喜歡吃麵食的朋友,一定在家裡自己包過餃子吧,有個說法,說包餃子的最高境界是:最後一張餃子皮,剛好包完最後一勺餃子餡,但美美似乎從來都沒打到這個境界,每次不是肉餡多了,就是餃子皮多了,肉餡還好,隨便做個雞蛋湯,或者炒個蔬菜就可以解決,剩下的幾...
[檢視更多]當我們談論小吃時在談論什麼?
南京更是一座小吃城市,大部分本地人一致認為那些藏在巷子裡的小吃店,才能吃出南京的味道——餛飩鍋貼鴨血粉絲糖芋苗梅花糕烤鴨鹽水鴨板栗皮肚面老滷麵砂鍋酒釀元宵湯包...
[檢視更多]玫瑰代表我的愛餛飩代表我的情常州吾悅廣場娜小主餛飩來了
娜小主餛飩娜小主餛飩在這裡小編尤其推薦大家“絕情海膽餛飩”、“燃情小龍蝦餛飩”、“有點仙玫瑰餛飩”,特別是在520這一天,吃著小龍蝦餛飩激情四色,談著戀愛,也不用煩惱剝蝦的苦惱,來吧隨便吃...
[檢視更多]終身未嫁贍養母親20年,母親臨終分遺產卻支開她:去買碗餛飩
兩個弟弟來了後,薛梅媽看著精神了很多,她對薛梅說:“你去給我買老張家的餛飩,我想吃,現在就去吧...
[檢視更多]沙坡尾傳承百年,三代人匠心獨運,只為一碗“歡喜就好”的餛飩!
一百多年前,有位陳氏,經常會擔著自制的手工餛飩叫賣,由於皮薄餡實,原湯鮮美,深受街坊的喜愛...
[檢視更多]號稱南京最便宜的餛飩,小份7元有14個,肉包得太多,小菜不要錢
而今天,我就要來給大家好好介紹一家開在南京的知名餛飩店,這家餛飩店的口碑非常不錯,是這附近居民最喜歡的一家店鋪,甚至能夠排到全城的前五之列,不管是味道還是口感還是品質都足以讓最挑剔的食客滿意...
[檢視更多]女兒愛吃餛飩,我也愛做,看著她吃,比什麼都開心,你們也這樣嗎
食材主料去皮豬肉100g菠菜50g雞蛋2個輔料糖1/2小勺鹽1小勺酒適量雞精1/2小勺蠔油1大勺生粉1大勺水適量餛飩皮適量做法將豬肉洗淨後剁成泥...
[檢視更多]成名之前,杜月笙被一老伯掌摑,沒成想竟創造一百年老店!
自知理虧,杜月笙捂著半邊臉,仍笑嘻嘻地對老闆說道:“這碗餛飩錢我就先欠著,日後必還你,到時候我還將你的這間餛飩攤買下來,讓你專門給我做餛飩吃...
[檢視更多]10分鐘快手早餐,鮮美好吃,簡單易做,孩子愛吃媽媽省心
包餛飩,餃子的餡我會根據季節的不同,換著花樣,春天,我們江南人喜歡用野菜來做餡,所以在薺菜和馬蘭頭上市的時候我會多買上一些,焯水放冰箱,可以吃上很長一段時間,而且也不會影響口感,再搭上些豬肉或者牛肉餡,特別鮮美好吃,每次做的時候多包上一些,...
[檢視更多]早餐這樣做,一煮就上桌,補鈣健脾又好吃,孩子再也不挑食:真香
第四步:豬肉剁成肉餡,加入蔥末薑末,醬油,鹽,花生油拌勻,蓮藕剁碎放入拌勻,餛飩餡即成...
[檢視更多]餃子皮餛飩皮買多了,花樣吃法讓你不再浪費
壓好以後一個簡單的香蕉或者蘋果派就做好了,把烤箱180度預熱,烤盤裡刷一層油,把做好的派擺進烤盤,預熱好以後放進烤箱,十分鐘以後,把烤箱開啟,把烤盤拉出來,用筷子挨個把派翻一下面,因為在溫度的作用下,派會膨脹,注意不要燙傷...
