96歲姥姥親自下廚,網友直呼饞哭了

一千個人可能有一千個答案家國同慶的雙節已過工作模式已經開啟了而家的味道彷彿還在盤子裡是小時候的味道更難得是做食物的家人國慶假期期間安徽44歲的翟女士吃上了96歲姥姥和74歲媽媽做的炸柿子糕引來無數網友的“實名羨慕”作為一個“五世同堂”家庭的...

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“魚+羊”被稱“中華第一菜餚”,傳承4300百多年,成品有點兒怪

這道菜上桌的時候,乍一看成品有點怪怪的,一條魚只留下了頭和尾巴,中間的身子卻被一方塊羊肉所代替,並且這一塊羊肉聞起來還有魚肉的鮮美味道,吃起來更有一股魚肉的鮮嫩在裡面,其實看了做法之後就會知道,這種味道來自於哪裡,也知道“羊方藏魚”這4個字...

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延吉人必去美食店羊肉串

延吉人必去美食店羊肉串

每一串的個頭都很大,沾著密密麻麻的辣醬,放到烤架上的那一刻,油滴答滴答掉進炭上打出了火苗,使得肉串加速了成熟時間,烤制金黃,八分熟左右最好,蘸上秘製的羊排料,辣上加辣,入口的那一刻,味道直達大腦,瞬間精神抖擻,再來一口冰鎮啤酒,哇...

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蔥薑蒜千萬別亂放!很多人自以為放對,難怪吃完覺得味道不對!

首先第一種是魚,魚這種食材我們在做的時候,蔥薑蒜這些放的不少,因為他們能夠用來去腥味,開胃,提味,所以做啥都有這些調料,尤其是肉類的時候,更要多放點,但是魚的腥味大部分是來源於魚鱗的,所以在做魚的時候要把魚鱗刮乾淨,還有魚適合用姜和鹽來去腥...

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