帶魚本身口感鮮嫩,外加蘿蔔絲的脆爽,令人食指大動,欲罷不能

蘿蔔絲燒帶魚主料帶魚 :1條輔料蘿蔔 :1/2根做法首先把帶魚洗淨,切成段,保留表皮的白鱗,可以降低膽固醇然後把帶魚放在溫水裡,加入蔥、姜、蒜、料酒泡五分鐘(這樣能把帶魚裡面的血泡出,還能把帶魚裡邊的組織開啟,方便入味)接下來把帶魚撈出,放...

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