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小竅門：1、如果一點也不能吃辣，推薦您試試這道菜的另外一種做法：把黃燈籠辣醬換成兩個番茄，去皮後切碎丁放入鍋中炒出湯後加上適量飲用水煮開，如果湯汁不夠濃郁還可以加入適量的番茄醬和鹽調味，然後下入汆好的金針菇和肥牛，煮一下就可以了...

金針菇：金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇...

今天濤濤就用雞腿給大家分享一種紅紅燜雞腿的家常做法，這樣做出來的雞腿特別入味，口感非常好，開胃又下飯，一次做一盤一家人都不夠吃，而且製作過程不加入一滴油一滴水，不煎不炸，可以說是非常健康，而且還保留了雞腿的原有的鮮美，營養成分也不易流失，喜...

第二步：西紅柿洗乾洗切成丁，裝盤待用...

第三步：把牛肉放入鍋中，加入清水，完全沒過牛肉，也可以多加一些水，大火燒開，撇去浮末第四步：加入蔥，生薑，轉小火，蓋上蓋繼續燉煮至自己喜歡的軟爛程度第五步：帶火候到了，取出總和薑片，丟去不用，再加入菌類，繼續燉煮5分鐘左右直至菌類熟透第六步...

這道菜非常適合愛吃冷盤和愛吃金針菇的人，辣度和金針菇的嫩度混合在一起，品嚐的時候兩者夾雜期間，一冷一熱，伴著一口口飽滿的大米飯，金針菇也能起到點綴飯香的效果，說這道涼拌金針菇是一道下飯菜中的極品，真是不足為過...

四、烹製過程：鍋裡倒入食用油，小火加熱，油溫五六成熱時，放入卷好的金針菇卷，小火煎炸，煎至金針菇發軟油豆皮微黃時翻動一下，煎另外一面，金針菇卷翻面後用油刷蘸一點辣醬和大豆醬，點刷在金針菇捲上，同時把切好的蔥薑蒜末撒在金針菇卷的間隙爆香，金針...

準備一個碗，放入豆瓣醬，醬油，蜂蜜，料酒，大蒜，蠔油，倒入碗內，用筷子，攪拌調味料，準備一個烤盤，在其上放一層錫箔，將做好的金針菇均勻地放入烤盤，將醬汁刷在金針菇捲上，要用刷子刷勻將烤箱調節至200度，然後將金針菇烤盤放入烤箱中烘烤10分鐘...

今天三妹給大家分享一道清淡爽口的素菜湯，營養美味，適合家人食用，春天的早上再適合不過了，做法簡單，早起幾分鐘一家人就能喝上營養均衡的早餐湯，早上來一碗，滋潤一整天，暖心又暖胃...

鍋裡倒入適量的水，水燒開後放入金針菇焯一下...

首先我們準備好製作豆腐湯的食材，豆腐1塊，雞蛋1個，金針菇250克，鮮香菇4朵，西紅柿1個，生抽1勺，玉米澱粉少許，鹽，香菜...

這道蒸金針菇做法非常簡單，非常適合廚房小白學習，做出來的金針菇比烤的香，比肉都好吃，營養好吃不上火...

那之前周太太寫的都是一些教主菜類的美食文章，今天帶給各位讀者的是一道前菜、涼拌菜，芹菜涼拌金針菇...

金針菇豆腐煲美味的6道家常菜，在家做經濟又衛生，特別下飯看著就流口水食材金針菇、日本豆腐、澱粉、蒜片、醬油、耗油、蔥做法：1、金針菇洗淨切掉根部，鍋中燒水，水開後將金針菇下鍋，煮軟裝盤備用2、豆腐切斷，切的時候厚一點，這樣不會那麼容易切碎3...

一、金針菇肉卷主料：300g金針菇500g裡脊肉薄片配料：麵粉適量2顆蒜頭末2匙醬油2匙蠔油少許水製作工藝：金針菇肉卷總共有7個步驟：1、金針菇去除頭部，撕小叢底下襬烘培紙或保鮮膜，肉片四片為一組攤平，灑上塩巴，胡椒粉及少許麵粉...

金針菇挺好吃，而且還有營養，因為它其中含有非常豐富的鋅成分，對智力發育有著非常大的作用，無論是孕婦還是保護，平時適量多吃一些金針菇，都有著非常好的好處，今天小編就和大家分享這道金針菇絕對是饞嘴小吃了，我特別喜歡吃金針菇，也很喜歡吃辣的，會變...

我們都知道金針菇是一道脂肪含量低，33位含量高的食物，而豆腐皮也是不容易發胖的，這兩個東西結合在一起，就變成了好吃熱量又低的美食，就算吃得多也不用擔心會發胖了...

第1個就是金針菇，金針菇可以說是所有愛好燒烤的人必點的一種美食之一，以前我在去吃燒烤的時候是非常的喜歡點心，真哭的，但是有一句話說得好，金針菇就是“see you tomorrow”，大概的意思就是今天吃的話明天還會照原樣拉出來，而且我們在...

每日一食扇貝什錦鍋原料：扇貝肉適量、金針菇適量、辣椒2根、蔥適量、大蒜4-5瓣、生薑適量、鹽適量、生抽適量、醬油適量、蠔油適量步驟：1...

【魚香金針菇】所需食材：金針菇300g，木耳5個，胡蘿蔔一小段，紅辣椒半個，大蒜三瓣，生薑一塊，香蔥一根，幹辣椒三個...