燜煮海鮮白蝦和蛤蜊的加入,為燴飯添上了第二道的鮮味,米粒之中散出的香氣更濃,配著蝦肉和蛤蜊肉一起吃,口感尤顯豐富,有一種滿滿當當的豐收之感...
[檢視更多]做墨魚湯時,骨頭需要去掉嗎?60歲大廚:做對了,美味更營養
小編總結:墨魚的骨頭是一種價值相當豐富的食材,其中富含大量的磷酸鈣,且極易被人體所吸收,而且適當吃也是非常有好處的,因此在煮湯的時候一定不能將墨魚的骨頭去掉了,用其一起來煮湯,價值會更為豐富,這個方法還是飯店的一位60歲大廚分享出的,大廚表...
[檢視更多]兵王爽文:他代號“墨魚”,為了信仰,為了國家,偽裝著自己!
2、《偽裝之王》偽裝之王亞丹軍旅生活免費閱讀簡介:他是我黨隱蔽戰線上的一名鬥士,代號“墨魚”,為了信仰,為了國家,為了民族,象深海中的墨魚一樣,時時處處偽裝著自己,噴射墨汁迷惑敵人,規避著來自深海的各路強敵,周旋於各色鬼魅之間,他被出賣,被...
[檢視更多]有它的地方就是家!溫州炒粉幹,好吃兮好吃~|雲上春碗
溫州炒粉乾材料:粉幹、蝦乾、墨魚、香菇、五花肉、雞蛋等輔料:小蔥、胡蘿蔔、芹菜、鹽、醬油等做法:1、將粉幹用冷水浸泡35分鐘,撈起後醒粉15分鐘左右...
[檢視更多]秋分過後適當清補,我推薦這道墨魚淡菜黨參老母雞湯,記得少放鹽
今天我推薦墨魚淡菜黨參燉老母雞,配上百合、芡實、枸杞、大棗、蓮子等,小火漫燉,最有適合秋分後給家人進補食用...
[檢視更多]夏日來碗冬陰功粉,湯底酸辣鹹度恰到好處,帶著香料和椰奶味道
蝦身吃起來很香口,鹹香適中,泡一會冬陰功湯再吃口感也不錯哦~魚丸的味道不是特別濃,但爽口彈牙的程度還不錯,從孔隙中也能看到還是比較真材實料的~此外還有豆泡、芽菜等配菜而檬粉則夠細滑、有彈性,蘸著湯汁吃很不錯~海鮮冬陰功湯泡飯 另一份主食選了...
[檢視更多]廚房老手都不知道它是啥!教你3步正確辨別它,看完這篇全懂了
因此,今天就想跟大家分享一下如何區分墨魚、魷魚、章魚,以及適用的吃法和一些處理的小技巧,幫助大家順利度過一個二師兄缺席的冬天...
[檢視更多]墨魚仔這樣吃,肉質酥脆,香韌彈牙,做法簡單,廚房小白也能做出
【白灼墨魚仔】墨魚仔8只,輕鹽昆布醬油30毫升,自制蒜頭油5克,清水適量六月鮮·輕 12克輕鹽昆布醬油 500ml 經典日式鮮美 特級醬油檢視【製作步驟】1、準備好材料2、墨魚仔洗淨後放入煮沸的沸水鍋裡焯30秒3、用濾勺取出焯燙的墨魚仔4、...
[檢視更多]那幾天不舒服的女人,應該多吃這種海鮮,常吃例假順暢再也不痛
可以說,它既是一種經濟實用的食用海鮮,也是一種婦科的食療上品,關於墨仔魚的做法,很多人都選擇了泡椒墨仔魚,乾鍋墨仔魚,墨仔魚煲飯等等,這些都偏重於辛辣刺激的口感,今天小編要給大家介紹的是它的經典做法,韭菜炒墨魚仔,很多人都知道韭菜具有壯陽補...
[檢視更多]粵菜大廚:蒸肉餅記住2秘訣,肉餅鬆軟多汁又彈牙,1分鐘就學會
我最喜歡的就是鹹墨魚蒸肉餅了,肥而不膩的豬肉吸收了墨魚的鹽分,鹹墨魚不鹹,豬肉鹹味適中,鮮味有餘...
