無論是看EPA+DHA的含量,還是看多不飽和脂肪酸含量的總和,鱸魚都遠高於黃花魚、鱅魚、桂花魚、鯽魚、草魚等淡水魚類,可以媲美很多海水魚...
[檢視更多]釣魚技巧:秋天來了,如何垂釣鱸魚
下面推薦兩款餌料:商品誘餌粉一包(誘黑鯛類)雞飼料田螺(放布袋裡打碎搗爛)餌料配方二:新鮮雞肝或鴨肝(打爛成醬)雞飼料(用商品誘餌粉,誘黑鯛類)鱸魚吃食特別挑剔,不鮮不活就不容易吞食,所以我們垂釣時,釣餌要保證鮮活...
[檢視更多]依據水下結構特點合理搭配路亞擬餌,助你強勢上演鱸魚的暴力美學
段落小結:水下結構無論是對於路亞釣魚人還是鱸魚來說都是非常重要的,像岩石區,倒樹區和樹蔭區都是較為常見的優秀獵鱸釣點,並且也受不同結構的影響,鱸魚在各種結構中的狀態也有所不同,在用餌和操作手法上也有著差別...
[檢視更多]便宜又好吃的五種海魚,老闆說:買這五種魚吃的都是懂魚的行家
便宜又好吃的五種海魚,老闆說:買這五種魚吃的都是懂魚的行家以上就是小編今天帶給大家的文章,你平時喜歡吃的海魚有哪些呢...
[檢視更多]清蒸鱸魚的正確做法,細膩鮮嫩無腥味,看一遍你也會做
食材準備:鱸魚一斤左右的一條、小蔥一束、生薑一大塊、豉油、香油一勺、玉米油、生抽一勺、二荊條一個第一步:鱸魚洗淨,瀝乾水分,兩面劃上刀口,灑少許的食鹽,醃製半個小時...
[檢視更多]這種魚身上沒有亂刺,適合9個月孩子吃,營養價值特別高!
鱸魚是我國四大淡水魚的名魚之一,我們經常把鱸魚用來清蒸,因為鱸魚的刺特別少,除了主刺之外,基本上沒有其它什麼刺,因此特別適合孩子吃,一般超市或者市場上都有的賣,因此寶媽專門去超市裡面買了一整條鱸魚來,燒給孩子吃...
[檢視更多]我們要如何選擇好的產後修復營養品?鱸魚肽你聽說過麼!
生病或開刀後要吃鱸魚湯,這個說法相信大家都不陌生,因此,鱸魚又被稱為開刀魚,雖然不同疾病會有相對的營養需求,但有部分共通點,那就是為了幫助身體修復、傷口癒合及提供免疫細胞需要的營養,所以要提供含優質/高生物價值蛋白質且好消化的飲食,並且避免...
[檢視更多]做清蒸魚時,2種常見調料別亂放!教你蒸魚方法,魚肉鮮嫩口感好
這2種常見的調料就是鹽和料酒,大家以後在做清蒸魚的時候一定別放這2種調料,不然魚肉的鮮味全無,口感也不鮮嫩...
[檢視更多]立春過後,這5種魚最適合吃,正是肥美好的時候,愛吃魚可別放過
4、炒鍋加油燒至八成熱,倒入用白糖、生抽、老抽、黃豆醬和鹽調成的料汁,加入少量的水,燒沸至湯汁為深紅色時,將炸好的鱖魚放入,蓋上鍋蓋燜煮8分鐘即可...
[檢視更多]蘇菜的四大地方風味(下)
蘇錫一帶,河湖密佈,盛產魚蝦,蘇州之西又臨太湖,三萬六千頃茫茫太湖盛產銀魚等淡水產品,這使得蘇錫菜餚以水產魚饌為主的風味特色在唐宋時期基本形成...
[檢視更多]烤魚不要出去吃了,在家用烤箱做很簡單,好吃又方便
烤箱版烤魚食材:鱸魚一條,藕、土豆、青椒若干、姜調味料:豆豉、蒸魚豉油、燒烤乾料、料酒製作步驟:1、將鱸魚對半切開,是的整個與平鋪開...
[檢視更多]蘇州終於降溫了!一波秋季時令美食在等你!蘇州終於降溫了!一波秋季時令美食在等你!
糖芋艿芋頭一窩裡大大小小、個頭不一,象徵著人丁興旺、團團圓圓,舊時蘇州便有吃芋艿的習俗...
[檢視更多]可口的美食,色香味具全,滿足你的味蕾!
有了這樣一道下飯菜, 一定要多準備點米飯喲,因為菜實在太好吃了...
[檢視更多]清蒸鱸魚時,很多人忽略這一步,難怪魚肉不嫩有腥味
做清蒸鱸魚時,這一步千萬不要忽略,魚肉不腥肉也嫩食材:鱸魚、料酒、食鹽、姜蔥蒜、醬油等做法:選擇新鮮的鱸魚,買魚時就讓老闆幫忙處理乾淨(小編也害怕魚亂跳,都是宰殺好帶回家的)...
[檢視更多]鱸魚別再清蒸了,教你5種新的吃法,做法簡單,味道鮮美,超讚!
5:檸香鱸魚食材:鱸魚1條、鮮檸檬1個、米酒2湯勺、鹽1茶匙、蔥段3段、幹辣椒1根、薑片若干、蔥絲適量、熱油20ml做法:1、鱸魚去鱗去內臟處理乾淨,在魚身兩側打上斜刀...
[檢視更多]快手兒童午餐,營養不打折
午餐內容紫薯米飯、清蒸鱸魚、西蘭花炒胡蘿蔔、白菜豆腐湯紫薯米飯+鱸魚套餐食材準備:1、紫薯米飯:大米200g,紫薯 120g2、清蒸鱸魚:鱸魚一條(去內臟後約400g),蔥姜香菜適量3、西蘭花炒胡蘿蔔:西蘭花200g,胡蘿蔔80g,蒜適量4...
[檢視更多]做這道菜你要知道選魚很重要,配菜按自己口味,做法不需要太繁雜
所謂頂級的清蒸魚,首先要有頂級的魚:野生的白魚,鱸魚,鱖魚,鰻魚,甲魚~其次要清理乾淨不要留有內腹部裡黑膜,然後調料要簡單,蔥姜料酒食鹽,接著擺盤和醃製:把處理乾淨的魚放入已經有墊底的蔥段和薑片的盤中依次加入料酒,食用油,適量食鹽,少許雞精...
[檢視更多]江上往來人,但愛鱸魚美——壇香醉魚 我的“孔府家宴”
如果你正在尋找一道優質的醉魚傳統名菜,一定要試試這款福湘老船長壇香醉魚...
[檢視更多]誰說《都挺好》是一部家庭倫理劇,明明是一部美食大劇
魚香蝦仁食材蝦仁 / 大蒜 / 幹辣椒 /料酒 / 海鮮醬油 / 糖 / 香醋 /雞精 / 鹽步驟1、調糖醋汁:1勺料酒、2勺海鮮醬油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺鹽、1勺雞精混合均勻2、大蒜切成末,熱油加入蒜末,炒至金黃...
[檢視更多]老爸做“紅燒鱸魚”,只需加上這碗“醬汁”,湯汁拌飯都好吃
紅燒鱸魚準備材料:鱸魚一條、老爸的獨家醬汁、生薑片、蒜片、蔥花、檸檬、豆瓣醬做法:首先把鱸魚刨開,把裡面的內臟去掉,清洗乾淨,然後放入碗中,加點料酒、薑絲、一片檸檬,醃製5分鐘,去去腥味...
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