鐵律二:釣鰱鱅餌料的選擇搭配因為鰱魚鱅魚的進食口味不太相同,但是也都會吃一些其他的食物的,所以在選擇餌料味型的時候不用特意針對某一個方面...
[檢視更多]新春走基層丨“年味”來了!冬捕迎新 魚躍人歡
人民網 周坤攝漁民抱著碩大的鰱魚,享受豐收喜悅...
[檢視更多]傳統的四大家魚中,哪種長的最快呢?看完明白了
這樣一對比,就會發現四大家魚中,在同樣的養殖條件下,養殖2年銷售的情況下,草魚生長最快,青魚次之,鱅魚第三,白鰱墊底...
[檢視更多]教你魚肉吃法的最高境界,入口鮮嫩無刺,清甜無腥味,孩子愛吃
接下來取出適當的肥肉,將其切成小丁,切好之後放到一個盤中,再把它準備好的蔥白切碎,切碎後放入到冷藏後的魚肉中,碗中放入豆腐,把它壓得稍微細膩一點,放入到魚肉中,再切一點薑片放到碗中加入少許清水,下手捏出薑汁倒入到魚肉中...
[檢視更多]買魚時怎麼挑,越大越好嗎?老漁民:記住3點,以後別再亂買了
不管選什麼魚,我們首先要認清3點,也就是說每種魚都有最佳的食用時間,不是越大越好,其次當你選擇好這些魚以後,烹飪的時候也要注意清洗乾淨,最後,想要讓魚的肉質口感達到最佳,不能夠立馬殺接著就烹飪,這樣的話魚肉往往會很緊實,鮮味不能得到最大程度...
[檢視更多]家有上學的孩子,秋季吃點“補腦菜”,增強體質又提高記憶力
【菜名】:燒花鰱【需要食材】:花鰱魚1條、五花肉、香蔥2根、芹菜1把、生薑1塊、大蒜1頭、小米辣適量、料酒、生抽、老抽、鹽、白胡椒粉、蛋清、澱粉、五香粉、花椒麵、冰糖、雞精、辣椒醬【製作步驟】:1、魚最好去海鮮市場購買,可以買到比較新鮮的,...
[檢視更多]重慶來鳳魚的家常做法,又麻又辣又嫩滑,吃起來滿嘴留香巴適得很
下入魚肉,做來鳳魚有一點要注意,因為魚肉是不過油軟燒出來的,所以下鍋後不要用鍋鏟去輕易翻動湯汁或魚肉,這樣魚肉會容易爛掉不成形...
[檢視更多]此菜不僅有助於降血壓,還能保護面板,防止脫髮,年輕女性要多吃
接下來咱們就迅速進入主題吧,講一講這道簡化版糖醋松鼠魚的做法:需要的食材:鰱魚(優先花鰱、也就是胖頭魚)750g,香菇、豌豆適量,甜辣醬,澱粉,蔥薑蒜,番茄醬,糖、白醋、料酒、生抽1、魚可以在買的時候讓賣家處理好,去除內臟、魚鱗...
[檢視更多]俗語:鱅魚頭草魚尾,鰱魚肚皮鯉魚嘴,這句話說的是什麼意思呢?
其實,這句話是說鱅魚的頭,草魚的尾巴,鰱魚肚子位置的肉,和鯉魚的嘴巴,是最好吃的位置...
[檢視更多]釣鰱鱅魚咱有絕招,牢記這五點技巧,包你這個夏天釣得爽
四、垂釣鰱鱅魚窩料和餌料的選擇技巧釣鰱鱅魚一定要高霧化的餌料...
[檢視更多]鰱鱅魚釣的不夠大,不夠快!那是你不知道這幾招,秋天不用太虧了
第一、誘騙鰱鱅魚到窩裡很多釣友認為一開始釣鰱魚會很煩惱,因為打窩之後,第一個遇到的問題就是小魚鬧窩了,特別是當有許多小魚的時候,當餌料被扔下後就會被小魚帶走...
[檢視更多]花鰱魚怎麼做才好吃,試試這種吃法,魚肉鮮嫩不腥,麻辣又過癮
所需食材:花鰱魚、大蔥、生薑、食用鹽、生抽醬油、雞粉、白糖、玉米澱粉、美人椒、青線椒、大蒜、土豆、金針菇、乾花椒、回味醬、花雕酒製作步驟:第一步:花鰱魚清洗乾淨,再剁去魚尾、魚鰭和划水,然後沿著魚骨把魚肉從中間對半劈開...
[檢視更多]我們在釣魚的時候,先了解魚的習性,這樣才能有更好的收穫
其實草魚的食量是非常大的,當動物型的食物滿足不了草魚的需求,就會選擇使用大量的植物型食物來填飽肚子,野生的草魚,更是連硬邦邦的草根都吃,也是獲得了擴荒者的美稱...
[檢視更多]鰱魚的生活習性及釣法,釣魚人必看!
鰱魚曾被人誤認為是鉤釣不到的魚,這是因為它只攝食水體中的浮游植物與有機碎屑,絕少光顧具有固定形狀的各種釣餌...
[檢視更多]這肉鮮美營養高,炸著吃,皮酥肉嫩滿嘴香,才6元1斤
今天就與朋友們分享一道,這位大廚叔叔教我做的“酥炸鰱魚”...
[檢視更多]煙燻臘魚,湖南特色,色香味俱全,美味擋不住
將塗抹好的魚放在陰涼處醃製一週左右,瀝乾血水,用繩子串起來,掛在陰涼處風乾水分,切勿放在太陽下爆嗮...
[檢視更多]“四大家魚”指的是哪幾種魚為什麼鯉魚上不了榜!
最早的時候,鯉魚就一直是我國最廣泛養殖的淡水魚類,但是到了唐代的時候,因為唐代的皇帝姓李,所以為了避諱,就禁止了鯉魚的養殖和生產,所以漁業者只得從事其他品種的生產,後來漁民發現青魚、草魚、鰱魚、鱅魚四個種類的魚,很適合被養在一個池塘內,使得...
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