像烤魚是很多人呢喜歡吃的一種口味，但是隻能去外面吃，畢竟在家裡吃是不方便的，烤具之類的東西我們都是沒有的，再者說大冬天的也不想出去，對於我們來說一般的燉魚，有時候魚肉就比較柴還不好吃，所以煎魚就成了首要選擇了，但是煎魚也是有技巧的，要想煎出...
[檢視更多]香脆酸甜的糖醋排骨，經典家常菜教學，只需簡單幾步就可媲美大廚
這時撈出來排骨，鍋裡只剩下油，然後開大火，把油燒至7成熱，再一次放入排骨，這一次只需要炸30秒就夠了...
[檢視更多]看到加菲貓吃義大利千層麵，你有沒有想流口水呢！
我們要把握好火候，全程小火，之後，那我們先加30克黃油，然後倒入兩小勺麵粉，慢慢的炒，蓮湖邊上以後就加牛奶，一邊加一邊攪拌，再加鹽，還有肉豆蔻粉一克，進行調味，然後我們把他調到和三奶那樣的濃度就可以了，之後做好白醬之後呢，就加個二，防著它上...
[檢視更多]這樣做的雞胸肉孩子特別愛吃，酸酸甜甜，超級下飯，好吃又營養
【糖醋雞胸肉】【製作食材】雞胸肉，雞蛋，食用鹽，白糖，生抽，西紅柿醬，白糖，澱粉，清水，黑胡椒粉，熟芝麻【製作步驟】1、今天要教大家的是一道糖醋雞胸肉的製作教程，做法很簡單，酸酸甜甜，超級下飯...
[檢視更多]腐竹涼拌色澤不好看？澆汁放紅油，香辣可口又開胃
【菜名】：紅油腐竹【所需食材】：腐竹6根、木耳6朵、芹菜1把、紅油30克、花生米40粒、醬油20克、陳醋10克、鹽3克、白糖5克、香菜適量、小米椒6個【製作步驟】：1、 準備好上面所需的食材，芹菜不需要準備太多，一小把就足夠了，主要是為了提...
[檢視更多]酸菜想要醃又酸又脆，只要掌握這3點就行，你絕對想不到
酸菜想要醃又酸又脆，只要掌握這3點，你絕對想不到一提到酸菜很多人不自覺的流口水，那種酸爽脆口是很多人都抵擋不了的，每年家裡都會醃製一罈酸菜，吃飯前吃一些酸菜特別的開胃，北方和南方還不一樣，南方的話通常會醃一些芥菜，就是廣東芥菜，也特別好吃，...
[檢視更多]超正宗的老北京打滷麵，在家也可以自己做
炒的差不多了可以把煮五花肉的湯汁澆進去，小編在這裡給大家一個小建議，如果想讓澆頭更鮮美更有吃頭，可以提前熬製一些骨頭湯...
[檢視更多]土豆燒牛肉的正確做法，香料很關鍵，掌握這一步，牛肉軟爛多汁
7、牛肉大概煨煮40分鐘之後，這個牛肉已經比較熟爛了，這時候可以把土豆加進去，然後這樣一直收汁，把味汁收黏稠，最好不要勾芡，大火收黏稠，這樣收出來的牛肉才會更入味，味汁收黏稠之後把青紅辣椒放進去，放進去之後把青紅辣椒燒嫩熟就可以出鍋了...
[檢視更多]終於發現天然“感冒藥”，小孩吃身體好，止咳化痰，比雪梨更有效
接下來，就讓我們一起來學習一下吧~折耳根炒肉食材：折耳根、肉、大蒜葉、辣椒、食用油、食鹽、雞精具體做法：1、首先把肉切成片狀，加入生抽、料酒醃製10分鐘...
[檢視更多]麵條的一種新做法方便又好吃！
然後做好了之後把吧這個麵餅左右的翻過來就行了，可以拿出來直接就可以吃了只不過我覺得可能麵條是一種非常簡單方便的做法，有的時候在放進去一點鹽就可以了...