[檢視更多]沒時間走出國門?好吃不貴的意式大餐欲罷不能!
這個燴飯是真正地遵循“生米煮成熟飯”這一說法,把生米放鍋裡不停加入高湯炒成如此美味的熟飯~冬陰功拉麵一上桌就被鋪在上面的海鮮吸引了,好多分量啊...
[檢視更多]墨魚這樣做太好吃了,鮮香脆甜,開胃下飯又好吃,還解饞
乾煸墨斗魚——口感清脆,鮮嫩美味食材:小墨魚半斤、青紅辣椒各1個、姜1塊、小西芹1根、蔥1根製作步驟步驟1、墨魚用剪刀清理出內臟,清洗乾淨瀝乾水分,薑切片,青紅上辣椒切小塊,蔥切蔥段,小西芹切小段...
[檢視更多]鮮上加鮮的雙椒炒墨魚,鮮嫩多汁,讓你吃了還想吃
雙椒炒墨魚最後把炒好的墨魚再回鍋,把香蔥放入鍋,再放適量食用鹽,少量澱粉水,少量雞粉,翻炒均勻即可出鍋...
[檢視更多]營養價值極高的墨魚,養殖方法可不是那麼簡單的
我們在放養墨魚的時候要注意,我們首先需要將養殖墨魚的水域進行消毒,因為我們購買回來的墨魚苗在運輸的土中或者其他的一些原因會攜帶一些病菌,如果不處理的話會影響到墨魚的正常生長和健康情況,並且還會傳染給其他沒有病菌的墨魚,這樣損失就會越變越大...
[檢視更多]釘螺廣東人都愛這樣吃,清熱降火,營養美味,做法還很簡單
這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享一道經濟實惠的居家靚湯【釘螺海帶湯】,喜歡喝湯的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧...
[檢視更多]燒魷魚時不要直接下鍋,多加一步,魷魚更鮮更嫩
魷魚是無論怎麼做都會被認為好吃的食材,不僅味道和口感很棒,而且營養價值也很高,所以我想很多人都喜歡吃烤魷魚和炒魷魚等美食,當然,烏賊的吃法也不只有兩種,其中也有烤墨魚的味道非常棒的東西,也是很多人最喜歡的美食之一,今天共享烤魷魚的訣竅,烤墨...
[檢視更多]超人氣居酒屋.HAPPY HOUR。下午時段爽爽喝
本尊每次晚上來小酌幾乎都會點這道「明太子薯條」來吃,淋上滿滿自制明太子醬的金黃脆薯,最後再稍微炙燒逼出香氣,這薯條來柒日居酒屋絕對是必點~~這道「中華飯」有些來歷,是從日本傳回來的中華料理,裡面滿滿好料~帆立貝、手撥大蝦仁、花枝、鮭魚、綜合...
[檢視更多]精選美食:脆皮黃金墨魚盒、薑蓉鮰魚、籽烏排骨、芥蘭木耳炒鮮筍
製作:將鮮筍剝去外皮,從中間切成兩半,放入砂鍋內,添水,加適量香米,雞汁,鹽,味精,中火煮開,轉小火煲至香米開花,撈出鮮筍,取出筍尖,放入此菜,筍肉入其他菜餚...
[檢視更多]魷魚、墨魚、章魚,到底是些什麼梗
魷魚、墨魚、章魚的營養豐富,富含蛋白質、氨基酸和多種微量元素,魷魚肉中獨特的牛黃酸能緩解疲勞、提高視力和保護肝臟,它還含有大量的高密度膽固醇,區別於使人肥胖的低密度膽固醇,更是對人體有百利無一害...
[檢視更多]墨魚裡的“墨汁”是啥成分,真的能吃嗎?10人9不懂,看完漲知識
說到海鮮,相信很多人也是非常喜歡吃的,而且海鮮的種類也是非常多的,那麼不同的海鮮,其實口味也是有很大差,別的有的海鮮長相非常特別,比如說墨魚,墨魚,當他受到驚嚇或者是遇到場地的時候,也會噴出一大團墨汁,把水瞬間變成黑色,從而來遮擋視線,然後...
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