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第2步、放鹽，雞蛋，十三香...

By 莉莉美食日記用料中筋麵粉 80克牛奶 80克黃油 80克蛋液 120克細砂糖 3克鹽 2克水 80克做法步驟1、牛奶、水、黃油、細砂糖和鹽直接稱在不粘鍋裡，中筋粉過篩備用2、鍋裡攪拌均勻，黃油融化，煮到冒小氣泡3、加入過篩中筋粉，翻拌...

【菜名】蛋黃小餅乾【所需食材】全蛋液15g、蛋黃2個、細砂糖12g、低筋麵粉12g、奶粉5g...

柔軟的芒果慕斯，奶香混合著芒果香，入口即化，美味極了~只是簡單的做了個鏡面，加了一個買回來的生日快樂的牌子，插上就感覺很有顏啦~芒果乳酪慕斯原創作者：小董妞@廚房材料芒果泥300g消化餅乾100g黃油50g乳酪220g淡奶油200g吉利丁粉...

吃法能看吃一個人的品質，吃飯能做成一單菜生意，吃法能吃出家庭的姐妹情誼，其實很多時候餐桌上真的能大幅度提升感情，比如兩個人的小家，比如過年過節的大家，每一次相聚，都是為了讓家庭更加的和諧美好...

然後將牛奶麵糊方塊依次按照澱粉、雞蛋液、麵包屑的順序裹上外皮...

做土豆煎餅很簡單，全程手不沾面，不到十分鐘就出鍋，外脆裡糯，香味四溢，分享給大家...

先將電餅檔擦乾淨，加熱之後，在中間倒入一大勺子的麵糊，想要煎多厚的餅，和加多少量的麵糊有很大關係，麵糊加少了，攤的餅面積比較大，這樣攤出來的餅自然比較薄，反之就會厚一點...

最近減肥，一直都在研究吃點什麼不長肉的小甜點，因為有時候到了下午就非常的容易餓，又不能吃太飽的食物，就只能自己做點小甜點之類的吃一吃，火龍果含有豐富的維生素和膳食纖維，美容養顏，山藥常吃可以強身健體，二者結合益處多多，什麼都不如食補，好看又...

第6步、分兩次加入過篩的低粉和泡打粉拌勻...

-= Tips and Point 02=–晨光在【刷表面】所用的麵糊中加入了一個雞蛋黃，他的作用可以讓麵包的表面不會顯得那麼硬，只會在一些較高的位置上有些許的脆，不過透過在烤箱中放置熱水，可以減輕這種口感從而讓麵包的咀嚼感更好...

第八步：煎好的餅皮就放在一邊降溫冷卻，現在來製作奶油部分，取出100g奶油乳酪，用手動打蛋器按壓散，新增60g細砂糖進去混合均勻第九步：在大碗中倒入300g高脂奶油，攪打至9分發，也就是裱花狀態，奶油不流動的樣子，將它分為多次新增到奶油乳酪...

【菜品名稱】：炸酥肉【所需食材】：裡脊肉一塊，雞蛋兩個，麻辣鮮適量，白胡椒粉一勺，鹽適量，料酒一勺，食用油適量，澱粉適量，蔥薑蒜【烹飪步驟】：1、準備好的裡脊肉清洗乾淨，去除表面多餘的油脂，順著紋理，切成寬厚均勻的小長條...

製作小貼士第一點，當我們提前混合好杏仁粉，糖粉可可粉時，需要將杏仁粉糖粉可可粉都透過漏勺過篩，然後混合均，漏勺可以過濾掉麵粉當中的雜質，最後製作出來的馬卡龍口感會更細膩...

今天分享一道低脂可口的甜品——牛奶香蕉鬆餅，搭配蜂蜜和水果太贊啦，而且簡單易學昂~準備食材：香蕉一根，雞蛋一個，純牛奶100ml，麵粉70g左右步驟：1...

3、蛋白霜打發好之後，取三分之一的蛋白霜放入麵糊中，用切拌手法將蛋白霜與麵糊混拌均勻，混拌均勻之後再次取三分之一的蛋白霜，依然使用切拌手法拌勻，將混拌好的麵糊倒入剩下三分之一的蛋白霜中，還是使用切拌手法將蛋白霜與麵糊混拌均勻，混拌好的麵糊應...

不管你是不是小酒鬼，這款酸甜清爽的夏日戚風，都值得你們一試~首先來準備梅酒凍1、500ml水和60g水晶凍粉混合，加入100ml的梅酒放進小奶鍋中加熱煮沸，再倒入乾淨的容器中梅酒的量可以根據自己的喜好來新增2、晾涼後放進冰箱冷藏，待凝固後切...

【菜品】：舒芙蕾鬆餅【烹飪食材】：鬆餅粉80克，牛奶45克，雞蛋5個，糖適量【烹飪步驟】：1、準備一個清洗乾淨的容易，將蛋黃和蛋清分離...

之前也給大家介紹過一些野菜及其吃法，但是它們中的很多是不易得的，但是柳樹葉子就不同了，無論在城市還是在鄉村，他們都是很常見的，尤其食用一些產生柳絮的柳樹葉，也算是為城市環境做貢獻了...

找一個大的耐高溫玻璃碗，碗底和四壁刷上食用油，鋪上葡萄乾，倒入蘋果麵糊，抹平...