增強免疫超級食譜:推薦一:芒果優格慕斯蛋糕原料:吉利丁20克,優格200克,芒果泥360克,糖60克,淡奶油200克,果凍粉20克,車釐子20克300克,芒果泥40克,椰容50克...
[檢視更多]馬上過年了,快開始準備年貨——蘿蔔丸子 的製作,外酥裡嫩!
也可以只用麵粉,但是口感上差些1、青蘿蔔洗淨擦成絲,不用去皮,蘿蔔皮中的營養很高的,再擦點胡蘿蔔絲,半根就可以,主要起到增加視覺效果的作用...
[檢視更多]家庭版自制涼粉,只需簡單幾步一次就成功了,又解鎖了一個新技能
老家朋友送的紅薯粉一直放著,前兩天整理東西的時候翻了出來,秉著不能浪費的心理,試試製作了個涼粉,沒想到竟然一次性就成功了,並且彈性還不錯,有點像抖臀蛋糕的感覺,涼調或者清炒都整了些,味道不賴,是我喜歡的口感,夏天涼拌吃更得勁,哈哈好吃易做,...
[檢視更多]食人間美味:這樣做的五花肉脆嫩爽口,營養豐富,給個豬腿不換他
豬肉儘量選用新鮮的,炸酥肉脆不脆關鍵在第5步調脆漿,這樣做出來的酥肉不酥脆你來罵我,酥脆請關注,留言,分享給你個朋友,讓大家都能吃到脆爽的酥肉...
[檢視更多]空氣炸鍋是真的好用,還是智商稅?
又過了五分鐘看這成色應該是烤好,就燒烤店裡的味兒特別香,這個烤肉確實挺方便的,有空氣炸鍋的朋友可以試試,絕對不輸給燒烤店...
[檢視更多]減肥也能吃低脂布朗尼 無糖無油,不信?看這裡!
下雪的午後,一塊布朗尼和一杯黑咖啡的故事By MISS_Cinci用料酸奶 1杯澱粉 2小勺可可粉 2小勺鵪鶉蛋 3個蔓越莓 適量藍莓 2顆做法步驟1、所有食材都立正了2、準備一個空杯子,倒入酸奶3、打入鵪鶉蛋,打散,拌勻4、加入澱粉,拌勻...
[檢視更多]這道家常菜巧克力蛋糕卷(濃郁版),小白也能變大廚!
之前出過一款加可可粉的蛋糕卷,喜歡巧克力的姐妹說一定要加巧克力才夠味,於是在她要求的當天就寫了這個配方 ,得到她的首肯後才敢發出哈哈哈,也許,你也會喜歡呢~By 蜜悅時光用料雞蛋(帶殼60克) 4個清水 50克玉米油 25克可可粉 12克低...
[檢視更多]涼麵醬汁怎麼做好吃?
搭配麵條:各種麵條料理提醒:建議在涼麵中加入涮好的肉片,與泡菜、麵條澆淋醬汁後一起拌勻食用,吃一口大滿足...
[檢視更多]很簡單的壽司做法,零廚藝也能輕鬆搞定哦……
2、煲飯的過程中可以準備壽司配料,雞蛋打散放點鹽攪拌,煎成蛋餅,再切成蛋條3、胡蘿蔔去皮切成細條,鍋裡燒開水加點鹽把胡蘿蔔條焯熟,撈起再蘸點醬油備用...
[檢視更多]分享幾道用雞肝鵝肝做成的美味菜餚
(3)武火燒鍍下油,用武文火將雞泡油,倒在榮筒裡,隨即放入姜花、蒜茸、雞、贊酒,加入二湯150克(3兩)、蠔油、鹽、老抽、胡椒粉、麻油、糖、鮮菇 好,落溼蹄粉、蔥度炒勻,加油便成...
[檢視更多]星級大廚分享這幾款小鹹菜做法,百吃不膩色香味俱全!
