2、可以蒸上五分鐘，如果覺得沒有熟透的話呢，也可以蒸上六分鐘，正好之後呢，拿出來放到盤子中，我們再將蟹黃拿放到鍋裡面焯熟，炒熟之後呢，放上湯和酒以及精鹽，再勾芡一下，淋在盤子中的豆腐角上，用豆苗半邊兒就可以了，這樣的我們的蟹黃豆腐餃的製作就...
[檢視更多]你別饞，過了臘八就是年！除了喝粥就沒別的美食？這4種瞭解一下
人們將和好的面擀成薄片、再切成菱形長條，鍋裡水燒開後，先把洗泡過的黃豆、小米、粉條、木耳、黃花菜等下入，煮至快熟時，再下入面，最後把準備好的肉臊子調進去，加入鹽、花椒等調料，這樣，一鍋香噴噴的臘八面就做好了...
[檢視更多]關於豆腐的兩道美食之“麻婆豆腐，香煎豆腐”
需要準備的食材有：豆腐，雞蛋，生抽，油，耗油，白糖，鹽，香油，蔥花，澱粉，香醋等...
[檢視更多]冰粉的原材料居然是這個，應該很多人都不知道吧，快來看看
木蓮豆腐中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等營養物質，具有祛風除溼的作用，對於一些因為風溼之邪滯留在經絡、肌肉、關節等處導致的遊走性疼痛症狀具有一定的緩解作用，木蓮豆腐偏涼性，口感冰冰涼涼，食用後可以降低體內的火氣，所以對於一些...
[檢視更多]60歲影后惠英紅的年輕秘訣：自制“豆腐面膜”，天然、便宜又美白
三餐規律：惠英紅早餐大多數吃燕麥，中午有菜、雞蛋和少許澱粉，而晚上吃灼菜、西紅柿、豆腐及魚類等蛋白質...
[檢視更多]臘八節，這7種傳統美食別忘了吃，應景寓意好，平安迎春節
但是家家戶戶都會在早晨煮一碗臘八面吃...
[檢視更多]冰粉、涼粉、涼糕、米豆腐傻傻分不清，誰也想不到它們竟都不一樣
手工搓的冰粉中會有豐富的氣泡，所以吃起來口感軟軟的，現在很多人都喜歡手搓冰粉...
[檢視更多]潞城小菜：葷素搭配家常菜，營養美味不怕胖！
新鮮茶樹菇最好焯水，比較容易熟【鍋塌豆腐】用料：豆腐10小塊、紅椒半個、青椒半個、香菇2朵輔料：油適量、鹽適量、蠔油適量、蔥姜適量、雞蛋1個、生抽適量、麵粉適量做法1...
[檢視更多]分享幾道美味家常菜，營養豐富，美味十足，冬天吃特別過癮！
③鍋中留底油燒熱，先下入蔥末、薑末炒香，再烹入紹酒，加入少許清水和精鹽、味精調味，然後放入豆腐，撒入辣椒粉，再放入雞丁，用水澱粉勾芡，離火，徐徐倒入蟹黃推勻，最後淋入香油，即可出鍋裝盤...
[檢視更多]豆腐燉瘦肉，瘦肉酥軟豆腐勁道，醬汁濃郁非常下飯
還是用剛才煎豆腐的那個鍋，鍋燒熱後把加入澱粉的豬瘦肉片放入鍋中，進行煎制，豬肉片用刀背敲打過，所以很容易煎熟入味，看到豬瘦肉片煎出很香的味道，表面呈金黃色可以翻個面繼續煎，瘦肉片兩面煎至金黃色，可以把煎好的瘦肉片撈出裝在盤子裡...
[檢視更多]冬天吃豆腐，不要單一炒，學會飯店做法，與它一起放，好吃又入味
豆腐是大家冬天中的主要的食材，它幾乎每天都會出現在人們的餐桌上，它能炒菜也能做湯，還能燉制以後食用，可以說是人們百吃不厭的一種食材...
[檢視更多]豆腐別再燉豆腐湯喝了，試試這個“煎釀豆腐”做法，鮮香不油膩
【煎釀豆腐】做法：1，取適量的幹香菇提前泡發好撈出和小蔥白一起切成末加入絞碎的肥瘦肉中，接著調入適量的胡椒粉、鹽、味精、雞精、料酒，少量的生粉，然後攪拌均勻待用...
[檢視更多]令外國友人聞風喪膽的美食，卻是我們家家戶戶的寶貝，來看看
網紅皮蛋先蒸後切再拌的網紅涼拌菜，做出來的樣子也很討人喜歡...
[檢視更多]簡單的晚餐，因為食材不簡單，讓我們覺得簡單也是美味
熱油下土豆絲，大火翻炒，加一點糖，炒均勻之後把青椒絲倒進去，加鹽提味，就可以出鍋了，這是最快手的做法，但味道是真的超級好吃，我家小朋友也特別喜歡吃這樣的土豆絲...
[檢視更多]臘月二十五，搶“頭福”吃豆腐，6種家常做法，虎年有福又富足
下面來跟大家分享6種好吃的豆腐做法，簡單好上手，好看又好吃，不妨做給家人吃吧~一、小炒炸豆腐食材準備：炸豆腐1盤，青椒半個，黑木耳8朵，紫洋蔥一小塊，生抽老抽蠔油番茄醬各1勺，白糖半勺，水澱粉1勺，油鹽適量1、我家每年過年都會炸上一些炸豆腐...
[檢視更多]幾道珍饈美饌的美味，讓心情好到飛起來，靜靜咀嚼、慢慢回味！
五花肉雙椒炒豆腐皮：豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素...
[檢視更多]就醬吃飯丨私房菜，“蝦醬豆腐煲”，簡單的做法，不簡單的滋味！
有一回，大爺領著我上了趟街，先到百貨商店給我買了一個當時算是很高階的玩具拖拉機，然後又到食品商店買了一飯盒黏糊糊的醬，回來後給了母親，母親用這個醬燉了豆腐，記得能有小半鍋，吃飯的時候，感覺味道特別鮮美，吃了不少，也知道了那個黏糊糊的醬叫蝦醬...
[檢視更多]安徽美食瑪瑙白玉，這麼高階大氣的菜品名是怎麼來的？
所以有的時候一道非常鮮美的菜品，它的來源是有一些歷史底蘊的，如果大家有機會的話，不妨到鳳陽去嘗一嘗朱元璋曾經吃過的瑪瑙白玉豆腐，雖然說只是一道素菜，但是由於其獨特的做法，味道還是非常鮮美的...
[檢視更多]豆腐這麼做外酥裡嫩，湯汁爽口，連配菜都吃光光
4、鍋中留油，姜蒜爆香後倒入豆腐和焯過水的西藍花、胡蘿蔔翻炒，接著倒入適量醬油、陳醋、糖、鹽，翻炒調色...
[檢視更多]周村燒餅、酥鍋、豆腐箱，沒有人能在淄博減肥！
孝子貢梨孝子貢梨是淄博特色美食，選用營養豐富的萊陽梨為原料，運用傳統烹飪技法，配以多種名貴中草藥加工而成，具有清淤化痰等功效...
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