陝西省健康管理師協會理事張嫿解釋說,凍幹技術,全稱“真空冷凍乾燥技術”,是指將新鮮的水果或蔬菜採摘後立即速凍,低溫至-40℃,再將冰狀的食材透過真空脫水技術,將固態的水直接昇華成氣態,中間沒有經過液態,這樣做不破壞原有的組織結構,可以保留產...
[檢視更多]其實你一直都在餵養“癌細胞”還不覺醒嗎
吃什麼會加速癌症發生正所謂的病從口入,古時候的人患上癌症的少,因為吃的都是原生態的食物非常的健康,但是現在外面的食物真的是越來越多了,自然也就分出來了三六九等,那麼到底是哪些食物會傷害我們的身體健康呢...
[檢視更多]病從口入!年齡越大越要管住嘴,45歲以後,哪些食物需忌口?
注重飲食的中老年人,就會害怕吃錯食物給身體帶來負擔,給健康造成不良的影響...
[檢視更多]哪些食物是“衰老加速器”?多吃一口都在催你變老,很多人都愛吃
油炸類的食物吃多了,很容易就會導致脂肪在腹部堆積,同時,食物經過油炸之後,給身體造成影響的可能性是非常大的,對此,為了身體健康安全,油炸類的食物我們是需要少吃或者不吃的...
[檢視更多]如何炸魚香脆,教你炸魚小竅門
最後結論炸魚有三種常見的方法:幹炸、溼炸和混合油炸,如果你想炸魚,他又香又脆,我覺得幹炸比較適合,因為溼炸和混炒容易鎖水,使魚骨不易煎脆,而幹炸魚骨可以接觸到高油溫來達到酥脆的效果,而炸魚時體積越小越好,裹粉最好選擇麵粉和澱粉混合物,然後在...
[檢視更多]大吉大利今晚吃雞,家庭小廚也能把雞烹飪出的絕妙味道
將芝麻油和食用油的混合油加熱至冒煙,倒入薑末和蔥花中,然後與預先準備好的調味汁混合,倒入盤中的雞肉上(為了保持雞皮的酥脆味道,倒完醬後立即品嚐最好)醉雞醉雞是江浙的傳統名菜,雞肉滑嫩、鮮鹹,有濃郁的酒味...
[檢視更多]癌細胞最愛的三種食物,第一種就有很多人天天在吃
我們不少中國人每天吃進去的鹽,很輕鬆地就能超過中國居民膳食指南上每天6克的推薦量,更何況有些食物,即便吃起來的口味不是鹹的,其實也是含有高鈉的,鈉是鹽的主要成分,多吃這些食物,其實相當於過量攝入鹽,比如一罐330毫升的可樂中就含有40毫克的...
[檢視更多]青海,有故事的名小吃
據說有一天,“尹涼粉”沒出攤,想吃涼粉的人便問老尹,老尹回答“調料不全呀...
[檢視更多]這些食物,可能會悄悄“偷走”你身體裡的營養素,勸你儘量少吃
可是,在此,仍然要勸誡大家少吃“燒烤”類食物,當食物被燒烤時發出誘人香味的同時,這些食物內的蛋白質已經發生了變化,維生素也已經遭到了破壞,而這些已經“內部變樣”的食物對人體的消化系統會造成很大的傷害,影響人體對其他營養素的吸收...
[檢視更多]鯉魚這麼做,一點腥味也沒有,孩子徹底改掉不愛吃魚的習慣了
調配湯汁,鍋中留部分底油,放入蒜、蔥、姜翻炒出香味,然後加入糖和醋,喜歡吃甜的多放點糖,將糖炒化,可以用筷子沾點湯汁品嚐下甜度,甜度合適後,關火,將湯汁撒在炸好鯉魚身上,一道糖醋鯉魚就做好了...
[檢視更多]男人吃什麼好?這些食物別過量攝入
黃豆:大家普遍認為黃豆營養含量高,吃了是對身體有益的,可是男性朋友們還是少吃好,因為黃豆會影響男性性特徵,減少精子數量...
