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【肉末上海青】【製作食材】上海青，食用鹽，香菇，大蒜，小蔥，紅椒，雞胸肉，食用油，黃豆醬，老抽，蠔油，水澱粉【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是肉末上海青，做起來特別簡單，吃起來美味又可口，好吃又好看，咱們一塊把肉末上海青的製作食材準備一...

【茄子肉末打滷麵】所用食材：溼麵條，茄子，豬梅肉所用調料：鹽，植物油，生抽，老抽，料酒，黃豆醬，蔥蒜製作步驟：1、茄子我喜歡用這種紫皮茄子，口感更鮮嫩，豬肉最好選用梅肉或是五花肉，要帶點肥肉才更香...

第7步、另一個鍋燒水，水開下麵條煮3分鐘即可，撈出過一遍冷水，倒入適量油攪拌（這個呢是防止麵條全部粘在一起）...

出鍋前趁熱撒上少許蔥花點綴提香即可上桌享用，這樣一道家常版的：銀魚肉沫蒸絲瓜就做好啦，這樣蒸出來的絲瓜清甜爽滑，肉末鮮香，搭配上銀魚的鮮，味道更是鮮上加鮮，蒸一蒸6分鐘就好了，出鍋鮮美到流口水，大人孩子都特別愛吃，營養好吃還不上火...

今天就給大家分享一下紅米珍珠丸子的做法，需要準備的食材有：紅米 適量，豬肉 半斤，老豆腐 1塊，蔥花 適量，調味料：低鹽生抽 2勺，蠔油 1勺...

6魚香茄子食材：茄子2個、青椒1個、紅椒1個、油適量、鹽適量、四川泡辣椒碎10g、醬油15g、醋10g、料酒10g、白糖20g、蔥10g、姜10g、蒜2瓣、溼澱粉10g做法：1）準備原料和調料...

【香菇土豆肉末拌飯】所需食材：米飯2人份 中等大小土豆1個 豬肉120克 幹香菇6朵 大蒜2瓣 蔥1根 生抽1勺 蠔油1勺 老抽1勺 鹽適量 食用油適量 水澱粉小半碗 泡髮香菇水1大碗烹飪步驟：1...

【蒜薹炒肉末】【製作食材】蒜薹，雞胸肉，幹辣椒，小蔥，生薑，食用油，料酒，生抽，食用鹽，白糖，雞精，香油【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是蒜薹炒肉末，做起來很簡單，吃起來鹹香有味，香辣下飯，接下來把蒜薹炒肉末的製作食材全部準備好，首先準...

將清水燒開至沸騰，將豆腐塊倒入鍋中煮2-3分鐘，關火後不要撈出，讓豆腐繼續浸泡在熱水中，防止所以豆腐塊粘連在一起容易破碎6...

所需食材：雞蛋3個（148克）、普通麵粉290克、鹽、豬肉、花雕酒、薑汁、生抽、蠔油、白糖、小蔥、香油、玉米澱粉、豬肉、香油製作步驟：第一步：大碗裡打入3個雞蛋，再加入1克鹽攪散...

［ 菜名 ］： 西紅柿肉末土豆泥［ 所需食材 ］：新鮮的土豆一個、新鮮的西紅柿一個、蘑菇一顆、毛豆少許、肉末少許、食用鹽少許、番茄醬少許、牛奶五到十毫升、一瓣大蒜、生抽、澱粉、料酒［ 烹飪過程 ］：把新鮮的土豆去皮後，切成小塊，然後放在熱水...