②將醃缸洗淨擦乾,倒入瀝乾的黃瓜加甜麵醬拌勻,蓋好缸蓋醬制10天便可食用...
[檢視更多]這個素丸子外酥裡嫩,吃吃也是極有好處的
大家會發現我們自己在家炸的丸子要不一煮就爛,要不外面黑乎乎的裡面還不熟,要不然就是吃起來不焦脆,還有就是有時候會出現從裡面往外冒蘿蔔餡...
[檢視更多]麵食這樣做,太省事兒了,酸辣又開胃,一次3斤不夠吃
好糾結呀,真的不想在廚房裡煙熏火燎的,裡裡外外忙活一個來小時,等到飯菜全部端上桌,那麼整個人也像水裡面撈出來差不多了,別提多難受了,這個時候,色香味全的飯菜端的面前,也沒胃口了大熱天的實在不想動,像前幾些天一樣,每天換著花樣來,都是麵食搭小...
[檢視更多]牛肉別總爆炒啦!我家兒子最愛這做法,鮮嫩入味,清爽不油膩!
【拌牛肉】主料 牛肉1000克 香菜四五顆 蒜幾瓣 小米辣幾顆輔料 醬油一勺 料酒一勺 胡椒粉適量 鹽適量 醋一勺做法:食材都準備好...
[檢視更多]一罐5分鐘就能做好的百搭醬料,買好材料,味美香濃用處多多
所以切記少量多次放入,生抽放完之後放清水,也是少量多次加入,徹底攪勻之後再加入下一次的清水,攪拌均勻之後「啪」地放一大勺老幹,某·品·牌·油·辣·椒放完之後接著拌,不過花生醬隨著被生抽和清水稀釋,會越來越容易拌,這次嘛,隨便攪幾下就可以拌勻...
[檢視更多]網紅抹茶冰乳酪蛋糕,製作簡單味道贊,學會了給家人露一手
特別是在午後的閒暇時光,一塊高顏值的美味蛋糕,配上一杯自己喜歡的茶或者果汁,要多愜意有多愜意~抹茶冰乳酪蛋糕的味道可是一點兒也不輸給外面的蛋糕店,好吃才是硬道理,在家用蒸烤箱就能輕鬆搞定,濃香的乳酪,加上抹茶的清新,甜而不膩,好吃到哭的節奏...
[檢視更多]這果皮別再扔了,切絲拌一拌,比萵筍香,比黃瓜解暑,孩子超愛吃
小煮意:如果打算用西瓜皮做美食,吃西瓜的時候最好把瓜饢切出來吃,這樣比較衛生,當然,只是自己一家人吃大家不介意的話直接啃也沒問題,後續切掉紅色的部位就好...
[檢視更多]芝士蛋糕,香甜、細膩,入口即化,有種絲滑的感覺縈繞在唇齒間
【用料】奶油乳酪 100克黃油 30克牛奶 50克低筋麵粉 30克雞蛋 3個白糖 50克【步驟】1、準備好所有食材2、將奶油乳酪...
[檢視更多]做蔥爆羊肉,不要直接下鍋炒,多加這一步,羊肉嫩滑無腥味
4、另起鍋燒油,加入小蔥段、薑片、蒜片和幹辣椒炒出香味,然後倒入大蔥進行翻炒,炒至大蔥四成熟,倒入滑炒好的羊肉,沿鍋邊撒上適量的料酒,稍微翻炒一下就開始調味,加入少許老抽、適量的生抽,少許胡椒粉去腥增香,少許白糖增鮮,水澱粉加少許香醋攪拌均...
[檢視更多]花生米這樣炒,學會一個小技巧,比外面飯店好吃,放一個星期還脆
剝去殼的鮮花生這個時候,花生米開始轉色,繼續炒一兩分鐘,花生開始發出啪啪的響聲,炒至響聲消失,關火,利用餘熱略炒一會,盛入盤裡,加入幾滴米酒拌勻,放一兩分鐘後,加入適量鹽拌勻,靜置放涼即可...
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