菜也能“借酒發威”?用花雕酒燜雞腿,好吃下飯,被“驚豔”到了

花雕酒除了最為常見的佐菜飲用,實際上不少名菜都是用花雕酒烹調而成,如花雕蒸醉蟹,紅燒肉,花雕五香魚,鹹泥螺等,這些菜品“借酒發威”,消減了肥膩,腥羶等異味,讓菜品口感更豐富,接下來為大家分享一道宴客菜,花雕燜雞腿肉,做時只用花雕酒,無需任何...

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它在秋後才上市,嫩甜爽口,營養豐富,清熱健脾,吃法也簡單!

1京東月銷53購買清爽好吃的蔥油炒三鮮所需的材料,毛豆與甜玉米可以買來自己剝,也有剝好的賣,看自己喜歡蓮藕帶用小刀子小心地颳去外表的灰暗東西后切小段,刮時輕輕地,以免一個用力渣都沒得吃,小蔥切段,紅蔥頭切片甜玉米粒用沸水焯過,撈起,耗時較短...

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