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3、鍋留底油燒至五成熱，放蔥薑汁、4克鹽、2克味精，用剩餘的溼澱粉勾薄芡，下入芙蓉麻蝦豆腐蛋，輕輕顛鍋出鍋裝盤即可...

1瓶油包含五大營養： 不光含有25%特級初榨橄欖油，20%亞麻油，22%玉米油，23%葵花籽油，還含有10%稻米油，含多種人體所需的活性營養物質，用它煎、炸、炒、燉、煮噴噴香4、油溫3、4成熱時，放大蒜煸炒出微香5、雞腿入鍋翻炒6、待雞肉收...

【菜品】：尖椒幹豆腐【烹飪食材】：水澱粉些許、豆腐皮230-320g、食鹽4-5g、青紅辣椒100-200g（青紅辣椒的比例可以根據自己喜好來選擇，都加一點可以讓菜品的顏色看起來更加豐富，也讓人更有食慾）、胡椒粉2-3g、雞精3-5g、蒜2...

今天，廚娘就把大伯教給我的炒豆角方法分享給大家...

生活的改善意味著飲食條件也變好了，魚肉不再是稀罕的食物，經常出現在餐桌，不過，大家為了養生魚肉很少吃，經常吃點蔬菜水果對身體比較好，今天呢，小饞貓要為大家帶來一道美食，它就是爆炒紅薯葉，好吃美味，具有營養價值，深冬這菜不常見，一盤按時上廁所...

這些教官都是非常的好吃，所以給大講了這個道非常普遍的紅辣椒炒茭瓜，因為紅辣椒是紅色的，在搭配上教過的白色這道菜的顏色就具備了，看起來就讓人非常的有詩意，同時交瓜炒出來，它特別的有口感，讓人腳下去，跟肉的感覺差不多...

【豬蹄的營養價值有：豬蹄中含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，各種維生素，鈣磷鐵等多種對人體的健康有很多好處的營養因素，富含各種微量成分膠原蛋白】【豬蹄的營養價值有：豬蹄中含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，各種維生素，鈣磷鐵等多種對人體的...

第三步，菜品準備好了，我們的肉也醃好了，下面就開始下鍋炒了，倒入適量的油，待油溫達到一定的溫度了，放入蔥薑蒜，等聞到蒜香味了，就可以把肉下鍋了，倒入適量的生抽，是為了讓肉的顏色更好看，這個比較簡單，有的小朋友喜歡用糖，炒糖色，來給肉上顏色，...

簡單幾步，製作美味茄子，營養又下飯，喜歡的不要錯過今天小編要帶您製作一道家常菜，也就是我們總吃的茄子，在北方天氣寒冷，能夠吃到的蔬菜實在太少了，但茄子就是其中之一，我們習慣將茄子炒著吃，也會將茄子和肉一起放入鍋中去燉，甚至到冬天我們都還會醃...

而今天是中秋節，我正好露一手這菜，將魷魚焯一下水，再和青椒、紅辣椒幹、和香菇等一起炒，味道非常鮮美、好吃，很適合家常的下酒菜...

魚香味源於四川民間獨具特色的烹魚調味的方法，在四川，烹製許多風味菜餚，尤其是魚類菜餚時，都會使用泡紅辣椒...

鍋中放油待5-6成熱下入臘肉煸炒出香味，放入香乾絲、蔥、姜、蒜、煸酥放蒿子杆、料酒、鹽、待煸致略微發乾時放入青紅辣椒、醋、雞精、香菇出鍋，酥香清脆，微辣回酸...

首先我們要簡單準備一下這道菜的食材，這個菜需要的材料有：豬腰子兩個、姜、大蒜、小米辣椒、料酒、花椒粉、味精、豆瓣醬、青紅辣椒...

6、最後加入準備好小魚乾，下鍋炒幹水分，也是炒出香味，中小火慢慢煸炒，可以加入適量的胡椒粉調味，料酒去腥，是否加入鹽就看自己的口味了...

雞肉燉成塊冷水下鍋，加入料酒煮出血水~幹香菇清洗後，泡水~土豆切塊，備用~紅辣椒，青辣椒，切塊備用~鍋中倒油加入冰糖，炒至焦糖色~放入雞腿肉翻炒至上色後，倒入生抽，耗油，黃豆醬，蒜薑片~炒香後，加入適量的開水~鍋中加入1勺鹽~鍋中放入香菇，...

涼拌蒜泥黃瓜：食材：兩根黃瓜，紅辣椒，大蒜，鹽，糖，辣椒麵，香醋做法：1...

【手撕包菜】材料：包菜輔料：大蒜、紅辣椒、花椒調料：食鹽、白糖、蒸魚豉油、陳醋做法：1...

在我看來有些時候，人的胃口就像是某個時刻的小情緒，時而旺時而淡，比如吃多了清鮮果蔬，難免想沾些油腥來開開胃振振精神，這時候準備飯菜，怎麼也得多備上一道勁爆的下飯菜，來一掃以往頹廢的食慾，我家在夏天，總隔三差五的吃豆角，其中這肉末煸豆角，幹香...

一道翠綠爽口的“蒜香菠菜”，清淡好吃有營養，簡單易做味道棒，希望您能夠喜歡...

【涼拌杏鮑菇】材料：杏鮑菇輔料：香菜、大蒜、紅辣椒、白芝麻調料：食鹽、生抽、香醋、蠔油、白糖做法：1...