[檢視更多]這五種食物再不忌口,你的血糖還會增高
2糯米食品糯米里面含有的糖分比粳米要高出很多,進入身體以後就會被分解成非常多的葡萄糖,而且糯米里面又含有非常豐富的澱粉物質,在身體裡面也會轉化成糖類,會影響到代謝功能,所以高血糖患者吃糯米一定要限量...
[檢視更多]在家做蒜香炸雞翅,外酥裡嫩汁水充足,大人孩子搶著吃
【菜名】:蒜香炸雞翅【所需配料】:雞翅中、蒜末、蔥花【烹飪過程】:步驟一、雞翅要先加調料醃製,需要切一些蔥花、蒜末和薑片,因為做的是蒜香炸雞翅,所以蒜末要多切一些,這樣醃製的時候蒜味會更加濃郁...
[檢視更多]炸藕片的家常做法,外酥裡嫩,一家人搶著吃
食材:藕片、麵粉、雞蛋、食鹽、食用油、澱粉做法:第一步,將新鮮的蓮藕去皮,切掉兩端,再切成藕片第二步,準備一個小盆子,裡面倒一些麵粉,再摻和一點澱粉進去,打兩個雞蛋,放一點食鹽,用筷子攪拌第三步,充分攪拌,加一些清水到盆裡,攪拌再攪拌,形成...
[檢視更多]梭子蟹別再清蒸了!這3種梭子蟹做法更美味,鮮香味美,百吃不厭
4|勺取200克油炸梭子蟹的油回鍋中,燒熱後倒入蔥薑蒜、幹辣椒炸香,再倒入麵包糠,保持小火翻炒至麵包糠徹底吸油,根據口味新增椒鹽、糖、白胡椒粉、鹽、幹辣椒、花椒碎等配料進行翻拌...
[檢視更多]油炸烹調,美味又健康,營養跟得上
但是如果精緻的煎炸,用新鮮的橄欖油和麵糊,當你小心翼翼地啃著新出爐的蔬菜時,會在牙齒下面發出噼啪聲,小編認為,這真是美味,油炸蔬菜比用其他方法烹製的蔬菜味道更好,而且它們吸收的油很少...
[檢視更多]素食豆腐和香草沙拉食譜
活動時間:30分鐘總時間:30分鐘需要的配料對於敷料:1(約100克)包裝(油炸豆腐袋)1泰國青辣椒,橫切成薄片(用於更加刺激的醬料)2釐米(20克)鮮姜,去皮切成1/8釐米薄火柴2瓣(10克)大蒜,切成薄片3湯匙(50克)醬油5湯匙(75...
[檢視更多]夜晚吃宵夜,最好要避免這幾種食物,不然很可能會傷害身體
第1種就是泡麵,泡麵是非常常見的一種夜宵,特別是很多加班族,公司都會給大家發放泡麵和火腿腸,這都是標配,但是泡麵其實是一種非常不健康的食物,本身就是油炸食物,熱量很可能就超標了,而且泡麵,沒有任何的營養,在製作的過程中已經把麵粉中...
[檢視更多]吃知了猴有什麼危害?知了猴是害蟲嗎?長知識了
剛剛從土壤中孵化出來的知了猴含有較高的蛋白質,所以在很長的一段時期內人們會將其捕捉來使用熱油煎炸著食用...
[檢視更多]肯德基為什麼不賣全雞?網友花99元湊齊整隻雞,答案豁然開朗
這位網友想透過真實資料來得到答案,所以他買了很多雞胸肉、雞翅、雞塊、雞腿等,然後按照全雞的比例,一塊塊地將全雞給拼湊出來了,看到這個拼湊出來的全雞的時候,我想不管換做誰都想快點大口大口地吃起來,這麼一大桌美食,誰不心動呢,就算是經常說油炸食...
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