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4、鍋中加入清油，適量的多一些，油溫燒至5成熱，下入蔥姜，放入2片香葉、1個八角、少量花椒，下入小米椒，大料全部炒香之後，下入豆瓣醬，炒出紅油之後，下入炸好的雞塊，翻炒均勻之後下入香菇，加入適量清水，清水的量剛好沒過雞塊就可以，大火燒開之後...

做法：奇異果衝去浮土，剝皮，切小丁備用...

用料：周偉帶魚段、生薑、香蔥、大蒜、小米辣椒、雞蛋、料酒、生抽、老抽、蠔油、白糖、胡椒粉、鹽、水澱粉、食用油...

清炒山藥片『配料』山藥，鹽，青椒，紅尖椒，黑木耳，白醋，生薑，花椒，大蒜做法步驟>山藥去皮切菱形片...

By 嗶哩吧啦小魔仙用料豬瘦肉絲 適量紅薯粉 適量菠菜 1把胡蘿蔔 1根水發木耳 4-5個鹽白糖芝麻油熟芝麻生抽老抽澱粉做法步驟1、【準備食材】 ①紅薯粉：溫水泡30分鐘以上（太長的話提前用剪刀剪一半/煮熟後剪兩刀） ②豬瘦肉絲：生抽+澱粉...

葫蘆燒肉：新鮮葫蘆去皮切塊備用，鍋燒熱，放入切好的豬肉（帶點肥的最好），姜，少許菜籽油，至肥肉中油完全出來，放適量鹽，黃酒，醋，老抽翻炒片刻，倒入準備好的葫蘆，大火翻炒片刻，加適量鹽，糖，水，蓋上鍋蓋，燒至葫蘆完全軟爛（若不喜歡軟爛口感時間...

往洋蔥中加入兩個雞蛋以後，味道真的特別香，我家一週就算是吃6次，也不會發膩...

鍋里加入適量清水，豬腿肉冷水下鍋，開大火煮開，水開後以後撇去鍋裡浮末，把豬腿肉撈出來，用清水再次沖洗，把豬肉上面的浮沫和雜質洗乾淨，取一砂鍋，沒有的話炒鍋也可以，把焯好水的豬肉放進去，再加入香葉，八角，桂皮，蔥段，薑片，適量的鹽，五塊冰糖，...

「西紅柿菌菇湯麵Input Title」—— 材料 ——大西紅柿3個，海鮮菇一盒，小油菜3棵面，姜粒少許，蔥花少許，鹽一大勺雞精一小勺，香油少許—— 做法 ——1、把西紅柿洗淨，用開水燙一下，去皮，切成小塊，然後把小油菜洗淨用水焯一下，放在...

今天我們來做一個水果酸奶杯吧，酸酸甜甜，冰冰涼涼，夏天吃起來賊爽，我們首先需要準備的水果有獼猴挑，芒果，火龍果，草莓，香蕉，藍莓，看自己喜歡吃什麼說過都可以拿出來做的這個酸奶杯的，還要準備細砂糖，全脂牛奶，酸奶菌...

胡蘿蔔和黃花差不多醃製好了，用手擠出水分，不用擠太乾，稍微保留一些，放在案板上，切成小段，切碎一點為好，裝入碗中，放入一把蝦皮，既可以補鈣，又可以增香，然後倒入放涼的雞蛋，加入少許食鹽特調一下味，少許胡椒粉用來增香，淋上適量的香油，用筷子充...

今天寶寶給大家分享的是能補氣血又美容養顏的【木瓜燉牛奶】、【氣泡木瓜】和清涼又解口的【橙汁木瓜】的做法...

首先製作炒麵最重要的就是選擇原材料，麵條是必不可缺少的，其他的材料的搭配可以說是非常的多，有香腸，雞蛋，香菇，捲心菜，蔥，姜蒜以及其他的一些常見的調味品，比如白糖，生抽，食用醋，蠔油等等...

往鍋內倒入250克魚湯，加入白糖50克，米醋60克，醬油70克，料酒少量，小火熬開後用澱粉勾芡，感覺芡汁火候差不多時就可關火了，將煮好的芡汁澆在碼好的魚片上，最後撒上薑末就可以使用了，在這個過程中不需要放鹽，因為這道菜的目的就是要吃它的醬油...

山藥包子製法將山藥粉及茯苓粉裝入大碗內，用清水調成糊狀，然後入籠屜內蒸30分鐘，取出後與麵粉、發酵面、清水反覆揉成麵糰狀，用溼布蓋上，待其發酵（約2小時），然後加小蘇打粉揉勻後停20分鐘，揉成長條狀，揪成面劑子，備用...

哈嘍，大家好，我是墮落凡間的小娛，歡迎大家來到小娛美食這是一個吃菠菜的季節，一把菠菜一塊錢，非常的便宜，今天和大家分享菠菜兩吃，簡單又好吃的做法，做出來美味可口，大人孩子都愛吃1、鍋裡燒開水，加入一勺鹽，把菠菜，放進去焯一下，去除菠菜的草酸...

想了解更多精彩內容，快來關注第一大廚今天給大家分享一道特色炒麵的做法，很多朋友做的炒麵要麼是不好吃，要麼是老粘鍋，炒出來很多水，吃起來不勁道，也不香，然而大排檔的炒麵非常好吃，今天教大家怎麼做出來比大排檔還要好吃的炒麵來，秘製香料配方我打在...

By 南風微醺用料黃花魚 1條薑片 6片大蔥 半根蛋清 半個小蔥 3棵小米辣 1個澱粉 1勺鹽 6克左右（醃製魚骨魚肉用）料酒 1瓶蓋（醃製魚骨魚肉用）白胡椒 適量（醃魚用）豪吉藤椒油 1勺植物油 適量新鮮藤椒 適量蒸魚豉油 4勺左右做法步...

炒勺上火燒熱，注入橄欖油，溫油下入大蒜片，用慢火炒制，直至把蒜片炒出微黃色，下入辣椒煸炒數下，然後下入60克西芹翻炒數下，把煮好的意麵撈出，放入炒鍋中，與蔬菜同炒，用大火翻炒均勻，意麵出鍋後，撒上少許熟黑胡椒碎，便可享用...

步驟三：另起鍋燒油，油加熱之後，把之前的蝦頭下鍋，把蝦頭煎炒，煎的過程中要用勺子壓一壓蝦頭，把其中的蝦油壓出來，味道會特別的鮮美，再加一點蔥、姜、蒜，繼續炒香，加一點料酒，加適量的開水、加一點鹽、白糖、白胡椒粉調味，水開之後，煮五分鐘...