[檢視更多]這樣做嬰兒輔食非常簡單有營養，孩子也愛吃
孩子在成長的過程當中首先我們比較重視的應該就是飲食了，其實在嬰兒成長的過程當中隨著年齡的增長需要的營養和食物也變得越來越多但是仍然有不少的新媽媽們靠著書本上面的方式來養自己的孩子，其實孩子的身體有時候缺少什麼與父母的體質也是有很大的關係的，...
[檢視更多]醃黃瓜，試試奶奶用了30年的老配方，脆嫩爽口，放半年都不會壞
黃瓜清淡，營養豐富，是我們常吃的蔬菜之一，尤其是夏天，我們最愛吃的就是涼拌黃瓜，吃炸醬麵時，喜歡用黃瓜做菜程式碼，婆婆種黃瓜大豐收吃不完，今天廚師用黃瓜和大家分享美味的吃法，是奶奶用了30多年的老菜譜，喜歡的朋友一定要嘗試，記住關心+轉發收...
[檢視更多]魚子醬可以做什麼菜？將它作為配菜，食材的口感將昇華
還可以做牛肉魚子醬西瓜皮炒飯，需要準備一些魚子醬，白糖，小蔥，澱粉，生抽，食鹽，花生油，牛肉，雞蛋，米飯以及西瓜皮，先把牛肉切成丁，裡面新增一些油，蛋白，白糖，生抽，鹽，生粉攪拌均勻，西瓜的皮去除切丁，再加入適量的鹽醃製一下，水分去除備用，...
[檢視更多]舌尖上的美食之廣西螺螄粉和山東羊腿燉蘿蔔，夏天吃酸辣開胃
額外準備一鍋水，將焯水的羊腿、蘿蔔塊、蔥姜和料酒放進去，大火煮開，放入燉肉的調料盒，開鍋以後轉小火慢燉至軟爛，羊肉一定要爛才好吃...
[檢視更多]秀珍菇和平菇的區別
秀珍菇可以和鮮蝦，荷蘭豆搭配在一起吃，需要把蝦處理好備用，鍋中加入適量的油燒熱，生薑絲放進去翻炒，荷蘭豆放進去，再新增一些辣椒以及蝦翻炒一下，再把秀珍菇放進去，新增米酒，這樣可以達到去除腥味以及調節食物味道的作用，秀珍菇還可以和雞腿搭配在一...
[檢視更多]獅子頭的前世今生
5）最後這一步把秘製的紅燒肉湯汁倒進去，把炸好控過油的金黃色獅子頭放進去，再次開大火把水燒開，獅子頭肉熟，然後火候再由大火開到小火，把鍋蓋蓋上再燉上十五或者二十分鐘之間即可出鍋吃了，出鍋之後上邊可以再撒點切碎的細嫩小蔥花...
[檢視更多]香辣排骨的做法，鹹香微辣，超級下飯的排骨就是這麼簡單
香辣排骨食材：肋排400克，洋蔥半個，青椒半個，紅尖椒3個，香蔥2根，蒜3瓣，姜3片，料酒1大勺，鹽1小勺，胡椒粉少許，生粉1大勺，生抽1大勺，食用油適量，郫縣豆瓣1大勺，生抽1大勺，細砂糖1小勺，麻辣花生適量，白芝麻少許...
[檢視更多]哪類碗碟不能用於微波爐？這些你應該要知道
金屬類容器不適用金屬容器一向都是不能用於微波爐的，金屬材質的容器在微波爐內會反射微波，容易產生噼裡啪啦的電火花，通俗地講，你可以理解金屬材質與微波爐中的微波就是相沖的，因此你的一些金屬勺子、碗碟、杯子等等都不要當容器放入微波爐中加熱了...
[檢視更多]手撕包菜做法十分簡單，味道十分鮮美很下米飯
等手撕包菜要出鍋之前加一些味精，更是能夠提升一些鮮美的味道但是恰好就是用手撕的這種感覺更能夠給我們大家帶來一種突出感，能讓我們感受到一種做工非常細緻的感覺，就是這種心香軟爛而又沒味道包捲心菜還有辣味，先聞香味兒，應有具有，就是這種特別清淡的...
[檢視更多]3種雞蛋新做法，簡單易學，你更喜歡哪一種？
臺式蛋餅，需要的食材有雞蛋、鹽、油、麵粉、火腿片、水、澱粉還有蔥...
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