[檢視更多]我家最常做的6款早餐,做法簡單,營養好吃,適合學生和上班族
7,最後將菠菜放進來,再加入鹽和胡椒粉調味,大火煮開即可出鍋...
[檢視更多]用這菜包餛飩,鮮嫩可口,上桌分分鐘吃光,趕緊去試試吧
豬肉香菜大餛飩的做法步驟首先將豬瘦肉放到盆中用清水沖洗乾淨,然後放到菜板上先切成小塊後,在剁成肉末,肉剁的越細越好,再將香菇切成細丁,香菜清洗洗乾淨切碎備用將全部的食材放在準備好的盆中,加入適量的鹽、料酒、生抽、蠔油和肉餡攪拌均勻...
[檢視更多]餃子皮用這樣的方法做出來的美食,兒子讚不絕口,吵著天天都要吃
餃子皮用這樣的方法做出來的美食,兒子讚不絕口,吵著天天都要吃中國是一個人口大國,地域遼闊,因此,在每個地方有每個地方的飲食習慣以及美食,南北差異各不同,南方人以米飯為主食,而北方人以面為主食...
[檢視更多]好吃的紅油餛飩,皮薄餡大,自己在家也可以輕鬆做出來
今天跟大家分享怎樣在家自己擀皮兒做皮薄餡兒大的紅油餛飩,一起來看看吧,準備適量麵粉,再準備半碗清水,水裡加入一點點鹽和鹼,用筷子攪拌均勻備用,再把調好的水加入麵粉裡面,攪成絮狀,然後用手揉成硬一點的麵糰,然後蓋上蓋子醒面20分鐘,準備一些肥...
[檢視更多]餛飩皮不包餛飩,加2個紅薯,做成點心,又香又脆,解饞又管飽
用餛飩皮做的這個點心,用了紅薯做餡,但單是紅薯泥的話太稀了,包起來的不好包,而且口感也差些,所以我加了些糯米粉進去,這樣就成了一個軟糯無敵的紅薯餡了,做好的成品,外面的皮又香又脆,裡面的餡軟糯香甜,既可當零食,又可當點心,非常好吃,一起來看...
[檢視更多]餛飩皮新吃法,搭配雞肉和蔬菜,低脂美味特解饞,減肥也能大口吃
這幾天在適量增加運動的同時,也給自己做了減脂餐,今天給家人們包了餛飩,剩下了一些餛飩皮,就用剩的餛飩皮,配上雞胸肉,香菇和胡蘿蔔,給自己做了一份低脂雞肉卷,簡單蒸一蒸就可以吃了,餛飩皮Q彈有嚼勁,肉餡鮮肉多汁,味道還真不錯...
[檢視更多]寶寶輔食,學會這幾樣,再也不用擔心她吃飯了!
首先我們選取的蔬菜是青菜,菠菜和油麥菜,綠色蔬菜是孩子們都不會愛吃的食物,不過這也不知道是為什麼,但是如果把他們剁到餛飩裡面,這樣孩子就不容易吃出來它們的口感,而且經過特殊的處理,他們的味道會更加的清香,因此我們把它包到餛飩裡,孩子們就可以...
[檢視更多]第一個顧客只收一元, 女民工吃了五年一元餛飩才知老闆在報恩
今天,阿花卻因為送兒子第一天上學而比往常遲了來餛飩店,吃完了習慣性地遞給老闆一元錢,匆匆去上工...
[檢視更多]初秋潤燥首選,鮮美又飽腹|粵式上湯雲吞麵
快和家人分享吧~(以下食材為6人份)需要準備250g豬肉餡3/4茶匙鹽(按口味增減)3/4茶匙糖(按口味增減)1/2茶匙香油1/4茶匙白胡椒1湯匙紹興酒2茶匙油1湯匙水1/2茶匙玉米澱粉170g蝦仁,切小塊,別太碎1/2包雲吞用餛飩皮340...
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