海鮮炒麵材料:熟油麵2人份,魷魚半隻,墨魚1只,木耳2大片,竹筍1只,豬肝片10片,草蝦8只,青椒1個調料:蠔油、澱粉水各2湯匙,植物油5湯匙,味精、胡椒粉各1茶匙,鹽少許,蔥1根,洋蔥半個,紅辣椒1個做法:1...
[檢視更多]不起眼的2味調料,其實不能頓頓都吃,你若愛吃,肝會傷痕累累
像張先生那樣,幾乎頓頓吃肯定會對肝臟造成損傷,給身體帶來負面的影響,它們只是調料,不是主食...
[檢視更多]我決定今天就吃它,因為它的味道超讚
在大盆上面放上木架,拿家用過濾雜質的網放在木架上,把洗好的面水用瓢舀至網上,反覆過濾四五次至盆中,過濾出的碎麵筋放到麵筋塊上,大盆裡的面水漿沉澱5-6小時,把盆裡的清水舀出,剩下的東西即是澱粉...
[檢視更多]家裡有剩的餅不要扔,老陳這樣做口感勁道鮮美,比蛋炒飯還好吃
這樣好吃的雞蛋炒餅就做好了,你們愛吃雞蛋炒餅嗎...
[檢視更多]家常蹄肘罈子肉比補藥營養,卻不要錢!
清香四溢,軟爛糯口By hangzi用料豬蹄 5個豬肘 1個姜 1塊(大塊)蔥 2根大料 7粒花椒 2湯勺香油 4兩甜麵醬 20克醬油 40毫升白胡椒 2茶勺鹽 20克做法步驟1、豬蹄劈開,豬肘分割小塊,沖洗乾淨後涼水浸泡2小時,浸出血水控...
[檢視更多]收納的多種方式,讓收納充滿智慧!
調味籃的使用讓廚房的調料收納更整齊清潔物品的收納清潔物品是廚房不常用但是卻不可缺少的東西,隨意放置不美觀,收納不合理還會拿取不方便,但是使用掛門寶就可以輕鬆的解決這個問題,掛門寶安裝不佔空間,可以放在空間最難利用的水槽下方,是集中收納清潔用...
[檢視更多]義大利麵只能出去買?也可以自己做的!
挺正常的事情,並且還要抱著你,附近的有沒有西餐廳,還不如你直接就下樓買一盒這一種,而且還有比人家做的,稍微便宜許多,就像人家做的,可能裡面都是有手工費在裡面的,但是等到你自己出去買了,這就是你自己的功勞了,只不過花費的時間稍微長一點點而已,...
[檢視更多]自制麻辣香鍋:專治各種沒食慾,好吃停不下來
食材1肉菜(可以選自己喜歡的食材)雞翅150g(3個),土豆100g(一個),萵筍100g(半根),藕片100g(10片左右),西蘭花50g,金針菇70g,魚豆腐70g,荷蘭豆50g,午餐肉100g,五花肉150g,蝦100g(6個),魔芋...
[檢視更多]吃一次泡麵,肝臟要32天才能解毒?其實泡麵也能吃出健康
泡麵之所以“方便”,在於它的保質期長,而且拿出來用熱水一泡就能吃,吃起來還不失良好的口感和風味,而想要滿足這些要求,首先要將面體油炸,其次要加入各種食品新增劑,最後對食品包裝也有一定的要求,這也就引發了一系列群眾的誤解...
[檢視更多]雞翅的正宗做法,吃了那麼多年,還是這個做法好吃,你可能不知道
兩邊都煎成金黃色的時候,就可以倒入切好的薑片和蔥段,還有蒜末,翻炒爆香,爆出香味之後,雞翅這時候的香味也出來了,翻炒幾下,讓它全部吸收調料的味道 ,再放入一點蠔油,老抽,我做菜的時候很少會放老抽,覺得老抽的味道會有點怪,這裡放了老抽是讓雞翅...
[檢視更多]燉羊肉,調料不是越多越好!只加2樣,羊肉軟爛羊湯鮮美,沒羶味
只加2樣,羊肉軟爛羊湯鮮美,沒羶味大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『燉羊肉,調料不是越多越好...
[檢視更多]小調料究竟有什麼養生大功效?儲存也有小妙招!
陶瓷器皿因為沒有金屬成分,所以醬料等並不會與之發生化學反應,是適合拿來裝調料的器皿...
[檢視更多]春節團圓哪能少了香腸 紅腸和血腸做法送給大家 做一份不一樣的腸
奶爸發現有很多朋友會覺得奶爸發的菜品做起來很麻煩,還不如去外面酒家吃一頓來的實在,其實那是因為您沒有體會到其中的樂趣,一道菜品經過自己的手不斷改良提升口味,雖然奶爸不算什麼大廚,但在我們這個家庭裡,逢年過節奶爸都寧願下廚給家人做一桌豐盛的菜...
[檢視更多]下面這幾道美食補氣滋陰,營養美味
先把羊柳切片調味,過油翻炒,加入高湯調成濃汁鮮湯,放入羊柳...
[檢視更多]煮的餛飩有很多人都吃過,油炸的餛飩很少有人吃過
餛飩炸好了,再來做調料,把白糖,辣椒油,蔥,大蒜,醬油,香菜,花椒粉倒進一個乾淨的碗中,用筷子把它們攪拌均勻,再將攪拌均勻的調料淋在炸好的餛飩上面,就可以開吃了...
[檢視更多]茶樹菇炒雞肉:蘑菇和雞肉一直是完美的味道搭檔,快學起來!
第二步,我們要往放著雞肉的這個盤子裡面加入一些調料,比如蠔油、料酒、醬油、薑汁、蒜頭、油、鹽,這是為了給雞肉調一下味道,這樣子醃製2個小時...
[檢視更多]紅燒肉這樣做起來油而不膩,看看合不合你的口味?
家常紅燒肉需要的食材:上好的五花肉,花生油,蔥薑蒜,花椒大料,幹辣椒,料酒,冰糖,白糖,肉桂,老抽,香菜,砂鍋...
[檢視更多]風乾菜製作分享:木瓜幹、蓮藕乾製作,以及兩者菜品製作
木瓜幹燉豬蹄美味分享用木瓜幹取代鮮木瓜燉豬蹄,清香依舊保留,但多了軟綿的口感材料:豬蹄1只,木瓜幹100克,紅棗7顆調料:鹽適量,薑片少許做法1將豬蹄洗淨,剁成大塊,然後放入沸水中汆燙片刻,撈起瀝乾...
[檢視更多]烤箱版孜然烤排骨,簡單好學,省時省力,全家人都愛吃
烤箱版孜然烤排骨,簡單好學,省時省力,全家人都愛吃在中國神話故事中,伏羲是一個非常重要的人物,因為伏羲將天火帶到了人間,而且教會當時人們如何用火來烹調食物...
[檢視更多]夏吃生薑,勝過藥方!夏季吃生薑的好處有哪些?不妨瞭解下
當然,還有很多調料品都能促進人們的食慾,炎熱的夏季容易讓人體產生食慾不振的情況,此時如果大量吃生薑則能起到促進食慾的效果,有利於人體消化食物...
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