長見識了!原來白菜還可以這麼吃,菜葉和菜心不一樣的操作!

這個季節最新鮮的蔬菜當屬大白菜和蘿蔔了,蘿蔔用來燉湯吃,或是醃著吃,大白菜很多人用來做泡菜,其實經常吃白菜,對身體有好處,我記得有人曾經分享過一款排除腸胃雜質的大白菜的吃法:就是把大白菜洗乾淨之後,撕成一片片的,把他們放入鍋裡煮,而且是用清...

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王俊凱牌水煮肉片,《中餐廳2》中好評不斷,快來get同款吧!

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然後我們可以再次把鍋燒熱,倒入50毫升的油,再加入準備好的豆瓣醬和切好的薑末一起炒出香味,接著等把豆瓣醬和薑末炒的差不多後便可以倒入清水來熬製清湯,緊接著便可以將放置一旁早已醃製好的肉片放入鍋中,切記一定要用筷子撥散肉片防止肉片粘連在一起影...

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辣白菜的醃製方法,做法和配方告訴你,學會了在家裡也能做

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備料主料:大白菜一顆輔料:梨子一個、蘋果一個、辣椒粉一斤(一半隻辣不香,另外一半隻香不辣)、蔥姜少許、白蘿蔔半個、韭菜一小把、糯米粉五十克調料:鹽五克、魚露六克、蝦醬十克、白糖三克、韓式辣醬十克辣白菜之步驟步驟一、首先將大白菜最外面枯掉的老...

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如何用家常小菜招待客人倍有面子

是不是沒聽說過,有沒有讓你聯想到學校食堂大媽的黑暗料理,那你就大錯特錯了,這道菜雖然獨特但是特別好吃,鹹香可口一點也不黑暗,首先我們準備南瓜200克,不帶皮也不帶瓤喲,臘腸兩根,切成斜片備用,風味豆豉一小勺,青紅辣椒各一根,切成小塊備用,大...

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