可是因為制皮失誤,在後來的調整中導致了麵糰分量的增加,皮4餡6,月餅個數超出了預期...
[檢視更多]奇異10種的湯圓,不僅餡料奇異,做法奇異,形狀都不一定是圓球
據說,這是慶曆新政失敗後,范仲淹貶官嚴州,創立了龍山書院,書院裡的一個窮書生,正月裡無錢買糖做湯圓餡,其妻子就用冬醃菜和豆腐丁做成了與眾不同的鹹湯圓,並留出尖角,為才能的人不會長久被埋沒,終能顯露頭角之意...
[檢視更多]帶著年味兒的炸紅薯餅來啦
過年的炸紅薯丸子是我小時候最喜歡吃的美食...
[檢視更多]軟糯香甜的紅豆芝麻卷,製作超級簡單,樸實日常糕點,味道很不錯
糯米紅豆芝麻卷【材料】紅豆170g、蜂蜜20毫升、白砂糖25g、植物油少許、糯米粉250g、白芝麻25g【製作步驟】第一步:先準備一個大盆子,放取適量的糯米粉到盆中,第一次製作不要放太多...
[檢視更多]兩種新奇元宵的做法,表皮透明軟糯爽口,製作簡單又有營養
第一步:想要元宵透明如水晶,可能很多人都覺得餃子皮製作非常的難,其實只要掌握一個方法替換一個主料,這透明的元宵皮就能手到擒來,我們大家都知道元宵的皮都是用糯米粉做的,糯米粉煮熟以後它表皮非常雪白,這就是我們平時所吃的這種傳統營銷的口感,而我...
[檢視更多]香芋別再蒸著吃了,學會這種新方法,香甜又酥脆,營養又健康!
小貼士:美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,沒有一個大廚敢說它會做所有的菜,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃...
[檢視更多]別再炒著吃南瓜,教你做南瓜餅,咬一口還流餡兒,外脆裡嫩吃不膩
放入一點南瓜泥餡料(特別喜歡吃甜的可以再加入一點白糖)5...
[檢視更多]滷牛肉剩下的滷汁,用來做潮汕粿汁,鹹香可口,越吃越有味
食用時,將粿汁皮放進沸水中,調入糯米粉漿慢慢煮熟,然後盛入碗裡,淋入滷汁,再加上些滷料,如滷豬肉、滷蛋、滷豆乾、滷豬腸...
[檢視更多]柿子烙餅您吃過嗎?不放1滴水,軟糯香甜,還能養胃去燥,超好吃
糯米粉和玉米麵中加入一些柿子果肉,不用加一滴水,全部用柿子代替清水來和麵,做成烙餅,口感軟糯香甜,還具體養胃去燥的功效...
[檢視更多]如何做糯米糕?
材料糯米粉:6兩,椰漿:400ml1罐,水:100ml,芝麻:少許,冰糖:1兩,花生油:少許做法1、冰糖粉碎2、把糯米粉、椰漿、水、冰糖放在一起攪拌成粉漿3、一邊攪拌一邊放進芝麻4、用花生油塗抹盆子5、攪拌好的粉漿放入盆子(最好是不鏽鋼)6...
[檢視更多]不會做湯圓的可以試試做元宵,方法特別簡單,外皮軟糯,裡面香甜
全程10分鐘左右出鍋,我們的元宵就做好了,外皮特別的軟糯,咬一口裡面滿滿的花生和芝麻的香甜,做法也是特別的簡單,最好先吃先做,放的時間長了容易乾裂,大家想吃嗎...
[檢視更多]元宵節的湯圓換一個做法,好吃好玩又好看
同時也準備一點點黑芝麻取出白色麵糰,分成若干小塊,揉搓,壓扁,包上紅豆沙,只要你喜歡,湯圓餡也可以包空氣^_^...
[檢視更多]糯米粉超級美味懶散練習,我家一週吃兩次,不炒不炒,不炒
紅糖糯米球By蕾怎麼樣混合配料:糯米粉100克、溫水75克、紅糖30克、芝麻為宜烹飪步驟:1、將糯米粉倒入溫水中揉成光滑的麵糰...
[檢視更多]紅豆糯米糕,自己在家做,又香又糯,吃一個停不下來
把紅豆倒入鍋裡,然後加入清水,所加的水量要淹沒紅豆,接著開大火煮紅豆,同時,在裡面加入一把冰糖進去,小編一直想嘗試但又沒時間嘗試用紅糖代替冰糖的效果如何,如果大家有機會可以兩種糖分別試一下,看看有沒有什麼區別...
[檢視更多]外面賣10塊一份椰蓉點心,在家一塊南瓜做一鍋,做法簡單一看就會
南瓜從所周所是一個非常好的粗纖維食材,也算是營養聖品了,基本上是秋冬季節家裡的必備的食材之不,不管是煮粥,還是蒸饅頭,味道都是棒棒的,而且我家孩子特別喜歡吃南瓜做的美食,上週烤了一個南瓜麵包,寶寶那叫一個愛,上學拿一個,放學回來也得先吃上一...
[檢視更多]女生冬天怕冷,早餐多吃它,比煎餅油條營養健康,能量滿滿又好吃
冬天怕冷可多吃些用紅棗紅糖做的食物,今天的這份早餐就是用紅棗紅糖加糯米粉做的,糯米也是溫和養脾胃之物,把這三種食材放一起做成糯米糕,不僅暖胃飽腹,而且能量滿滿,怕冷的人可常食,當然做法也是非常簡單的,一次可多做些放冰箱,吃的時候取出放微波爐...
[檢視更多]做紅豆糕時,不加麵粉和糯米粉,用“它”來代替,好吃營養不上火
紅豆是一種營養價值非常高的食材,大家都知道常吃紅豆有補血益氣的功效,其實除了這些在炎熱的夏季裡,將紅豆煮一煮,煮成茶水也是有清熱解渴的功效,而紅豆也是可以做成各種糕點,做好的紅豆糕,就有很多人非常的喜歡吃,一般情況下大家在做紅豆糕時都會加入...
[檢視更多]教你做糯米小餅,方法簡單,食材簡單,軟糯又好吃,學會不用買
喜歡吃粘口食物的朋友們,我建議試試做這款糯米小餅,下面把做法分享給大家,學會後做給家人吃...
[檢視更多]萬聖節,南瓜派太複雜不想做,試試做南瓜餅吧!簡單又好吃
下面小姐姐給大家說一下做法:南瓜餅食材:南瓜半截、糯米粉適量、少許麵粉、白糖、油步驟一:蒸南瓜——南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟關於南瓜去皮的方法,小姐姐的家常菜之前的文章裡已經發過,小姐姐這裡就不再說了,不過要提醒一下的就是,大家在削皮的...
[檢視更多]南瓜別蒸著吃,加一把糯米,教你最好吃的做法
取出來,用小勺子把蒸好的南瓜全部壓成南瓜糊,壓得越細綿越好,這樣吃起來的口感會更加的細膩,好吃...
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