微微的醬香和羊肉香結合起來誘人的很,吃起來真是太香了,而且在烘烤的過程中,也把肥肉裡的羊油烤出去一部分,這樣吃起來一點也不膩,剛出烤爐,香味就瀰漫四溢,端上桌太搶手,每週一次哪裡夠,吃這頓想下頓,趕緊來看看我這道羊排的做法吧【菜名】:烤羊排...
[檢視更多]鼓浪嶼、大海、遊輪、在蔚藍的天空下尋味星葉南洋料理
前菜的泰式香芒大蝦卷顏值擔當,在晶瑩的冰塊上像是成開的花朵,魚子和香芒水裹著海鮮的混搭,鮮甜中帶著大海的氣息,讓人瞬間有種爺青回...
[檢視更多]想吃羊排完全可以在家做,水油炒羊排和椒烤羊排,真的是美味可口
椒烤羊排製作椒烤羊排這到底是我們所需要的原料有羊排350克,亨氏燒烤醬適量,蠔油10克,生薑適量,小米辣椒三個,黑胡椒粉少許,植物油100克,實際大概只會用到35克左右,分泌少許,精鹽半勺,辣椒粉適量,孜然粉適量,洋蔥適量,準備好以上這些原...
[檢視更多]廚師長教你“乾鍋羊排”的家常做法,羊排軟爛入味,香辣不油膩
食材:羊排、冬瓜、白蘿蔔輔料:幹辣椒、紅泡椒、小米椒、大蔥、生薑、香菜、花椒、小茴香、香葉、陳皮、桂皮、八角調料:豆瓣醬、白酒、豆腐乳、食鹽、胡椒粉、雞精、白糖【乾鍋羊排】—— 香辣不油膩1...
[檢視更多]美味家常菜,白酒燒羊排與辣味燒羊肉,這樣做簡單又好吃
這時我們再準備一口鍋,同樣餓倒入豬油,把豆掰醬倒入鍋內炒透,再加上料酒,醬油,白糖以及清水,燒開後用漏勺把豆掰醬的渣給撈出來 ,把煸炒的羊肉倒入鍋內,加入胡蘿蔔,紅幹椒,先用大火燒開再用小火慢燉入味,等到羊肉燒爛以後,把蔥,姜,紅幹椒從鍋內...
[檢視更多]秋天,吃豬肉牛肉不如吃它,營養極高,加蘿蔔燉一燉吃最香!
起鍋加油,放入一把冰糖不停地翻炒,炒至冰糖完全融化呈琥珀色時倒入羊排,然後繼續翻炒,炒至羊排表面微微焦黃時加入適量的熱水,水沒過羊排即可,然後加入蔥段、兩片香葉、一小把花椒、適量的孜然和料酒,開大火不用蓋鍋蓋燉5~6分鐘,這樣熱氣蒸發可以帶...
[檢視更多]非常下飯的幾道菜分享,冬天最適合吃,宴請親朋特有面子
起鍋燒油下入蔥薑蒜爆香,在放入泡好的羊肉進去翻炒,在這裡有一點要注意的,上面有說到喜歡羶味的就不用泡了,在這個時候可以下鍋翻炒,翻炒的同時放入大料一起翻炒出香,等羊肉炒到有一點變色後加入醬油老抽生抽,然後把羊肉倒入高壓鍋內上汽五分鐘後再放入...
[檢視更多]今日小編推出三種排骨的做法,個個秀色可餐,三選一你會先吃哪個
紅燒排骨食材:排骨兩斤 配料:蔥花、薑片、食鹽、味精、料酒、醬油、白糖、桂皮、香椿葉、食用油做法:排骨洗淨後切段,過水焯一下鍋裡放點油,油熱後加入薑片蔥花放入切好的排骨,同時放入料酒 醬油,放水要適量...
[檢視更多]你愛的美食這裡都有,這些美味即將“承包”你的整個夏天!
