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食材：四季豆、五花肉、紅辣椒、蒜、生抽、蠔油、鹽、老抽、姜、蔥做法：1，四季豆切成段，鍋內燒水過水撈出備用，五花肉切成肉片2，鍋內放油，放入蔥薑蒜爆香，放入五花肉煸炒，然後放入一點老抽提色3，鍋內放入紅辣椒、四季豆進行翻炒4，在過誒加入1勺...

準備食材：小蝦，料酒、鹽、雞蛋、蒜、蒜、玉米、毛豆、胡蘿蔔、鹽製作方法：①，蝦去頭去殼去蝦線，放進碗中，放1勺料酒，適量的鹽醃製十分鐘②，鍋內放油，把雞蛋放入鍋中，炒熟撈出備用③，鍋內放油，放蒜末、玉米、毛豆翻炒④，鍋中放入胡蘿蔔，蝦進行翻...

技術問題，個人建議：1、按照上面的做法比較麻煩，步驟比較多，但這樣做出來的滷肉飯才好吃，最多可以把肥肉焯水和瘦肉泡水的步驟省略，也可以把炒糖色這個步驟省略，但是炸蔥酥的步驟不能省略，青菜這步我覺得也很有必要，葷素搭配是最佳方案...

開始烹飪：鍋內留一點底油，放入蒜末爆香，加入兩勺海鮮醬炒散，炒香，倒入調好的料汁，轉大火燒開，倒入炸好的芋頭轉小火煨2分鐘，讓芋頭吸收湯汁的味道2分鐘以後勾入一點水澱粉，讓醬汁更好地吸附在芋頭表面，再淋入一點明油提亮色澤，撒上蔥花，一道外酥...

涼拌莧菜準備材料：莧菜200克，獨蒜2瓣，小蔥兩根，適量芝麻，一大勺香油、紅油、生抽，適量鹽和少許雞精步驟：1、鍋內加入半鍋水，燒開後加入莧菜焯掉片刻...

因此這次作者教大家做的是養生美食黑芝麻醬，製作可以說是相當簡單，而且自己做的比外面賣的香多了，吃了也比較放心...

2、下面再把大蒜準備好，把大蒜切成蒜末備用，接下來肯定有很多人，都準備直接下鍋炒了，其實完全不對的，這裡的菠菜，還有一個關鍵的步驟，需要我們去做，那就是給菠菜焯水...

將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥...

雙菇脆脆製作 滷水選用十幾種香料配比，味道濃厚，將兩種口感相近的菌菇一起滷製，不一樣的感覺...

做法：我們先把準備好的排骨給簡單的處理一下，先用清水洗乾淨以後用刀切成4釐米大小左右的塊狀，然後放在盆裡或者碗裡，再向盆內加入生抽，食鹽，胡椒粉以及一些白酒，用手或者筷子進行充分攪拌，減半均勻後放入冰箱裡醃製一夜（這裡小編建議大家想做這道菜...

是不是又在發愁哈哈，小編決定今天晚上就吃回鍋藕片了，這雖是一道家常菜，但是卻好吃到爆炸，炸的酥酥的藕片吃起來讓人唇齒留香啊，小編覺得這道美食才是極其的簡單，而且藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清...

歡迎來留言和我們一起討論美食」關注閆小廚私房菜可以找我要最新的小吃配方和醬汁製作配方（可以開店用的），請私信給我發“配方”兩字，即可立馬獲取，隨時都會更新最新的配方和菜譜...

可樂土豆材料：土豆、可樂、蒜、生抽、熟芝麻、檸檬、食用油烹飪方法：1、將土豆洗淨後去皮，隨後切成塊狀，準備一個空碗，倒入適量的涼開水，將切好的土豆放入其中，浸泡15分鐘後，撈出控幹水分...

在碗裡放入兩勺生抽和料酒，接下來放一勺蠔油跟醋，再放白糖、澱粉各一勺，最後倒入適量的清水攪拌均勻即可第四步：接下來咱們再冷油下鍋炸花生米（冷油下鍋的原因：防止花生米炸糊），炸好花生米後備好第五步：花生米炸好後，再熱鍋燒油，倒入一勺豆瓣醬，再...

1歲以上的寶寶在鍋里加少量油，塗在鍋表面一層即可，多餘的油倒出，然後把肉鬆放入鍋內翻炒，加少量鹽、糖等調味料，用最小的火，防止炒焦，3-4分鐘即可食用，口感更好...

）高溫下，潔白的脂肪從皮下滋出，浸潤著鴨肉，表皮慢慢由白轉為金黃，油脂越來越薄，在表面結成脆脆的外殼，裹著鬆軟的鴨肉...

第三步，鍋內倒入油，加入蔥花，蒜片，小米辣炒香，然後下入煸好的五花肉片，炒一下，再下入南瓜片進行翻炒，炒的適合加入一點鹽，雞粉，再少加一點味達美提鮮...

比如1、對面板與神經具有安撫鎮靜作用2、有緩解疲勞的功效3、具有減肥作用4、具有美容作用那麼加了藥材的泡澡效果更是加倍，那接下來就跟隨小編一起去看看都有哪些藥材可以用來泡澡...

豆瓣鯽魚By餐廳混合配料：鯽魚1條，大蒜片3片，豆瓣醬60克，老薑20克，料酒30克，糖5克，澱粉20克，蔥半根，蔥1根，醋8克，豆豉20克烹飪步驟：1、原料準備好應提前處理：鯽魚內臟和鰓應清洗乾淨，避免腥味2、用蔥、薑片、料酒、鹽醃魚，去...

3、將炸好的肉片放炒鍋中，加入清湯、醬油、白糖、五香粉、紹酒及蔥薑末，用旺火燒開，轉小火燜約5分鐘，再換大火收汁，加入味精，汁幹淋入芝麻油，烹醋出鍋，晾涼後，裝盤即成...