米麵、細粉條、羊尾油具體步驟:1、將綠豆洗淨,泡脹後撈出,再洗一遍,勾兌清水,爆磨磨製成漿...
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