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【菜品】乾煸四季豆【烹飪食材】：四季豆半斤，豬肉一塊，紅辣椒適量，生薑一小塊，大蒜適量，生抽一勺，玉米澱粉一勺，料酒兩勺，鹽一勺，花椒少許，菜籽油適量，雞精少許...

在炒四季豆的時候，可以加上一些臘肉或者是五花肉，在大搭配上辣椒，鹽，味精等調料，這樣炒出來的四季豆是最好吃的，吃起來非常的美味，有一股甜甜的味道，吃起來鮮香可口，很是美味，四季豆這麼好吃，你們知道四季豆有什麼營養價值嗎...

By Snail_芸用料四季豆 適量外婆菜 適量雞蛋 2個紅椒（小米椒） 適量青椒（線椒） 適量鹽 少許生抽 適量老抽 適量做法步驟1、四季豆（或豆角、空心菜杆都可以）洗乾淨切好備用...

現在大多數人天天海參鮑魚，大吃大喝慣了，有時候吃豬肉吃膩了，今天分享一道豬肉的新吃法，這道菜要選擇五花肉，很多人只會青椒炒肉和紅燒肉，這道四季豆炒五花肉，葷素搭配合理，豬肉這樣做不會油膩，吃起來Q彈可口，全家人都愛吃，而且待客也很有面子...

——小炒肉——【食材】：辣椒、豬肉【製作步驟】：1、辣椒斜切備用，豬肉最好選用五花肉，口感更佳，切薄片備用...

警惕食用鮮黃花菜引起中毒鮮黃花菜中含有一種秋水仙鹼，也被稱作秋水仙素的毒素，這種物質本身並無毒性，但當它進入人體被氧化後，會迅速生成二秋水仙鹼，對人體的胃腸道和呼吸系統具有強烈的刺激作用，可能使人出現腹痛、腹瀉、嘔吐等中毒症狀...

煸炒至肉末變色後加入豆瓣醬進鍋翻炒均勻...

將豬肉切成肉末，加入1茶匙生抽和適量澱粉，攪拌均勻，醃製10分鐘...

但是四季豆最好不要生吃，吃四季豆是最好先焯水再進行烹飪成菜品，否則就會對身體健康帶來不利影響...

【四季豆橄欖菜炒煎蛋】-食材以及調味料的準備：四季豆，橄欖菜，雞蛋，大蒜，生抽，蠔油，鹽...

8、根據個人的口味新增適量的鹽和一勺生抽，翻炒均勻，食材入味了之後就可以關火出鍋了，這道美味的素炒四季豆就做好了，沒有放肉也很好吃，大家趕緊來嘗試一下吧...

入伏後吃餃子，韭菜白菜都靠邊站，今天給大家分享一個北方人很喜歡的吃法，但是這樣的餡料一般南方是不常見的，就是用它來包餃子，它就是四季豆，我們家鄉都叫做是豆角，用豆角和豬肉包餃子，鮮美又水嫩，而且還有營養...

5湯勺、溫開水500毫升〖烹飪步驟〗：步驟一、將準備好五花肉，在不粘鍋中加熱進行煎制，煎出肥油即可步驟二、然後在鍋中放入大蒜末、四季豆進行充分翻炒步驟三、在鍋中加入少量料酒、生抽和老抽後，繼續充分翻炒，將食材完全入味步驟四、然後加入鹽和清水...

做法步驟：第1步、四季豆，紫甘藍，胡蘿蔔和青蒜洗淨瀝水切絲備用...

炒鍋燒熱油後放入牛肉片爆炒，把牛肉炒得轉色，加入薑絲和烤筍，把牛肉炒熟就可以裝盤了第三款晚餐：土豆燜牛腩+清炒通菜我在超市看到通菜上市了，通菜應該是夏天的蔬菜，現在還是春天，看到通菜買了一把，摘小段，炒鍋爆香蒜，放入通菜爆炒，通菜很容易炒熟...

第3步、鍋燒熱放少許油，倒入蛋液，翻炒一下，用鏟子搗塊，再倒入四季豆加少許鹽，翻炒幾下即可...

5勺醬油，1勺澱粉，適量花生油，攪拌均勻醃製一會2、水開加點油，把四季豆放進去焯水4分鐘3、四季豆撈出來過冷水4、切薑末5、切蒜末和紅蔥末6、切紅椒粒7、四季豆切粒8、先把肉末炒變色後盛出備用9、鍋不用洗，加點油爆香姜蔥蒜末10、然後加入豆...

待辣椒和花椒炒香後將生抽加入到鍋中，使豬肉上色，這樣炒出來的豬肉會更加有色澤感，最後放入蒜末和薑末，這樣會使口味更有豐富感...

四季豆營養豐富，但是烹飪確是有技巧的，如果不瞭解，很容易發生食物中毒的情況，很多朋友炒的時候貪圖脆爽，略微翻炒幾下半生不熟就出鍋了，這樣做是不行的，很容易食物中毒，因為四季豆中含有的豆酥和皂苷，是有微毒的，在沒有完全炒熟的時候，皂苷吃下去會...

加入四季豆快速翻炒，等變色後加少許清水悶煮一下，保證四季豆變熟...