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今天所製作的紅燒獅子頭，我還準備了適量的馬蹄，來和它進行搭配，這樣能讓做出來的獅子頭，口感會更豐富...

菜品：爛肉豌豆配料：豌豆，豆瓣醬，老薑，白糖，五花肉末，大蒜，蔥，鹽等烹飪步驟：1、提前將原材料都買好，大概就是圖片中的這些，或者是參考配料表...

肉末烤茄子材料黑茄子2條、瘦肉末150克剁椒2湯匙、蔥3根蒜3瓣、醬油1湯匙鹽適量、油適量步驟1、茄子洗淨中間劃一刀，不要劃斷，刷一層油放入烤箱...

乾煸豆角食材清單：四季豆350克，五花肉50克，乾紅辣椒3個，花椒2克，料酒1茶匙，生抽1茶匙，鹽1/2茶匙，食用油適量...

我覺得餃子很好吃，製作餡是關鍵，製作“餡料的新鮮香味、油流出來的汁”是美味的餃子，很多人在包餃子餡兒的時候，總是把調味料放在薄荷裡，沒有順序一下子放進去是錯誤的，以前，我和一家麵館一起教我做餃子餡兒的技術，老師教給我們做餡兒的訣竅是“鹽水油...

以上就是今天要跟大家分享的做肉末的小技巧，無論是做肉餡還是炒菜都可以用得到...

麻婆豆腐家常做法準備食材：豆腐，肉末，大蒜，辣椒麵，花椒麵，豆豉，豆瓣醬，生抽，食鹽，澱粉製作方法：首先將買回來的豆腐放到清水當中浸泡一下，這樣可以把裡面的豆腥味去除，吃起來的味道更好，接著用刀切成小塊，小蔥切段，豆豉和大蒜切末備用，為了增...

首先我們準備好所有的食材之後呢，然後把土豆去皮洗乾淨，切成大一點的滾刀塊，待用肉肉洗乾淨，剁成肉末，胡蘿蔔切碎，尖椒切成小丁，然後再往土豆上面撒適量的食用鹽，放進蒸鍋裡面蒸上10分鐘左右到土豆熟透軟爛出鍋之後呢，用勺子把正好的土豆壓成土豆泥...

在鍋裡面倒入適量的食用油，先把蔥花、生薑末和大蒜一起放進鍋裡面炒，炒出香味以後再把肉末放進鍋裡面，注意用小火來翻炒，肉末變色了以後把肉沫先放到一邊，在鍋裡面倒入黃豆醬，加入一點開水進去，黃豆醬能夠更好的煮開，肉末和黃豆醬一起翻炒均勻，再把豆...

要想做好麻婆豆腐，四川香料才是真正必需品：四川豆瓣醬、豆豉、現磨四川辣椒粉...

釀辣椒所需食材：辣椒300克，五花肉150克，瑤柱20克，生粉30克，小蔥50克，姜1塊，料酒5克，糖2克，鹽5克，生抽10克...

用料肉末 150克胡蘿蔔 三片玉米粒 一勺白砂糖 一勺黑胡椒 兩勺麵包糠 適量玉米油 適量土豆 375克麵粉 適量洋蔥 一個雞蛋 一個食鹽 兩勺奶粉 兩勺紅酒 十五毫升日式可樂餅...

1、選用清蒸的烹飪方式 肉末搭配豆腐 口感順滑雖然看到豬肉末很多人都會想到加點韭菜拌一拌做成韭菜肉餡，包成餃子，再用水煮熟，蘸上自己喜歡的蘸料，別提有多美了...

在秋季排毒養生時，芹菜和木耳對於上年紀的人來說益處非常多，最適合中老年人食用了...

食材：番茄2個、肉末300克、藕1個、蔥適量雞蛋1個、香菜調味品：鹽4克、小鮮侶調味汁20克、醬油心生20克詳細步驟1、1個秋藕洗淨先切片再剁切成藕丁，也可以直接用料理機打成碎末，更快更方便，還不會剁得到處都是...

做菜之前先介紹這裡需要用到的食材：新鮮的韭菜九十克，自己用的是家裡種的香韭菜，味道會和市場買的不一樣，青紅尖椒各一個，喜歡吃辣的可以準備兩三個朝天椒，豆豉五十克，新鮮的豬瘦肉五十克，大蒜兩瓣即可，生薑少許，食用油和食用鹽都適量，少許的澱粉，...

【肉末豆角】材料：四季豆、豬肉、紅椒輔料：小蔥、大蒜、生薑調料：食鹽、老抽、料酒、生抽、胡椒粉、白糖做法：1...

金針菇：金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇...

今天講的是醬燒小土豆的做法，土豆去皮的時候要趁熱...

製作材料2個雞蛋，100g肉末，適量的蔥姜，料酒，蠔油，糖，醬油...