但是長期大量的吃肉,對身體的傷害是非常大的,因為肉類是很難消化的,會增加腸胃的負擔...
[檢視更多]暖冬美食打卡,蔥爆炒羊肉的家庭做法,肉嫩多汁不腥羶!
接下來咱們起鍋焯水,去掉羊肉羶味,不是料酒,而是幾滴白醋,待水完全沸開以後,咱們把這羊肉片下鍋...
[檢視更多]特殊時期,不容易感染病毒的人愛吃它!早知道早受益!
今天就推薦2種營養美味的食譜推薦食譜一:清燉羊肉首先準備一塊羊後腿肉,這塊肉呢,肥瘦比較均勻,非常的適合拿它來燉,就比如說咱們今天要做的清燉羊肉,正所謂大口吃肉,咱們把塊兒切的大一點, 切好後咱們給它裝入盆中,然後裡面倒入清水...
[檢視更多]冬季,這4種肉再貴也要吃,合理進補,提高免疫,身體強壯少生病
三:大蝦大蝦也非常建議大家再冬季常吃,雖說價格小貴一點,但對身體的好處是非常多的,本身大蝦就算是優質蛋白質,之後裡面還含有微量元素、礦物質等多種營養成分,而常吃的話的,是能補鈣補蛋白質、增強免疫力,提高抵抗力,尤其是家有老人小孩的,大蝦就更...
[檢視更多]我們這十年·走在幸福路上④|踏步檔:30多年堅守延續記憶中的“臨平味道”
位於臨平區運河街道的踏步檔飯店近來越發熱鬧了:廚房裡人頭攢動,大廚們挽起袖子,將一碗碗剛出爐的紅燒羊肉盛盤,端到食客的桌子上,熱氣騰騰的羊肉激發出氤氳的香味撲鼻而來,濃稠的湯汁順喉而下,富有彈性的膠質肉皮連著脂肪在唇齒間迴旋,足以化解寒風帶...
[檢視更多]羊肉冷水泡能排酸嗎?該怎麼做?
低溫排酸的操作簡單來說就是以0到4度的低溫來確保羊肉安全度過屍僵階段,以此來達到最適宜食用的自溶階段,這麼做的好處還是很多的:低溫排酸後的羊肉更鮮美多汁,羊肉經過排酸後會重新開始變得柔軟,其中的ATP幾乎也都被分解為有提鮮作用的IMP,所以...
[檢視更多]羊肉好吃,羶味大怎麼辦?教你6種方法,輕鬆去羶味,吃貨要收藏
第六種方法【白酒去羶味】,一般用料酒,不過燉羊肉,白酒效果更好一點...
[檢視更多]它是天然的“暖宮食物”,經常吃點,溫暖子宮,有助子宮光滑
女性保養子宮健康一生胡維勤美容塑身免費閱讀女人養護子宮是一件長久之事,不能急於求成,從日常的生活習慣入手,養成良好的習慣,對子宮健康有長久的好處,子宮喜歡溫暖,在飲食方面,可以適當吃點桑葚幹、紅豆、羊肉、黑木耳這4種暖宮食物,經常吃點,溫暖...
[檢視更多]明日大雪,牢記“食3根吃2肉忌1味”,順時而食,補足營養過寒冬
那麼自然而然大雪節氣養生進補有吃紅薯的說法,因為紅薯具有補虛乏、益氣力,健脾胃、強腎陰以及暖胃、益肺等功效...
[檢視更多]冬天適合吃什麼美食
大家好,今天分享一下冬天都愛吃什麼美食...
[檢視更多]武漢味道:上過《舌尖上中國》的寧夏羊肉,用“鮮”打動好吃佬們
一鍋清湯打邊爐,可以先喝湯,品味羊湯之本真,接著再吃肉,體驗羊肉的細嫩,第三步是加入乳山生蠔,丟入其中燙一燙,即可撈出,最後加入每天早上菜市場購買的野韭菜,將“鮮”進行到底...
[檢視更多]家的味道——方城燴麵,真得勁
做羊肉燴麵有三要素,面、料、湯...
[檢視更多]冬季進補選蟲草,冬天吃蟲草應該怎麼做?
3、藥膳食用提醒這兩道藥膳都是非常適合在冬天吃,冬蟲夏草分為蟲體和草體,蟲體性熱,草體性寒,能夠平衡人體陰陽,不管是搭配羊肉、牛肉還是老鴨,都具有比較好的溫補效果,在冬天食用能夠起到驅寒補腎的作用...
[檢視更多]羊肉燉胡蘿蔔,這樣燉營養均衡又暖胃,老人孩子特別愛喝
羊肉翻炒後倒入一碗清水,超過羊肉多些(因為燉至過程中清水會蒸發變少、濃稠),然後放入備好的蔥、姜、蒜片、花椒、大料,燉半小時(火關至中火慢慢熬煮)...
[檢視更多]夜市上2元一串的“羊肉串”敢買嗎?內行人一說,感覺智商被侮辱
我們也就逐漸的相信了,2元錢是可以買到羊肉串的,這一點我一直都是深信不疑的,直到內行人的這波說辭,我才知道自己有多單純夜市上的羊肉串通常是由鴨肉和羊肉混合在一起的,由於羊肉的味道很大,所以人們只能吃出羊肉的味道而吃不出鴨肉的味道,這樣一來,...
[檢視更多]石家莊這家百年老店,羊肉蒸餃30塊錢一籠,三代人吃過
石家莊這家百年老店始建於1920年,迄今整整100年,是名副其實的老字號,他家的羊肉蒸餃30塊錢一籠,三代人吃過,這家店就是中和軒飯莊...
[檢視更多]經典相聲二次創作——報菜名(滿漢全席)
乙:還有這講究...
[檢視更多]砂鍋羊肉不僅增強抵抗力,而且還可以養胃,大家來嘗試做一下吧
大家應該都知道上砂鍋羊肉是一道還不錯的菜餚,其實還是非常有營養的東西,所以說對於老人還有孩子孕婦來說,這是補身體的良品,很多人都會說用食物補充營養是非常正確的選擇,接下來我就給大家推薦這一道砂鍋羊肉,做法還是很簡單的,有興趣的朋友們可以親自...
[檢視更多]羊排骨營養高,這樣烤出來,一點也不油膩!
把羊脊骨放到鍋裡用油煎的時候需要煎到兩面金黃,記住千萬不能開大火,這樣會讓羊脊骨上面有黑色的部分,這也會讓做出來的羊脊骨沒有食慾...
[檢視更多]西安這家乾縣小吃店,羊肉泡28元一碗給3兩肉,有30年前的味道
說起陝西省,不知道大家第一時間能夠想到什麼了,可能很多網友和我一樣,最先想到的那肯定還是這裡名震全國的羊肉泡饃了,畢竟羊肉泡饃可以說是陝西這邊人氣最高的一種美食,基本上每一個陝西人都有一顆熱愛羊肉泡饃的心...
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