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牛肉湯材料：牛肉900克，蔥半顆，姜4片菠菜麵條材料：麵粉260克，菠菜汁120克做法：1...

調入一調羹生抽，3調羹福建老酒，一小勺鹽，半小勺雞精，倒入適量的清水與毛蟹齊平，再蓋上蓋子中火燜煮10分鐘...

方法：準備適量溫水，慢慢倒入麵粉中，邊倒邊用筷子攪拌，然後揉成平滑的麵糰，蓋上蓋子，過一會兒就能把韭菜揉醒，洗淨，表面水分晾乾，切開後，先倒入2湯匙花生油，拌勻，鎖住韭菜水分，把雞蛋打散，倒入1湯匙花生油入鍋，倒入蛋液炒至凝固...

幹香菇泡發，先把雞腿肉切塊浸泡出血水，瀝乾水分放進高壓鍋，切薑片，香菇切片，放進高壓鍋，然後拿出我們的黃燜雞醬料170毫升兌300毫升水攪拌均勻，倒入高壓鍋中，大火，上汽後轉中小火壓制6分鐘，自然放氣後開蓋攪拌均勻倒入砂鍋中收汁兩分鐘就可以...

【食材】：小龍蝦1000g，洋蔥60g，蒜瓣30g，生薑55g，啤酒500g，郫縣豆瓣醬25g，鹽2g，胡椒粉2g，生抽10g，十三香粉6g，白糖5g，鯉魚牌菜籽油適量...

2：鍋內放入適量水，倒入幾滴食用油和1匙食用鹽大火燒開後倒入切好的芹菜焯水1分鐘關火撈出瀝乾水分裝盤備用...

薑汁酒10克...

毛豆炒肉末食材：毛豆，瘦肉，黃豆醬，鹽，生抽，蒜1． 毛豆剝殼後清洗乾淨，鍋中水開後，倒入毛豆，加1勺鹽，少許油，煮3分鐘左右，撈出瀝乾水分...

西紅柿炒的差不多時，倒入剛才炒好的雞蛋一起翻炒...

原料：鴨胗、紅椒、薑片、蒜末、蔥花、鹽、料酒、生抽、辣椒油、食用油步驟一：倒入適量清水，用大火燒開，倒入薑片、鴨胗，加入適量鹽、料酒，小火煮約8分鐘至熟，把煮熟的鴨胗撈出備用...

米糕本身又筋又糯，小米的香氣特別濃郁，配藍莓醬有點藍莓山藥的意思，配蒜醋汁又好像麵皮那一掛的爽口開胃小吃，怎麼吃都不錯...

紫草的功效與作用1、解毒祛斑紫草是一種味甘而鹹的中藥材，它能入肝經，也能涼血活血，而且具有解毒透疹的重要作用，紫草對人類經常出現的溫病發斑和虛熱毒侵，以及面板表面出現的黑斑和丘疹等症都有明顯輔助作用，另外人們在出現蕁麻疹或者麻疹等疾病時，及...

4、再次起鍋，鍋中倒入適量清水，將切好的豬皮冷水下入鍋中，清水的量大概是豬皮的3倍左右，再下入幾片薑片、蔥段以及提前準備好的香料，再加入適量食鹽、少量的老抽上色，翻拌均勻後開大火煮開，煮開後撇去鍋中的浮沫，然後再轉小火蓋上鍋蓋燜煮1個半小時...

等待的時間我們開始製作餡料，準備一碗花生，提前炒熟去皮，（如果不喜歡吃花生也可以替換成豆沙或其他）再倒入到保鮮袋中，把花生平攤均勻，用擀麵杖把花生壓成花生碎，不用太碎，有點顆粒感更香，然後再倒入到大碗中，根據個人口味新增白芝麻提香，再加入一...

不需要各種繁瑣的過程，最簡單最懶人的方法做肉鬆，真的很適合我這樣的懶人呢，哈哈（ˊωˋ*）By 夏至未至o用料雞胸肉 1塊常用調料 適量海苔碎 1小袋做法步驟1、燉雞湯或者排骨湯的時候，放入一塊或者兩塊雞胸肉，一起燉熟後撈出備用...

哈嘍，大家好，小海廚房今天給大家分享鮮香爽口的【芹菜炒香乾】家常做法，這道菜製作簡單又營養，非常適合家庭製作，而且特別適合上班族，省時又簡單，一起跟著小海學習吧...

首先，準備雞蛋3個，煉乳20g，酸奶100g，玉米澱粉12g，低粉45g，細砂糖20g將雞蛋磕開，蛋清蛋黃分離，蛋清要裝進無水無油的碗中...

鍋內倒入清水，放入五花肉、薑片、料酒，大火燒開，燉煮10分鐘，筷子可以扎透即可，撈出過一遍涼水，備用...

2、焯熟之後的菠菜，撈出過後宜控幹水分，趁熱倒入調好的料汁，翻拌均勻，待稍微放涼一些再食用...

等到水溫降下來了之後，我們把調味水倒入肉片的上面，要分多次少量的加水，然後用手抓拌一下，使肉片能夠吸水入味...