在家也能做出大飯店的味道,大廚教你做咖哩炸雞,吃一次就忘不掉

在家也能做出大飯店的味道,大廚教你做咖哩炸雞,吃一次就忘不掉

另外準備一個乾淨的鍋,燒熱之後加入少許的油,然後放入一勺咖哩粉炒一會兒,等到有香味兒飄出來了之後,就可以把切碎了的洋蔥給放進鍋裡面翻炒均勻,往裡面加入200毫升的椰奶和100毫升的水,再放入切紅啊的土豆、胡蘿蔔和蘑菇,用大火煮至蔬菜基本熟透...

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豬肉漲價後,它比豬肉便宜還更具營養,做出來的菜非常下飯

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準備食材:黃瓜、油、食用鹽、甜麵醬、糖、雞胸肉、澱粉醬爆雞丁:首先我們需要把雞胸肉切成丁,用鹽、澱粉並加入少許的清水抓勻醃製約10分鐘第二步:預調醬汁,碗中倒入甜麵醬,加入少許的糖和清水攪拌均勻即可(甜麵醬如果替換成豆瓣醬的話雞胸肉的口感會...

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宮保雞丁的標準做法,只需五步即可,學會以後經常做給孩子吃!

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川菜的代表是宮保雞丁,屬於川菜中的名菜,後出現在了了國宴中,宮保雞丁被髮揚光大,這道宮保雞丁的口感又香又辣,口感嫩彈,每個大飯店中都有這道菜,香而不膩,十分美味,做的好的一份宮保雞丁價格甚至可以上百,這道菜的重點就是煎肉的嫩度,一定要在嫩度...

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既是一道菜又可當零食,追劇吃飯兩不誤的吃了還想吃的麻辣雞絲

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【食材】雞胸肉(以下配料為一人份,僅供參考)【配料】生薑、蒜、乾紅椒絲、料酒、蠔油、生抽、白砂糖、澱粉、熟芝麻【用時】20分鐘左右【烹調步驟】1、洗淨的雞胸肉放入冷水鍋中焯水,同時放入生薑片,料酒去腥,大約8分鐘,等待血沫出現,雞胸肉煮透,...

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