涼拌雞蛋食材準備:雞蛋3個、蝦皮一小撮、蒜頭4粒、小米辣2個、香菜2棵、生抽2勺、醋半勺、芝麻油1勺、熱開水半碗製作過程:1、先準備好雞蛋、蝦皮、香菜、小米辣、醋等食材...
[檢視更多]不到2塊的家常食材,卻是“胃保護劑”,夏季涼拌,全家人愛吃
03蒜泥茄子主料:茄子1個配料:大蒜1頭、香菜或小香蔥10克調料:蔥油15克、香油5克、生抽醬油20克、清香米醋30克、蠔油10克、白糖5克、雞粉2克(自選)04製作過程1、蒸茄子最好選用個頭較大的嫩圓茄,蒸出來才清香美味,涼拌茄子不建議去...
[檢視更多]暑期12個人聚餐,女人們吃得開心又快樂,男人們一個個好沮喪
開車30分鐘,終於到了目的地,放眼望去食客還真不少,服務員給我們介紹,他們家有自助餐,每個人68元,燒烤小龍蝦隨便吃,想一想還是挺划算的,但是仔細一看,我們小孩子就有6個,而且他們的飯量都不怎麼樣,純粹就是玩,吃自助的話有些不划算,所以還是...
[檢視更多]夏天就想吃涼拌菜!6款高能自制醬汁,廚藝小白也能變大廚!
孜然香拌汁用料:2個青紅椒+1勺白芝麻+3g辣椒粉+1勺醬油+1勺蠔油+半勺孜然粉+1勺涼開水+適量蒜末(不吃蒜的可省略)配菜:香菜拌牛肉、燒烤汁、烤冷麵、大拌菜萬能涼拌汁用料:3g辣椒粉+1勺白芝麻+2個幹辣椒(切段)+2勺醬油+3勺陳醋...
[檢視更多]毛豆新吃法,夏天的下酒小菜,趕緊學起來吧
毛豆煮熟後放入涼水中,撈出控幹水分在倒入涼拌汁攪拌均勻即可做法非常簡單的涼拌毛豆就做好啦毛豆可以提前放進冰箱一個小時後再食用,口感更佳哦...
[檢視更多]三伏天快到了,多吃這瓜好處多,清脆爽口又解暑,味道贊爆啦
今天推薦一道用黃瓜做的涼拌菜,涼拌黃瓜金針菇,裡面還加了火腿腸,其實是可加可不加的,也是為了讓味道更好,孩子也更喜歡吃...
[檢視更多]贊,金針菇不炒不烤,這樣做太香啦
今天分享一款夏季必備的壓箱底涼拌菜,涼拌金針菇,酸爽脆嫩做法簡單,拯救你的沒胃口...
[檢視更多]胃口不好火氣大?這些夏日清冷盤品幫你“消消火”
首先準備好生菜、菊苣、紅色捲心菜、西蘭花、玉米粒,原料也可依據本人的喜歡搭配,然後將西蘭花、玉米粒分別放入鍋中焯熟,撈出瀝乾水份,最後再參加沙拉醬拌均即可...
[檢視更多]快告訴身邊朋友,吃木耳不小心會吃出人命!
真實案例:浙江7歲的雯雯喜歡吃黑木耳,2018年7月27日中午,雯雯媽媽給她做了涼拌木耳...
[檢視更多]2塊錢的冷盤,端上桌就搶光,馬上又做了一盤,後悔自己5斤買少了
在我家裡,每年藠頭就兩種吃法,涼拌和泡菜,因為它是時令蔬菜,季節性強、保鮮期短,每年我們為了囤足貨,購買大量藠頭做成泡菜,4個泡菜壇泡滿了,也只夠吃3個月左右,要吃只有等到第二年...
[檢視更多]涼拌木耳的家常做法,簡單易學,清脆爽口!
