一隻雞爪僅需1塊錢,臺灣本地人都超級愛吃的雞爪凍,你心動嗎?

作為一個螺肉控,吃的都是帶殼的,這裡的螺肉是把螺肉挑出來然後爆炒,感覺沒有吃螺的精髓了哈哈哈,雖然非常入味,但吃起來的口感有點偏柴,加上可能是綠色的不知名輔料(朋友說是為了中和螺肉的寒性)下多了,那個味道又比較像八角,所以吃起來輔料的味道搶...

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家裡老人愛運動營養要跟上,多吃高鈣菜,預防骨質疏鬆身體硬朗

家裡老人愛運動營養要跟上,多吃高鈣菜,預防骨質疏鬆身體硬朗

常吃蝦仁這種富含鈣質的食物對老人來說能夠有效地預防骨質疏鬆,因為鈣質是骨骼發育的重要元素,老年人因年齡原因腸胃的消化吸收能力會下降就導致對食物中營養的吸收會減少,但是體內的骨量會流失加速,這時一定要注意鈣質的補充來延緩骨骼的衰老,但是單靠食...

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第一次陪男友回家,準婆婆特意下廚招待,上桌後公婆卻要出去吃

第一次陪男友回家,準婆婆特意下廚招待,上桌後公婆卻要出去吃

紅燒鯉魚,聽男友說他們老家有一個大水庫,而這條魚是當天一大早從老家水庫裡捕上來的,帶回來的時候還是活蹦亂跳的,處理乾淨後,準婆婆用它做了這道紅燒魚,魚肉緊實粘牙,蘸著盤底的湯汁味道特別鮮美,沒有一點泥沙味道,就是魚刺有點多,吃起來要小心...

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大廚級鹽水毛豆的煮法,煮出來的毛豆翠綠香脆,口感也很香辣入味

大廚級鹽水毛豆的煮法,煮出來的毛豆翠綠香脆,口感也很香辣入味

所需要的食材:毛豆、八角、幹辣椒、陳皮香葉、青麻椒、鹼面首先我們在去買毛豆的時候一定要挑選那種粒比較飽滿均勻的,回到家後用鹽水清洗乾淨洗乾淨後再用清水加少許的鹽浸泡幾分鐘這樣煮出來的毛豆更加的入味把幹辣椒、八角、青麻椒、陳皮香葉等香料放入鍋...

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夏日炎炎,這菜記得抓緊吃,鮮嫩可口,營養互補,消暑解熱特解饞

夏日炎炎,這菜記得抓緊吃,鮮嫩可口,營養互補,消暑解熱特解饞

【絲瓜毛豆炒肉片的烹飪食譜】食材選購:選購2條嫩絲瓜(因為選擇特別嫩的絲瓜,個頭偏小一些,絲瓜的瓜刮皮為綠色,掂起來水分足,切開後的瓜瓤非常少,絲瓜皮非常薄,這樣的絲瓜煮湯非常合適),準備一塊精瘦肉(建議選擇前腿肉,肉質更嫩一些,但是一定要...

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