上海的過年菜毛蟹年糕,帶給你不一樣的味覺,又鮮又嗲還又軟糯

上海的過年菜毛蟹年糕,帶給你不一樣的味覺,又鮮又嗲還又軟糯

因此柔柔韌韌的年糕片可以充分吸收了蟹肉的鮮香與調味的濃香好啦,接下來就來說說老上海本幫菜:毛蟹年糕材料:毛蟹,年糕,生薑,老抽,生粉,醋步驟一:生薑清洗乾淨,切片將清洗乾淨的毛蟹對半切開,去臍部步驟二:切好的毛蟹沾上生粉(切面沾上生粉)包裹...

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八旬老奶奶賣小吃,堅持賣了50年,20年未漲過價,生意很多人眼紅

八旬老奶奶賣小吃,堅持賣了50年,20年未漲過價,生意很多人眼紅

這個老奶奶已經八十多歲了,身上滿滿的都是歲月的痕跡,老奶奶靠著這個簡陋的小吃養活了一家人,來看看這家小吃吧,自己一個人拉扯大了6個子女,為了生活也為了孩子有口飯吃,是什麼苦活,累活,髒活都幹過了,這個小吃攤是老奶奶最終的工作,條件艱苦,每天...

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這6種用馬蘭頭做成的美食,清熱解毒,利尿消腫,營養非常豐富!

這6種用馬蘭頭做成的美食,清熱解毒,利尿消腫,營養非常豐富!

回老家了,自己動手做美食吧,,回家第一件事就去超市買菜了,看到馬蘭頭挺新鮮的,就試試做道美味,給你帶去味覺上的享受 ,吃起來真的味道相當的不錯 ,讓人吃了還想吃,難以忘懷馬蘭頭是春天標誌性的野菜,小時候田野裡到處都是,現在少了,大多都是人工...

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鹽水肝尖和春餅的做法,教你輕鬆做出春餅,再也不用去外面買了

【鹽水肝尖的製作方法】首先,把買回來的豬肝,用清水沖洗乾淨之後,再放入清水裡面泡兩個小時左右,浸泡的期間,我們需要換3-4次的清水,把炒鍋放在旺火上,倒入花椒、鹽、十三香一起混合翻炒,翻炒到顏色微黃的時候,然後盛到碗裡,將沖泡好的豬肝撈出來...

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