“老大,牛蛙宰好了,夠不夠...
[檢視更多]用砂鍋做雞肉,不用加水,這樣燜著吃可真香
真的是太好吃了,不用一滴水,只需要砂鍋這樣燜上10多分鐘,雞肉滑嫩,加入香菇口感更加的豐富,是非常棒的一道下飯菜,對了,煮好後撒上適量的香菜和香蔥,可以讓這道菜味道更上一個臺階呢...
[檢視更多]冬日暖食記 適合冬天吃的寧夏美食top10
砂鍋-07-說到麵食,不得不提羊肉臊子面,在銀川幾乎人人都愛這碗麵,尤其是寒冷的冬天,中午的工作餐吃一碗熱湯麵,別提多舒服...
[檢視更多]炒菜鍋:鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋、砂鍋、鋁鍋,哪種鍋更值得買?
我們日常生活裡最常見到的炒菜鍋,莫過於鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋、砂鍋、鋁鍋這5種...
[檢視更多]挖掘中醫,古法新用——賦生堂砂鍋煎藥煎出藥性
煎藥——煎藥如禪定這是熬煎中藥過程中最為重要的一個環節,不是簡單地站要砂鍋旁邊攪攪就可以了,要做到以下幾點,才能煎出最佳療效:身不離鍋,不可隨處走動或外出...
[檢視更多]冬天進補,少吃肉多吃它,這樣燜一燜,鮮嫩味美,出鍋汁都吃不剩
【食材】:草魚 半條、啤酒 1瓶、蔥薑蒜 適量、生抽 2勺、老抽 1勺、料酒 2勺、郫縣豆瓣醬 1大勺、白糖 1小勺、鹽 1小勺【做法】:1、買魚的時候請店家幫忙宰殺好,回到家清洗掉腹中黑膜即可,切成大塊,洗乾淨的魚塊用廚房紙吸乾水分,加入...
[檢視更多]盤點那些年讓你流口水的美食
那時候農村吃的比較簡單,紅薯,玉米,稀飯,麵條,吃的我簡直見肉都饞,尤其是烤肉,想起來就流口水,濃濃的孜然味,嘴裡流油的感覺,香死人了...
[檢視更多]這家砂鍋麵就憑5張桌子,竟然紮根幸福小區21年!
而蔡師傅在這個小區裡,已經紮根了21年,開著一家就賣一些簡單的炒麵和砂鍋麵的小店,夏天的話還會有涼麵...
[檢視更多]週末宅在家裡的一天,紫薯粥安排,幸福一早上!
今天的早餐:一杯營養與健康並存的紫薯粥我本人也是起床困難戶,紫薯粥是昨天晚上睡覺之前熬的,味道還是很不錯的,有一股濃濃的紫薯味哦,我覺得我此刻就是紫薯女孩,下面來分享一下我的紫薯粥的製作過程:首先我們需要準備以下食材:媽媽做的紫薯一個,珍珠...
[檢視更多]一棵白菜,一把粉條,一次燉一大鍋,上桌家人都誇太好吃了
【白菜砂鍋粉絲】【製作食材】大白菜,粉絲,五花肉,大蒜,生薑,幹辣椒,食用油,豆瓣醬,食鹽,生抽老抽,小蔥【製作步驟】1、白菜砂鍋粉絲,吃起來暖心又暖胃,開胃又下飯...
[檢視更多]有人問:現在普通人吃得比皇帝還好嗎?
二十年前,在京城人的嘴裡,一聽到有人吹自己下館子的經歷時,便有人把厲家菜搬出來壓他了,一句“有本事你吃厲家菜去,你要是吃上了我認栽...
[檢視更多]八道鄉下農家菜,土到沒底線,卻異常好吃!
今天要給大家介紹的,就是結合當地食材做出的別樣風情鄉土菜,大廚們,請往下看吧~01豌豆肥腸做法:1、把豬肥腸治淨後切成滾刀塊,放入加有少量熟菜油的熱油鍋裡,烹入料酒並煸炒至水份將干時,下入薑片、蔥節、大蒜瓣、少許花椒、香料和豆瓣炒香出色,摻...
[檢視更多]【老夫少妻的歡樂生活】之:老公,請多指教!
雖然不至於懶到老公出門得在我脖子上掛塊餅以免餓死,他還是很負責任地做一鍋燉菜放在冰箱裡,囑咐我每天掏點出來熱熱吃,三五天還是能對付過去...
[檢視更多]秋日進補,這一鍋鮮人參燉老鴿湯美味極了
XO醬萵筍螺片撈汁鮮鮑魚鮮人參燉老鴿湯太太太好喝,大砂鍋文火慢煲,湯入口帶著鮮甜滋味...
[檢視更多]天冷了,吃炒菜不如燉菜,幾種食材燉一鍋,鮮美營養,熱乎又暖身
【白菜香菇丸子砂鍋】所用食材:豆腐豬肉丸子,大白菜,香菇,西紅柿所用調料:鹽,生抽,蠔油,料酒,蔥蒜,植物油,辣椒醬,白糖製作步驟:1、丸子我用的自制豆腐豬肉丸子,你可以用自己喜歡的其它丸子,天冷了自制點各種丸子冷凍,燉菜的時候放一點,簡單...
[檢視更多]家裡的鍋再多,也不能少了這樣一口鍋
所以如果家裡有上這樣一口萬古燒砂鍋,再用它來上一鍋亂燉,豈不美哉...
[檢視更多]啫啫雞翅的家常做法,口味不重,適合中秋團圓吃
這菜的做法並不是很傳統的啫啫雞做法,只是借到了它的形,用了砂鍋去煲雞翅...
[檢視更多]掌握了這三點,就能在家成功自制網紅版沸騰蝦,零失敗,味道贊!
花椒1小碗,幹辣椒1飯碗,切小段(喜歡吃辣的可以多放一些)準備好這些材料以後,你會發現,同一種材料,不同的沸騰蝦,先來看看失敗版的沸騰蝦是怎麼完成的:沸騰蝦...
[檢視更多]洛神桂圓銀耳羹,很好吃!
誘人可口的湯,還散發著迷人的香味,讓這一款洛神桂圓銀耳羹看起來更加的美味可口,而且可作為營養豐富的餐後甜點,這真的是一款不可多得湯品...
[檢視更多]不加一滴水的鹽焗菜,鹹中有味,淡中留香,享受食材最原始的鮮!
今天給大家推薦幾道被不少人稱讚的家常美食,營養均衡又美味可口,做法簡單,一起來看看吧~砂鍋鹽焗雞圖文 |海藍瀾三黃雞1只(去頭去尾去內臟後約2斤)鹽焗粉20g大粒海鹽4斤左右料酒適量姜1塊香蔥適量梔子粉少許(沒有可不加,上色用)1...
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