木耳的價效比很高,是家裡常備的一種食物,因為不論是煮湯吃,和其他家常的食物一起炒著吃,比如常見的木耳炒蛋、木耳炒肉絲等等,煮火鍋燙著吃,涼拌著吃,就比如特別有名的一道涼拌菜,夫妻肺片,裡面就有不少的木耳,它的味道也被人們廣為稱讚,可以說木耳...
[檢視更多]超級簡單下飯菜,湘菜【擂椒皮蛋】
突然的一天,就吃到了擂椒皮蛋,感覺像是打開了新世界的大門,完全不同於涼拌皮蛋的口味,這也太下飯了吧,於是念念不忘,回家研究搗鼓下,嗯,又多吃了兩碗白米飯~這道菜,總體做起來還是很簡單上手的,喜歡吃皮蛋,卻又沒有嘗試過這道菜的朋友們,強烈推薦...
[檢視更多]豬腳不要再紅燒了 夏天這樣做豬腳冰爽涼拌超好吃
食材:豬腳,小米辣,檸檬,啤酒,蔥,姜,花椒,蒜,洋蔥,泰式風味汁,香菜涼拌檸檬豬腳的做法:1、鍋中燒水,把豬腳放到鍋中先焯掉水,撈出濾掉放碗中,加入蔥姜,花椒,半瓶啤酒,再加入清水,蓋上鍋蓋,把豬腳煮爛,時間自己控制好,一定要煮爛才咬得動...
[檢視更多]豬頭肉怎麼樣?肥而不膩好吃極了,涼拌最好吃!
好吃的豬肉肉在選材,用料,加工等等很多方面都富有講究,給人的感覺就是肥而不膩,清爽,滷製好的豬頭肉放涼以後,切成片狀,然後放入調味料進行涼拌,夏天吃最爽口...
[檢視更多]涼拌幹豆腐:酸辣爽口,既下飯、又下酒,做法簡單沒人不愛吃
冷盤的種類和花樣繁多,不勝列舉,但其中有這樣一道冷盤,它的出場率極高,味道酸辣,極其爽口,不分類別幾乎能受到任何人群的喜愛,它就是我們都熟知的——涼拌幹豆腐...
[檢視更多]老公看球少不了它, 一煮一拌,香辣開胃又爽口,下酒菜數它棒!
3、加入適量清水大火煮開,放入毛豆,放入適量食鹽、生抽,水再次沸騰後轉小火煮30分鐘,我喜歡吃豆子軟軟的,所以煮得久一點,煮好後夾起一個嘗一下,豆子軟後就可以關火了,關火後不要著急把豆子撈出來,讓它留在鍋裡浸泡半個小時,這樣更入味...
[檢視更多]10條好玩的冷知識,母綿羊沒有犄角,那美羊羊是怎麼回事
據調查,患有抑鬱症的人對世界的觀察和判斷比普通人會準確一點,這被稱為抑鬱的現實性...
[檢視更多]成都藏在廢棄足球場裡的“豬耳朵大酒店”,食客從四面八方趕來吃
如今搬到街對面的一個壩子頭,雖然裡面有很多車位,但生意實在是太好了,每天早早就停滿了,外面的車饞得拼命往裡鑽,堵得裡面想出來的車都出不來,這場景和十幾年前沒有兩樣,還是那麼火爆...
[檢視更多]涼拌皮蛋還是小時候的味道,讓人記憶猶新,還想再嚐嚐
所以說小編到現在還是記得母親,做這道涼拌皮蛋的步驟,而趁著今天有粉絲跟小編說,能不能接受涼拌皮蛋的做法,今天小編就跟大家分享一下這道涼拌皮蛋的做法...
[檢視更多]初夏,用“馬齒莧”做一道“涼拌野菜”,清熱解毒還有烏髮作用
馬齒莧陪伴我青蔥歲月的夏日晚餐我的少年時代,物質生活已相當不錯,我又生活在部隊大院,根本用不著吃野菜...
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