3、生 蠔一個個又肥又大的生蠔在火上慢烤,還未完全烤好就能聞到海鮮的陣陣香氣,烤好的生蠔那才叫鮮嫩多汁,不僅好吃,而且營養價值特別高哦~搭配上一點蔥花和小米椒,味道更加極致,真的是來自舌尖上的美味~4、牛油可能很多人對牛油這道美食比較陌生,...
[檢視更多]到底是夏天適合吃羊肉,還是冬天適合吃羊肉?
羊排新鮮冷凍4斤正宗寧夏灘羊羔羊法式生羊排清真燒烤食材半成品檢視再來說說夏天吃羊肉的另外一個好處...
[檢視更多]和朋友吃烤羊排,幾口就吃光,朋友:擼羊排就是要比烤肉串過癮
被朋友這麼一說,小優也就很想吃了,於是兩個人就聞著味找到了賣羊排的攤位...
[檢視更多]霜降過後最適合吃羊肉,暖身暖胃,增強抵抗力,不怕冷!
3、湯鍋內加涼水,放入料酒、花椒和一半的姜,將羊肉放入,開大火焯出血沫後,熱水洗淨瀝乾...
[檢視更多]家常羊肉做法新花樣,一樣的食材不一樣的美味,給你帶來新體驗!
電飯鍋放少許的油,按下煮飯鍵預熱,大約2分鐘左右,保溫鍵電飯鍋跳起,放入鍋貼,淋上涼水,不要超過鍋貼的的二分之一處,蓋上蓋子,重新按下煮飯鍵,再次跳起到保溫鍵,稍微等2分鐘再開啟就可以了...
[檢視更多]呼倫貝爾羊肉做的羊肉串,一串才不到5塊?
同樣也有廚友表示:「高品質的好產品就是不一樣」「完勝各個品牌的羊肉,肥瘦相間口感好,只加清水就煲了一鍋鮮美的羊湯,以後吃羊肉只認準黑山頭」「肉質細膩緊密,烤起來煎起來都好吃,成為家人最喜歡的菜之一」趁著天氣熱了起來,黑山頭也推出了羊肉串套餐...
[檢視更多]我愛上了你,從那以後,我就愛上了你,從那以後,我就愛上了你
你說想吃麵了,好,今天就做面,培根番茄意麵,加了洋蔥和香菇做配料,香味撲鼻培根番茄意麵還有你喜歡的一葷一素[比心]素燒茄子煎羊排你最喜歡的素燒茄子,炒香了蔥油果然味道好煎羊排,黃油的香氣,檸檬汁的點綴,中和了羊排的羶味,出鍋又撒了一點披薩草...
[檢視更多]這道羊肉不一樣的做法,香嫩口感,完全聞不到騷味
【食材】羊排兩斤【輔料】薑片、黃酒適量、蔥花、蒜米、幹辣椒、花椒、小茴香、花生油、耗油、生抽、老抽、胡椒粉我們準備好這些食材之後,把羊排洗乾淨切塊,不需要切很小,因為它這一道菜的特點就是大塊...
[檢視更多]自制烤羊排,做法簡單,鮮嫩入味,比外面燒烤店的還要好吃
步驟5、我們入好味之後就把土豆和洋蔥放進烤盤的底部,切記要鋪得均勻一點,讓蒸汽把土豆都給包含住就會更好地入味,再把羊排鋪到土豆上邊,再把醃製羊排的料汁倒進烤盤內...
[檢視更多]蜜汁羊排,鮮香不羶,入口爽滑酥爛
第2步、將羊排放到烤盤上,正反兩面均勻刷食用油帶脂肪層肉厚的一面朝上,羊排呈拱形...
[檢視更多]香辣烤鱸魚,香嫩美味,香辣下飯
第4步、放蔥姜和生抽...
[檢視更多]週末在家做了個烤羊排,外酥裡嫩,滿嘴留香真解饞
羊排烤的時間到了,我們把它拿出來在表面再次刷上一層油,同時把攪拌好的孜然粉均勻的一點點撒上去,正面、背面都要撒上,喜歡吃辣的朋友可以加一些辣椒粉進去,味道會更香,不喜歡吃辣的朋友可以不加,味道一樣超級香,然後再放回烤箱烤10-20分鐘就可以...
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