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閨蜜是一個重度吃辣能手，所以給她準備飯菜絕對少不了辣椒，剛好過年的時候媽媽自己做了一些豆腐乳，鮮香麻辣的口感正符合她的口味，我就用豆腐乳給她做了一道我們老家的特色菜：豆腐乳蒸臘肉，我們老家也叫黴豆腐蒸肉...

遵義豆花面豆花面在遵義滿大街都是，每家店做出來的味道都不一樣，當然，要想吃到正宗的豆花面你不花點時間找或者沒得本地人帶，你是根本吃不到的正宗的豆花面的...

［菜名］：涼拌豆皮［所需菜品］：豆腐皮幾張（愛吃多少就買多少，用不完或者吃不完也可以放在冰箱儲存，不用擔心浪費），花生米適量，米醋少量，生抽一大勺，白酒一點，油辣椒適量（不能吃辣或者不愛吃辣就不放），香菜2根...

【羊頭肉燉豆腐白菜】【食材】：羊頭肉適量（我用了一整個，不到2斤）、北豆腐1塊兒、白菜適量、乾紅辣椒3個、花椒1小撮、八角2個、蔥姜各適量、生抽3湯匙、老抽1/2湯匙、油鹽適量...

冬筍雪菜炒肉絲和雞蛋蒸豆腐，南方人的最愛，趕緊來學起來...

鮮肉豆腐材料瘦肉，豆腐，生抽，油，鹽，蔥（香菜、芹菜也可以）做法1、把瘦肉洗淨、剁碎（碎一點好吃一點）...

2、另外起鍋燒熱，加入少量食用油放入薑末、蒜末、香葉、大料、小米辣一起炒香，再倒入蝦乾和泡蝦乾的水、生抽、老抽、清水、少量的食鹽一起燒開，然後在淋入澱粉水，燒開變得有點黏稠後再點入兩滴香油...

炒豆腐的時候一定缺不了蔥，所以我還需要把蔥一樣清洗乾淨，然後切成蔥花，把它處理好之後，我們的食材基本上就已經吹得差不多了，然後就可以上鍋了，家常豆腐在炒制的過程中，首先需要過一下油，需要把豆腐炸的外面看起來金黃色的，鍋裡面的油可以稍微的多放...

它就是“豆腐丸子”...

食材：自制雞高湯1公升、白米2米杯、蒜頭2瓣、青江菜2株、上海火腿30公克...

步驟8：加上芝麻油或者香油，撒上少許蔥花粒，收汁出鍋，這道嫩滑入味，營養健康的韭菜鴨血燉豆腐，吃起來香辣下飯，不妨試一試吧...

【用料】主料：內脂豆腐1盒碗汁：味極鮮醬油2勺，蠔油1勺，麻辣川香汁1勺，白芝麻1勺，蒜末3瓣，小米辣碎3個，香蔥碎適量，鹽少量，熱油1湯勺【製作方法】1...

製作方法：準備好所有食材，將豆腐切成厚度合適入口的片，彩椒放入水中浸泡洗淨，撈出瀝乾水分切成合適入口的丁，香蔥切蔥花，姜切成片，蒜切末備用...

然後師傅會把你拖到一家餐廳，說這裡的菜都是天津“老坦兒”道菜，只有到了這裡你才能嚐到天津...

金黃色的豆腐塊中火煎炸，少量油，這期間，就可以去準備其他的配料，切適量的蔥條，蒜瓣，青椒，如果喜歡其他的顏色菜也可以加少量...

第一當然是麻辣青椒魚了，因為大多數四川人都很能吃辣，所以這道菜裡最精髓的就是很多的青椒加上小米辣，還有我們四川特產的郫縣豆瓣醬...

首先我這個大醬湯是花蛤醬湯，今天準備了不少新鮮的花蛤作為主要食材，而配菜有一塊牛肉，西葫蘆、辣椒和蘑菇...

另鍋置火上，摻入鮮湯燒開，加料酒、精鹽、胡椒粉、味精調味，放入油炸豆腐略煮，下菠菜燙熟，然後起鍋分盛10個碗中，加薑末、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒粉即可食用...

海鮮豆腐石榴果原料：豆腐、蝦肉、海參、鮑魚、蟹黃、口蘑、西蘭花、蛋清、鹽、料酒、澱粉、蔥姜米...

5、奶立多原料：2-3條奶立多，一瓶純牛奶做法：將牛奶提前放在微波爐熱好，然後吧奶立多倒入牛奶當中攪拌即可功效：內含葛根、木瓜、豌豆、紅棗等材料，能夠刺激乳汁分泌的量，還能緩解產後脹痛，預防堵奶的發生...