炸辣椒油時加點兒“料”,不僅色澤紅亮,而且香氣誘人

其實在我們炸辣椒油的時候,在熱油的過程中加入一些大料,比如花椒八角之類的,將大料的香味炸出,然後澆入辣椒麵裡,這樣炸出來的辣椒油就會很好吃,而且聞起來味道也很誘人,第一步在辣椒麵裡放入適量的鹽和十三香等調味品拌勻,當油熱以後就把炸鍋大料的熱...

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女人常吃黑芝麻好處多,教你簡單做法,3種食材一起上,美味養人

黑芝麻作為我們生活中常見的營養補充品,由於烹飪技術受到限制,很多人作為配角出現在人們的餐桌上,例如,烤年糕的時候,在表面塗上香味,塗上顏色,做成湯圓餡,製作芝麻糖,當然,偶爾也會用芝麻醬做早餐,這些吃法制作需要時間和勞力,今天分享簡單的方法...

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閨蜜來我家吃飯說:你家炒菜用啥油這麼香?還追問了製作秘方

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製作花生油食材就一種,那就是有花生就可以了,這次買了十斤花生仁,正常的話十斤花生榨出來的油量大概三四斤,買回來的花生先用炒鍋把它炒香放涼後去皮,然後就可以用榨油機榨了,下面跟著我的製作步驟一起來看看如何製作花生油吧~【製作方法】【步驟一】買...

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煮花生米時,萬萬不可直接煮,多做這一步,花生又脆又入味,真香

說到水煮花生米,很多人做出來不脆也不入味,吃起來有點面面的感覺,其實在做水煮花生的時候,很多人第一步就做錯了,應該先將花生米放在水裡,加入調味料浸泡一晚上,這樣做出來的花生米才會脆,並且煮的時間不宜過長,煮完的花生米不要直接撈出控幹水分,要...

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